ضبط 30 طن أغذية فاسدة في حملات تفتيشية مكبرة بالقليوبية
تاريخ النشر: 9th, September 2023 GMT
شنت مديرية الصحة بالقليوبية حملة تفتيشية مكثفة ضمن أنشطة حملة «100 يوم صحة» بالمحافظة، تحت رعاية الدكتور خالد عبدالغفار وزير الصحة والسكان، واللواء عبد الحميد الهجان محافظ القليوبية، وتنفيذا لتعليمات وتوجيهات الدكتور حمودة الجزار وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، والدكتور وليد عبد المقصود وكيل المديرية، بتكثيف الحملات الرقابية التفتيشية على جميع المنشآت الغذائية بجميع مراكز المحافظة.
وأوضح الدكتور حمودة الجزار وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، في بيان، أن إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية بالتنسيق مع مكاتب مراقبة الأغذية بالإدارات الصحية، شنت حملات تفتيشية شملت المرور على عدد 378 منشأة غذائية مختلفة الأنشطة التجارية خلال الأسبوع الأول من شهر سبتمبر الجاري.
ضبط مخالفات في الحملاتوأسفرت الحملات عن الآتي:
- إعدام 29 طنا و846 كيلو أغذية تالفة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي ومرفوضة صحيا.
- سحب 130 عينة لفحصها معمليا للتأكد من صلاحيتها للاستخدام الآدمي من عدمه.
- اتخاذ الإجراءات القانونية حيال 120 عاملا لا يحملون شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية.
- عمل تثقيف صحي للعاملين عن النظافة الشخصية والطرق السليمة لتداول المادة الغذائية.
- اتخاذ الإجراءات القانونية وتحرير 93 محضر جنحة صحية حيال المنشآت المخالفة لاشتراطات النظافة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: حملات مراقبة الأغذية حملات بالقليوبية صحة القليوبية
إقرأ أيضاً:
ضبط مواد غذائية منتهية الصلاحية في حملات لمراقبة الأغذية ببني سويف
كلف الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وذلك ضمن استعدادات المحافظة لاستقبال أعياد الربيع.
وفي هذا السياق، ورد تقريرأعدته وكيل وزارة الصحة الدكتورة سماح جاد، تضمن الإشارة إلى تنفيذ حملات رقابة موسعة شملت عشرات المنشآت الغذائية بمدينة بني سويف، ضمن خطة المديرية للرقابة على الأسواق من خلال تكثيف الحملات على أماكن تداول وبيع السلع والمنتجات والمواد الغذائية.
أسفرت الحملة عن ضبط 84كجم من المواد الغذائية و115 لترًا من العصائر والمشروبات الغازية منتهية الصلاحية، وتم تحرير محضر ، كما تم إعدام 45 كجم مواد غذائية لتغير خواصها الطبيعية،و تحرير 10 محاضر ، منها 4 محاضر لمخالفة الاشتراطات الصحية، و6 محاضر أخرى لعدم حمل شهادات صحية، بجانب سحب 6 عينات من الأسماك المملحة(الرنجة والسردين)وإرسالها للمعمل المشترك لتحليلها وبيان مدى صلاحيتها.
وشارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من الدكتور محمد قريبة وكيل المديرية ، الدكتورة أمنية حسن مدير الطب الوقائي، والدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، مهدي اسماعيل مراقب أول أغذية بالمديرية ، ومن إدارة صحة بني سويف “روماني رأفت مراقب أول أغذية ، أبانوب نادي ،محمد سيد مفتشي أغذية”.
غدًا.. تدابير سير على الطريق البحرية من بيروت الى الضبيه