بمكون في مطبخك.. طريقة عبقرية لتسوية اللحم في نصف الوقت وبدون حلة ضغط
تاريخ النشر: 9th, September 2023 GMT
لحم مسلوق (مواقع)
لا شك أن اللحوم والكوارع تعتبر من أكثر أنواع المأكولات التي يداوم الكثيرون على تناولها، ولكن كل ربة منزل قد تواجه مشكلة تتعلق بطول فترة تسوية هذه الأطعمة على النار.
وعقب بحث متواصل، توصلنا لعدة خطوات لا بد من اتباعها حتى تتم تسوية اللحوم والكوارع بالأخص بشكل سريع.
اقرأ أيضاً وداعا للبوتوكس.. وصفة ورق الغار لإزالة التجاعيد العميقة والخطوط الدقيقة بسرعة البرق 8 سبتمبر، 2023 تعرف على توقعات الأبراج يوم السبت 9 سبتمبر 2023.. مفاجآت على الصعيد المالي 8 سبتمبر، 2023
وتكون الخطوة الأولى بطهي اللحم أو الكوارع مع مكون سحري موجود في مطبخك يعمل على تسوية اللحم والكوارع في فترة أقل من الوقت المتوقع للتسوية.
وهذا المكون هو السكر، فالسكر يساعد على تسوية اللحم والكوارع وإضعاف الأنسجة وتسريع استجابتها للتسوية على النار.
وأوصى خبراء الطهي في حال الرغبة في عدم تعطيل تسوية اللحم ضرورة تهدئة النار، وعدم إضافة الماء البارد على اللحم أو الكوارع أثناء فترة نضجه، فضلًا عن ضرورة ترك اللحم أو الكوارع على النار فترة تكفي لاكتمال التسوية.
أفضل طريقة تسوية اللحم والكوارع
*المكونات:
قطع اللحم أو الكوارع.
بصل شرائح.
ثمرة طماطم.
جزر وكرفس وكرات.
حبهان وورق لورا.
ملح وفلفل.
ماء للتسوية وقدر مناسب.
*طريقة العمل:
بداية وبعد بعد تنظيف اللحم والكوارع بشكل جيد، توضع على النار في قدر محتوي على الماء بعد تشويحها في الحبهان والمستكة.
كما يجب إضافة بقية مكونات الوصفة وترك اللحم أو الكوارع تغلي على النار وإزالة الشوائب.
وبعد 10 دقائق من الغليان يمكنك إضافة السكر، ثم تتم تسوية اللحم أو تسوية الكوارع خلال أقل وقت متوقع بعد إضافة السكر مع الحرص على إضافة الملح بعد التسوية.
المصدر: مساحة نت
كلمات دلالية: تسویة اللحم على النار
إقرأ أيضاً:
نتنياهو مستعد لتسوية مع لبنان لهذا السبب
سرايا - نقل موقع "المونيتور" عن مصادر دبلوماسية، أن رئيس الوزراء الإسرائيلي بنيامين نتنياهو أبدى استعداده لتوقيع اتفاق وقف إطلاق النار مع "حزب الله" في لبنان، يشمل دورًا عسكريًا أمريكيًا لمراقبة تنفيذه، وذلك في إطار جهود الوساطة التي يقودها المبعوث الأميركي عاموس هوكستين.
وأفاد الموقع في تقرير له، أن قرار نتنياهو يهدف إلى إرضاء الرئيس الأمريكي المنتخب دونالد ترمب، الذي يسعى لتحقيق وقف لإطلاق النار في لبنان قبل توليه منصبه في 20 يناير/كانون الثاني المقبل.
ونقل عن مصدر أن نتنياهو يدرك أن نجاح الاتفاق يعتمد على آلية التنفيذ، مشيرًا إلى أن "حزب الله" لن يقبل اتفاقًا يمنح إسرائيل حرية العمل العسكري في لبنان.
وأضاف المصدر: "هناك احتمال كبير أن توافق إسرائيل على التوقيع على الاتفاق، حتى لو تم تحديد آلية التنفيذ في رسالة جانبية بين إسرائيل، الولايات المتحدة، والمجتمع الدولي.
وأوضح أن نتنياهو، الذي يقود أحد أكثر الائتلافات تشددًا في تاريخ إسرائيل، مستعد لتقديم هذه "الهدية" السياسية لترمب.
وقال: "نتنياهو يعلم أنه يحتاج إلى دعم ترمب في ملفات حيوية مثل غزة وإيران، لذلك سيكون لبنان بمثابة ثمن زهيد يدفعه لتحقيق مكاسب أكبر".
ويعمل نتنياهو حاليًا على تهيئة الرأي العام الإسرائيلي لقبول الصفقة، ومحاولة تهدئة المعارضة داخل أوساط اليمين المتشدد.
تابع قناتنا على يوتيوب تابع صفحتنا على فيسبوك تابع منصة ترند سرايا
طباعة المشاهدات: 1242
1 - | ترحب "سرايا" بتعليقاتكم الإيجابية في هذه الزاوية ، ونتمنى أن تبتعد تعليقاتكم الكريمة عن الشخصنة لتحقيق الهدف منها وهو التفاعل الهادف مع ما يتم نشره في زاويتكم هذه. | 20-11-2024 10:35 PM سرايا |
لا يوجد تعليقات |
الرد على تعليق
الاسم : * | |
البريد الالكتروني : | |
التعليق : * | |
رمز التحقق : | تحديث الرمز أكتب الرمز : |
اضافة |
الآراء والتعليقات المنشورة تعبر عن آراء أصحابها فقط
جميع حقوق النشر محفوظة لدى موقع وكالة سرايا الإخبارية © 2024
سياسة الخصوصية برمجة و استضافة يونكس هوست test الرجاء الانتظار ...