تحرير 93 محضرًا وإعدام 30 طن أغذية تالفة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي بالقليوبية
تاريخ النشر: 9th, September 2023 GMT
شنت مديرية الصحة في القليوبية حملات رقابية وتفتيشية على جميع المنشآت الغذائية بجميع مراكز المحافظة، واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين، وذلك استكمالاً للحملات التفتيشية للرقابة على جميع المنشآت الغذائية بمناسبة قرب المولد النبوي الشريف، وتحت إشراف إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية وبالتنسيق مع مكاتب مراقبة الأغذية بالإدارات الصحية، وذلك تحت رعاية الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة والسكان، واللواء عبد الحميد الهجان محافظ القليوبية، وتنفيذًا لتعليمات، وتوجيهات الدكتور حمودة الجزار وكيل وزارة الصحة بالقليوبية.
وأوضحت مديرية الصحة بالقليوبية، في بيان لها، أنه تم المرور علي 278 منشأة غذائية مختلفة الأنشطة التجارية خلال الأسبوع الأول من شهر سبتمبر الجاري، وأسفرت هذه الحملات عن إعدام 29 طن و846 كجم أغذية تالفة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي ومرفوضة صحياً، كما تم سحب 130 عينة لفحصها معملياً للتأكد من صلاحيتها للاستخدام الآدمي من عدمه.
وتابعت، أنه تم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال 120 عامل لا يحملون شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية، في إطار متابعة العاملين بتداول الغذاء، كما تم عمل تثقيف صحب للعاملين عن النظافة الشخصية والطرق السليمة لتداول المادة الغذائية، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية، وتحرير 93 محضر جنحة صحية حيال المنشآت المخالفة لاشتراطات النظافة.
واستطردت، أن الحملات تمت تحت إشراف الدكتورة فاطمة عبد المنعم مدير عام الطب الوقائي، والدكتور محمد علي عبد السميع مدير إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، وسامي رجب مراقب عام الأغذية بالمديرية، وبالتعاون والتنسيق مع مكاتب مراقبة الأغذية بالإدارات الصحية التابعة.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: القليوبية محافظ القليوبية مراقبة الأغذية الطب الوقائي مواد غذائية وزير الصحة حملات رقابية صحة القليوبية مواد غذائية غير صالحة وكيل صحة القليوبية مراقبة الأغذیة
إقرأ أيضاً:
تحرير 95 محضرًا ضد مخابز مخالفة وضبط عبوات بويات بكفر الشيخ
وجهت مديرية التموين بكفر الشيخ حملات تفتيشية مكثفة على المخابز والأسواق، بهدف ضمان جودة الخبز والسلع المعروضة، والتأكد من التزام التجار بالإعلان عن الأسعار.
أسفرت الحملات التي أشرف عليها المحاسب عادل الهابط، وكيل وزارة التموين بكفر الشيخ، عن ضبط 95 مخالفة في المخابز، تنوعت بين نقص الوزن وعدم النظافة وعدم الالتزام بالمواصفات وعدم الإعلان عن الأسعار وعدم إعطاء بون صرف وتوقف عن العمل.
وتمكنت الحملات من ضبط 113 عبوة بويات منتهية الصلاحية في أحد محلات بيع البويات، وجرى اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال ذلك.
تفاصيل المخالفات في المخابزوقال وكيل الوزارة إن مخالفات المخابز تضمنت تحرير 49 محضر نقص وزن، 12 محضر عدم نظافة، و7 محاضر مخالفة للمواصفات، و8 محاضر عدم إعلان عن الأسعار، 11 محضر عدم إعطاء بون صرف، و4 محاضر تصرف، ومحضر توقف عن العمل، و3 محاضر عدم الالتزام بالتعليمات.
وأكدت مديرية التموين والتجارة الداخلية بكفر الشيخ، استمرار الحملات التفتيشية على المخابز والأسواق لضمان جودة السلع المقدمة للمواطنين واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.