عبوات من “قشور الحمضيات” لحفظ الطعام
تاريخ النشر: 10th, September 2023 GMT
المناطق_متابعات
تمكن علماء من كلية الهندسة الكيميائية بمعهد تكنولوجيا الأغذية في البرازيل من تطوير طبقة مصنوعة من مادتي الليمونين والشيتوزان الموجودتين في قشور الحمضيات، والتي يمكن استخدامها في صنع عبوات صحية لحفظ الطعام طازجاً لفترة أطول.
وتُعد البرازيل من أكبر منتجي ومصدري الحمضيات وخصوصاً البرتقال في العالم، لذا ركّز الباحثون على استخدام قشورها لحفظ الأطعمة بطريقة آمنة وصحية مع زيادة تراكم النفايات البلاستيكية في البلاد.
وتوصل الباحثون إلى مزيج الليمونين والشيتوزان بعد إخضاع المادتين للعديد من التجارب الكيميائية لضمان عدم تفاعلهما مع الطعام؛ حيث تبيّن أن لهما خصائص مضادة للأكسدة والميكروبات والتي قد تسرع من عملية فساد الأطعمة.
10 سبتمبر 2023 - 2:46 صباحًا شاركها فيسبوك تويتر لينكدإن ماسنجر ماسنجر طباعة أقرأ التالي أبرز المواد10 سبتمبر 2023 - 2:20 صباحًا“جيميل” يتيح تفاعل الرسائل بـ”الإيموجي” أبرز المواد10 سبتمبر 2023 - 1:59 صباحًاأخضر 19 يخسر من كازاخستان بـ”الدورة الدولية” أبرز المواد10 سبتمبر 2023 - 1:57 صباحًاكلية الحرم المكي الشريف تعلن تعليق الدراسة الحضورية اليوم الأحد أبرز المواد10 سبتمبر 2023 - 1:54 صباحًانقص العمال المهرة يعزز الاهتمام الألماني بالسوق الهندية .. استراتيجية لإزالة الأخطار أبرز المواد10 سبتمبر 2023 - 1:39 صباحًاتطورات الأمريكي المحاصر على عمق 1000 متر تحت الأرض في تركيا10 سبتمبر 2023 - 2:20 صباحًا“جيميل” يتيح تفاعل الرسائل بـ”الإيموجي”10 سبتمبر 2023 - 1:59 صباحًاأخضر 19 يخسر من كازاخستان بـ”الدورة الدولية”10 سبتمبر 2023 - 1:57 صباحًاكلية الحرم المكي الشريف تعلن تعليق الدراسة الحضورية اليوم الأحد10 سبتمبر 2023 - 1:54 صباحًانقص العمال المهرة يعزز الاهتمام الألماني بالسوق الهندية .. استراتيجية لإزالة الأخطار10 سبتمبر 2023 - 1:39 صباحًاتطورات الأمريكي المحاصر على عمق 1000 متر تحت الأرض في تركيا أطعمة تمدك بالطاقة على معدة فارغة تابعنا على تويتـــــرTweets by AlMnatiq تابعنا على فيسبوك تابعنا على فيسبوكالأكثر مشاهدة الفوائد الاجتماعية للإسكان التعاوني 4 أغسطس 2022 - 11:10 مساءً بث مباشر مباراة الهلال وريال مدريد بكأس العالم للأندية 11 فبراير 2023 - 1:45 مساءً اليوم.. “حساب المواطن” يبدأ في صرف مستحقات المستفيدين من الدعم لدفعة يناير الجاري 10 يناير 2023 - 8:12 صباحًامحول العملات| تحويل عملات السعودية |
المصدر: صحيفة المناطق السعودية
كلمات دلالية: صباح ا
إقرأ أيضاً:
مؤشرات الأسهم الأمريكية تغلق على تباين
المناطق_واس
أغلقت مؤشرات الأسهم الرئيسية في بورصة “وول ستريت” الأمريكية على تباين في ختام تعاملات اليوم.
