«القمري» أشهى الطيور المهاجرة.. في مطروح الجوز بـ1000 جنيه
تاريخ النشر: 10th, September 2023 GMT
لم يكن يعرف الكثيرون أن طيور القمري هي أطعم الطيور المهاجرة، والتي يعشقها المواطنون في المحافظات التي تنشط بها عمليات الصيد، والمحافظات الساحلية، ويقبلون على صيدها وتناولها، في الجناين، والصحراء على الحطب، في أجواء جميلة خلال رحلات يطلقون عليها رحلات الصيد، والتي يهواها الجميع في محافظة مطروح، خاصة خلال هذه الأيام في عز موسم الصيد، والذي يشد له الرحال، من الصغير قبل الكبير.
«أصطاد الطيور المهاجرة، وأتناول وأولادي الكثير منها خلال موسم الصيد»، حسب فتحي المالكي، من هواة الصيد في مطروح، لـ«الوطن»، مضيفا: «كما أبيع بعضها مثل القمري، خاصة وأن سعره في السوق الجوز بـ1000 جنيه، وعليه طلب كبير، ونقوم بصيده من خلال الشبك الذي يتم نصبه على الأشجار الكبير في اطراف مزارع التين والزيتون، بالصحراء، كما نصطاد السمان، وأبو صفير والشحيم، وهي من أشهر الطيور التي تمر من هنا على المناطق الصحراوية الواقعة على الساحل الشمالي من الإسكندرية حتي السلوم، في شهر سبتمبر مقبلة من دول أوروبا في رحلة الذهاب لهجرة الطيور».
موعد صيد الطيوروينطلق موسم صيد الطيور المهاجرة، مع نهاية شهر أغسطس من كل عام، طبقاً لأحمد سعودي أبو ريان من قبائل الجمعيات بالساحل الشمالي، ويعد شهر سبتمبر هو ذروة الموسم، حيث صيد القمري، ويزداد صيد السمان مع نهاية سبتمبر، ومن أفضل أوقات صيده عقب صلاة الفجر مع أول ضوء في الصباح، ويستمر حتى العصر.
أشهر طرق طهي القمريتسوية القمري مع الأرز الأحمر والأبيض، في حلة على راكية نار من الحطب، من ألذ طرق الطهي، وهناك من يقوم بشوي الطيور، على الحطب مباشرة، مثل الدبسي والشحيم، وأطعمها عندما يتم تسويتها فور صيدها، من الشجر إلى النار، فتجد الطعم الذكي، وهي من أشهى الطيور، والتي تغنينا عن تناول اللحوم خلال فترة الموسم، ويعشقها الكبير والصغير، ويطالبها التجار ويشترون أي أعداد تتوافر، وهو ما أكده لـ«الوطن»، عبدالسلام خيرالله من هواة صيد الطيور بمطروح.
هواية الملوكويزداد صيد الطيور خاصة في الأيام التي تكون فيها حركة الرياح بحري، ما يزيد من حركة الطيور، ويأتي هواة الصيد من جميع الأطياف من القاهرة والإسكندرية للصيد في مطروح والضبعة وسيدي عبدالرحمن والعلمين ويستأجرون جناين حتي نهاية الموسم للاستمتاع بالصيد والتي يعتبرونها هواية الملوك.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الطيور المهاجرة موسم الصيد الساحل الشمالي الطیور المهاجرة
إقرأ أيضاً:
تحذير من الأرصاد: تجنبوا شواطئ مطروح والإسكندرية والبحيرة خلال الساعات المقبلة
أصدرت هيئة الأرصاد الجوية، اليوم الاحد، انذارًا بحريا حول الملاحة في بعض المدن والمحافظات المطلة على البحر المتوسط، بسبب نشاط الرياح.
وقالت هيئة الأرصاد الجوية، إنه اعتبارا من الساعة 2 صباح غدا الاثنين، وحتى يوم الأربعاء المقبل الساعة 6 مساء، سوف تشهد البلاد نشاط رياح غربية تضرب مناطق مطروح والاسكندرية والبحيرة، حيث تصل سرعتها إلى 50 كم/س، وتكون السبب في ارتفاع الموج إلى حوالي ثلاثة أمتار.
وناشدت هيئة الأرصاد، بضرورة اتخاذ كافة الاستعدادات والتدابير اللازمة للحد من الآثار الناجمة عن الظواهر الجوية المتوقعة.
بينما يكون البحر الأحمر معتدل نسبيا، حيث يتراوح ارتفاع الموج فيه ما بين متر ونصف إلى متران.
وبحسب هيئة الأرصاد، فإن حالة الطقس حتى نهاية الأسبوع الجاري، تكون الأجواء مائلة للبرودة نهارا على القاهرة الكبرى والوجه البحري والسواحل الشمالية وشمال الصعيد، بينما يكون معتدل على جنوب سيناء وجنوب الصعيد.، ويظل الطقس بارد ليلا وفي الصباح الباكر على أغلب الأنحاء، شديد البرودة ويصل لحد الصقيع على المزروعات في شمال الصعيد ووسط سيناء ومناطق من الصحراء الغربية.
ويظل التحذير من الشبورة المائية خلال هذه الفترة مستمر على بعض الطرق الزراعية والسريعة والقريبة من المسطحات المائية، صباحا، ويكون هناك نشاط رياح أيضا على مناطق من السواحل الشمالية الغربية على فترات متقطعة.
وعن فرص الأمطار، يكون هناك فرص أمطار خفيفة على مناطق من السواحل الشمالية وشمال الوجه البحري على فترات متقطعة، تستمر يومي السبت والأحد، ويظل الفرص مستمرة لنهاية الأسبوع أيضا على مناطق مختلفة بأنحاء البلاد.
وحول درجات الحرارة المتوقعة، خلال حالة الطقس الأيام القادمة، كالتالي:
القاهرة الكبرى والوجه البحري تتراوح ما بين 20 إلى 18 درجة
السواحل الشمالية تتراوح ما بين 20 إلى 17 درجة
شمال الصعيد تتراوح ما بين 20 إلى 18 درجة
جنوب الصعيد تتراوح ما بين 23 إلى 21 درجة
أما ساعات الليل، تكون درجات الحرارة المتوقعة، خلال الأيام القادمة، كالتالي:
القاهرة الكبرى والوجه البحري تتراوح ما بين 10 إلى 11 درجة
السواحل الشمالية تتراوح ما بين 11 إلى 9 درجات
شمال الصعيد تتراوح ما بين 6 إلى 4 درجات
جنوب الصعيد تتراوح ما بين 11 إلى 9 درجات.