8 أطعمة لمحاربة الالتهاب.. البقوليات وزيت الزيتون
تاريخ النشر: 9th, September 2023 GMT
يمكن أن يسبب الالتهاب في الجسم ضررًا لا يمكن إصلاحه على الصحة ويسبب أمراضًا مزمنة، واتباع نظام غذائي صحي يمكن أن يساعدك على البقاء بصحة جيدة.
عادات بسيطة تساعد في تقليل الالتهاب المرتبط بالصدفية باستا بالبروكلي... تحمي قلبك وتقلل الالتهاب
ومهما تنوعت أعراض الالتهاب، فإن الأمراض المصاحبة له، ومن الجيد أن هناك أطعمة تمنع الالتهابات في الجسم.
تظهر بعض الأمراض الالتهابية، على سبيل المثال عندما يتأثر الجلد بالتهاب الجلد أو ملتحمة العين بالتهاب الملتحمة، ويتم التعبير عن البعض الآخر من خلال الأعراض، وعلى سبيل المثال، الربو أو الروماتيزم أو مرض التهاب الأمعاء، وترتبط أمراض المناعة الذاتية أيضًا ارتباطًا وثيقًا بالتفاعلات الالتهابية.
ثمانية أطعمة لمحاربة الالتهاب
الخضروات الورقية الخضراء
تقول الطبيبة العامة إيرينا أندريفا حصريًا لموقع MedicForum: "سواء كان السبانخ أو السلق أو أنواع الكرنب مثل الكرنب أو الخضار الخضراء، تساعدنا على مكافحة الالتهابات بفضل الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة".
التوت
التوت هي أطعمة خارقة حقيقية. كلما كانت الفاكهة ملونة بشكل أكثر كثافة، كلما زادت احتمالية حمايتها من الالتهابات، وعندما يتعلق الأمر بالألوان، لا يحتاج التوت حقًا إلى الاختباء، والتوت الأزرق، على وجه الخصوص، يحمي من الالتهابات المسببة للأمراض بفضل مضادات الأكسدة الموجودة فيه.
البرتقال والليمون
ثمار الحمضيات هي قنابل فيتامين حقيقية تقوي جهاز المناعة، تشرح أندريفا: "إنها لا تحمي من نزلات البرد فحسب، بل أيضًا من الأمراض الالتهابية".
البقوليات
تحتوي الفاصوليا والعدس والبازلاء على الألياف التي يمكن أن تقلل الالتهاب.
زيت الزيتون
من الأفضل استخدام الزيت المضغوط على البارد، وهو مناسب ليس فقط للسلطات، ولكن أيضًا لصب الأطباق المحضرة.
وعالج نفسك به كل يوم إن أمكن، لأن زيت الزيتون لا يحتوي على مضادات الأكسدة فحسب، بل يمكنه أيضًا إبطاء الإنزيمات التي تؤدي إلى تفاقم الالتهاب.
الزبادي والمخلل الملفوف
تضمن الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك مثل الزبادي أو الملفوف المخلل بقاء النباتات المعوية قوية وصحية، ولا يزال الكثير منا يقلل من أهمية أهمية الأمعاء الصحية للصحة العامة.
الماكريل والسلمون
وتعمل أحماض أوميجا 3 الدهنية الموجودة في الأسماك الزيتية على تقليل الالتهاب ويمكن أن تهدئ الالتهاب الكامن الذي يعد مجرد مقدمة لمرض أكثر خطورة، ويوصى بتناول حصتين إلى ثلاث حصص من الأسماك أسبوعيًا.
المكسرات
اللوز غني بفيتامين E وحمض الفوليك، والجوز البرازيلي هو المصدر النباتي الوحيد الموثوق به للسيلينيوم، ولهذا السبب يجب على الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا تناول وجبات خفيفة في كثير من الأحيان، وكما أنه يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الالتهاب نظام غذائي صحي أعراض الالتهاب الأمراض الالتهابية الهوة زيت الزيتون البقوليات یمکن أن
إقرأ أيضاً:
6 أطعمة لا تتناولها فى الإفطار.. تسبب الارتجاع وحموضة المعدة
هناك بعض الأطعمة التي قد تؤدي إلى زيادة حموضة المعدة وارتجاع المريء إذا تم تناولها على الإفطار، خاصة إذا كانت المعدة فارغة أو إذا كانت لديك استعدادات لهذه المشكلات.
إليك بعض الأطعمة التي يجب تجنبها في الإفطار لتفادي الحموضة وارتجاع المريء:
- الأطعمة المقلية والدهنية: الأطعمة الغنية بالدهون مثل المقليات قد تؤدي إلى إبطاء عملية الهضم وزيادة الضغط على المعدة، مما يسبب ارتجاع الحمض، تجنب تناول الأطعمة الدسمة مثل البيض المقلي أو الفطائر المقلية في الإفطار.
-الطماطم والمأكولات الحامضية: الطماطم ومنتجاتها، مثل صلصة الطماطم والعصير، تحتوي على أحماض قد تزيد من حموضة المعدة، مما يزيد من احتمالية الإصابة بالارتجاع، تجنب تناول هذه المأكولات في الإفطار.
- المشروبات الغازية: تحتوي المشروبات الغازية على ثاني أكسيد الكربون الذي يمكن أن يسبب الانتفاخ والضغط على المعدة، مما يؤدي إلى ارتجاع الحمض. أيضًا، قد تحتوي بعض المشروبات الغازية على كافيين، الذي يمكن أن يسبب الحموضة.
-الأطعمة الحارة: الأطعمة الغنية بالتوابل الحارة قد تزيد من تهيج المعدة والمريء، مما يؤدي إلى الحموضة وارتجاع الحمض، من الأفضل تجنب الأطعمة الحارة في بداية اليوم.
-الشكولاتة: تحتوي الشكولاتة على مادة الكافيين ومركبات يمكن أن تساهم في ارتخاء العضلة العاصرة للمريء، مما يسهل ارتجاع الحمض إلى المريء.
-الأطعمة التي تحتوي على كافيين: القهوة والمشروبات التي تحتوي على كافيين يمكن أن تؤدي إلى استرخاء العضلة العاصرة للمريء، مما يزيد من احتمالية حدوث ارتجاع الحمض.
بدلاً من هذه الأطعمة، يُفضل تناول وجبة إفطار تحتوي على أطعمة خفيفة وسهلة الهضم، مثل الشوفان، أو الفواكه غير الحمضية، أو اللبن الزبادي، أو البيض المسلوق، أو الخبز الأسمر.
المصدر: timesnownews
مخلفات محطة الهارثة الحرارية تسبب حالات إغماء بين الطلبة والتدريسيين