أفضل الأطعمة لخفض نسبة الكوليسترول.. طبيب يحدد
تاريخ النشر: 9th, September 2023 GMT
يؤدي النظام الغذائي السيئ ونمط الحياة غير المستقر إلى ارتفاع نسبة الكوليسترول، وهو عامل خطر لحالات تهدد الحياة مثل السكتات الدماغية والنوبات القلبية.
إضافات غذائية لخفض مستويات الكوليسترول المرتفعة.. تفاصيل علامة على وجهك تشير إلى ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم
وقال خبير التغذية إيجور ستركوف لـ MedicForum: "قم بزيادة كمية الألياف التي تتناولها"، حيث قام بإدراج الأطعمة الغنية بالألياف التي يجب عليك تناول المزيد منها، بما في ذلك:
الفشار
عدس
فول
بروكلي
أفوكادو
تفاح.
كما أوصى ستركوف بتناول الأطعمة التي تحتوي على الدهون غير المشبعة، والتي تساعد على خفض نسبة الكوليسترول الكلي، مثل اللوز والفول السوداني والجوز وجوز البقان.
بالإضافة إلى المكسرات، يمكنك زيادة تناولك للدهون غير المشبعة عن طريق إضافة البذور إلى وجبة الإفطار أو الغداء أو العشاء.
البذور التي يجب تجربتها تشمل:
دوار الشمس
يقطين
سمسم
حبوب ذرة
بذور الكتان.
تحتاج أيضًا إلى تناول الأطعمة التي تساعد جسمك على امتصاص الكوليسترول الزائد، والذي يتم بعد ذلك تكسيره في الكبد.
وأضاف ستركوف: "ثم يقوم الكبد بطردها خارج الجسم"، مما قد يقلل من خطر الإصابة بالأمراض.
يمكنك القيام بذلك عن طريق استهلاك المزيد:
سمك السالمون
فول
البقوليات
التوت.
بالإضافة إلى تضمين الأطعمة الصحية التي تخفض نسبة الكوليسترول في نظامك الغذائي، ربما تحتاج إلى تقليل الأطعمة التي ترفع نسبة الكوليسترول.
وقال خبير التغذية: "إن الاستهلاك الزائد للدهون المشبعة يرفع مستويات الكوليسترول الإجمالية".
وهذا يعني الاختصار:
زيت
السمن
جبنه
كريم
بوظة
شوكولاتة
كريمة جوز الهند.
ويجب على الأشخاص أيضًا الحد من تناول السكر أو التفكير في استخدام العسل الخام إذا كانوا يحبون المُحلي.
يحتوي العسل الخام على مضادات الأكسدة ويمكن أن يساعد في خفض مستويات البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) وزيادة مستويات البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL)، مما قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بشكل عام.
ما هو الكولسترول HDL و LDL؟
تقول جمعية القلب الخيرية الرائدة في المملكة المتحدة إن HDL يحتوي على بروتين أكثر من الدهون، مما يجعله كثيفًا للغاية.
يزيل HDL الكوليسترول الزائد من الأوعية الدموية وله تأثيرات مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة، ولهذا السبب يعتبر كولسترول جيد.
من ناحية أخرى، يعتبر LDL كوليسترول سيئا لأن الكثير منه يمكن أن يسد الأوعية الدموية.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الكوليسترول ارتفاع الكوليسترول خفض الكوليسترول ارتفاع نسبة الكوليسترول السكتات الدماغية النوبات القلبية نسبة الکولیسترول
إقرأ أيضاً:
أمانة بغداد: خطة حكومية لتحسين الواقع البيئي بثلاثة مستويات
6 أبريل، 2025
بغداد/المسلة: أكدت أمانة بغداد، مضي الحكومة بخطة لتحسين الواقع البيئي بعدة مستويات، تشمل معالجة النفايات واستثمارها في توليد الكهرباء وتنفيذ حملات تشجير وكذلك تنفيذ مشروع الحزام الأخضر.
وأوضح المتحدث الرسمي باسم الأمانة، عدي الجنديل، ، أن “الحكومة ماضية في مشاريعها الخاصة بتحسين الواقع البيئي، حيث وضع رئيس الوزراء حجر الأساس لمشروع تحويل النفايات إلى طاقة كهربائية الذي يعتمد على أحدث التقنيات العالمية ويُصنّف ضمن مشاريع الجيل الرابع، حيث يُعدّ الأول من نوعه في العراق والثاني على مستوى العالم”.
وأضاف، أن “المشروع من المتوقع أن يسهم في تحويل ستة آلاف طن من النفايات إلى 100 ميغاواط من الطاقة الكهربائية، من شأنه دعم المنظومة الكهربائية في العاصمة بغداد وتحسين الواقع البيئي عبر التخلص من النفايات بتوليد الكهرباء وكذلك منع حرقها أو طمرها”.
وبيّن الجنديل، أن “المرحلة الأولى من المشروع تم التعاقد عليها مع شركة صينية متخصصة، وقد جرى وضع حجر الأساس بحضور رئيس مجلس الوزراء وأمين بغداد، وممثلين عن الجهات المعنية”.
وأشار إلى، أن “الأمانة تعمل أيضًا على تنفيذ مشروع مماثل في منطقة أبي غريب، يستهدف تحويل ثلاثة آلاف طن من النفايات إلى 100 ميغاواط إضافية من الطاقة، نظرًا لأن العاصمة بغداد تنتج يوميًا ما بين 9 إلى 10 آلاف طن من النفايات”.
وفي سياق الجهود ذاتها ضمن خطة تحسين الواقع البيئي، لفت الجنديل إلى أن “الأمانة أطلقت حملات واسعة للتشجير، أسفرت عن زراعة أكثر من 168 ألف شجرة خلال الموسم الخريفي الماضي، فيما تتواصل حاليًا زراعة 100 ألف شجرة معمّرة خلال الموسم الربيعي بالتعاون مع المدارس والفرق التطوعية”.
وكما أكد الجنديل “مباشرة الأمانة بتنفيذ مشروع الحزام الأخضر في منطقة أبي غريب، بمساحة 500 دونم، حيث تشمل المرحلة الأولى زراعة 250 ألف شجرة باستخدام مياه الصرف الصحي المعالجة لري المساحات الخضراء، بما يسهم في تحسين جودة الهواء وتقليل نسب التلوث”، لافتًا إلى استكمال البنية التحتية للمشروع.
المسلة – متابعة – وكالات
النص الذي يتضمن اسم الكاتب او الجهة او الوكالة، لايعبّر بالضرورة عن وجهة نظر المسلة، والمصدر هو المسؤول عن المحتوى. ومسؤولية المسلة هو في نقل الأخبار بحيادية، والدفاع عن حرية الرأي بأعلى مستوياتها.
About Post Author زينSee author's posts