إعدام 30 طن مواد غذائية فاسدة في حملات تموينية بالقليوبية
تاريخ النشر: 9th, September 2023 GMT
شنت مديرية الشئون الصحية بالقليوبية حملات رقابية وتفتيشية على جميع المنشآت الغذائية بجميع مراكز المحافظة، واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
وقالت مديرية الصحة بالقليوبية أنه تم المرور علي 278 منشأة غذائية مختلفة الأنشطة التجارية خلال الأسبوع الأول من شهر سبتمبر الجاري، وأسفرت هذه الحملات عن إعدام 29 طن و846 كجم أغذية تالفة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي ومرفوضة صحياً، كما تم سحب 130 عينة لفحصها معملياً للتأكد من صلاحيتها للاستخدام الآدمي من عدمه.
وتابعت أنه تم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال 120 عامل لا يحملون شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية، في إطار متابعة العاملين بتداول الغذاء، كما تم عمل تثقيف صحب للعاملين عن النظافة الشخصية والطرق السليمة لتداول المادة الغذائية، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية وتحرير 93 محضر جنحة صحية حيال المنشآت المخالفة لاشتراطات النظافة.
وأشارت الى أن الحملات تمت تحت إشراف الدكتورة فاطمة عبد المنعم مدير عام الطب الوقائي، والدكتور محمد علي عبد السميع مدير إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، وسامي رجب مراقب عام الأغذية بالمديرية، وبالتعاون والتنسيق مع مكاتب مراقبة الأغذية بالإدارات الصحية التابعة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: القليوبية المنشآت الغذائية مواد غذائية فاسدة مواد غذائية
إقرأ أيضاً:
مراقبة الأغذية بالدقهلية تكثف حملاتها بالمرور على 241 منشأة
أعلن الدكتور شريف مكين وكيل وزارة الصحة بالدقهلية أن إدارة مراقبة الأغذية شنت حملات تفتيشية على 241 منشأة تبين أن 109 منها دون ترخيص، و تستوجب الغلق الفورى لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة. ،وذك تحت اشراف الدكتورة عبير عبد الغني وكيل المديرية للطب الوقائي والدكتورة لبنى عابد مدير إدارة الاغذية .
وأضاف مكين أن الحملات أسفرت عن تحرير 292 محضراً وسحب 40 عينة للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الأدمى، كما جرى إعدام 1778كيلو من أغذية متنوعة و308 لترات عصائر والبان غير صالحة للاستهلاك الأدمي وتغير فى الخواص الطبيعية.
وفى سياق متصل قام مكتب التفتيش والرقابة علي الأغذية بإدارة المنصورة بالمرور علي 18 منشاة غذائية تنوعت بين مصانع الايس كريم و اللوليتا والمحلات العامة .
و أسفرت الحملة عن ضبط 3750 كيلو آيس كريم للشك في عدم صلاحيتها للاستهلاك الادمي و مخزنة في مخزن به نقص شديد في الاشتراطات الصحية واعدام 200كيلو بودرة آيس كريم علاوة على 125كيلو اسماك طازجة متغيرة في خواصها و 167لتر عصائر مجهولة المصدر متغيرة في خواصها.
كما تم تحرير عدد 14 محضراً جنحة صحية لنقص الاشتراطات وعدم حمل شهادة صحية وكذا تم سحب 8 عينات للفحص والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الادمي .
من هو الكاتب الصحفي عزت إبراهيم المرشح لرئاسة الهيئة العامة للاستعلامات؟