وأنهى المؤشر “ستاندرد اند بورز” 500 التداول مرتفعا بواقع 2.98 نقطة بما يعادل 0.05 بالمئة، ليصل إلى 5986.97 نقطة.
كما ارتفع المؤشر “داو جونز الصناعي” 50.22 نقطة أو 0.11 بالمئة، ليغلق عند 43960.43 نقطة.
في المقابل، هبط المؤشر ” ناسداك” المجمع 45.18 نقطة أو 0.23 بالمئة، لينهي الجلسة عند 19236.22 نقطة.
نسخ الرابط تم نسخ الرابط 14 نوفمبر 2024 - 2:43 صباحًا شاركها فيسبوك X لينكدإن ماسنجر ماسنجر أقرأ التالي أبرز المواد14 نوفمبر 2024 - 2:32 صباحًامارك روبيو: بقيادة ترامب سنحقق السلام بالقوة أبرز المواد14 نوفمبر 2024 - 2:22 صباحًاالتمارين الرياضية تعزز نمو الخلايا العصبية أبرز المواد14 نوفمبر 2024 - 2:17 صباحًاإسبانيا تعلن رفضها للتصريحات الإسرائيلية بضم الضفة الغربية المحتلة أبرز المواد14 نوفمبر 2024 - 2:11 صباحًابمشاركة (80) عضوًا و(43) مؤلفًا يمثلون (63) دولة.. اختتام المؤتمر الـ (13) للاتحاد الدولي لأكاديميات الشرطة وندوة المجتمع والأمن الـ (9) بالرياض أبرز المواد14 نوفمبر 2024 - 2:01 صباحًاأمير منطقة المدينة المنورة يلتقي شيوخ القبائل ومديري الإدارات الحكومية المدنية والعسكرية بمحافظة ينبع14 نوفمبر 2024 - 2:32 صباحًامارك روبيو: بقيادة ترامب سنحقق السلام بالقوة14 نوفمبر 2024 - 2:22 صباحًاالتمارين الرياضية تعزز نمو الخلايا العصبية14 نوفمبر 2024 - 2:17 صباحًاإسبانيا تعلن رفضها للتصريحات الإسرائيلية بضم الضفة الغربية المحتلة14 نوفمبر 2024 - 2:11 صباحًابمشاركة (80) عضوًا و(43) مؤلفًا يمثلون (63) دولة.. اختتام المؤتمر الـ (13) للاتحاد الدولي لأكاديميات الشرطة وندوة المجتمع والأمن الـ (9) بالرياض14 نوفمبر 2024 - 2:01 صباحًاأمير منطقة المدينة المنورة يلتقي شيوخ القبائل ومديري الإدارات الحكومية المدنية والعسكرية بمحافظة ينبع أسعار النفط تغلق على ارتفاع عند التسوية أسعار النفط تغلق على ارتفاع عند التسوية تابعنا على تويتـــــرTweets by AlMnatiq تابعنا على فيسبوك تابعنا على فيسبوكالأكثر مشاهدة الفوائد الاجتماعية للإسكان التعاوني 4 أغسطس 2022 - 11:10 مساءً بث مباشر مباراة الهلال وريال مدريد بكأس العالم للأندية 11 فبراير 2023 - 1:45 مساءً اليوم.. “حساب المواطن” يبدأ في صرف مستحقات المستفيدين من الدعم لدفعة يناير الجاري 10 يناير 2023 - 8:12 صباحًا جميع الحقوق محفوظة لجوال وصحيفة المناطق © حقوق النشر 2024 | تطوير سيكيور هوست | مُستضاف بفخر لدى سيكيورهوستفيسبوكXYouTubeانستقرامواتساب فيسبوك X ماسنجر ماسنجر واتساب تيلقرام زر الذهاب إلى الأعلى إغلاق البحث عن: فيسبوكXYouTubeانستقرامواتساب إغلاق بحث عن إغلاق بحث عن
تعرض دورية لليونيفيل لإطلاق نار في جنوب لبنان