إعدام 30 طن مواد غذائية فاسدة في حملات تموينية بالقليوبية
تاريخ النشر: 9th, September 2023 GMT
شنت مديرية الشئون الصحية بالقليوبية حملات رقابية وتفتيشية على جميع المنشآت الغذائية بجميع مراكز المحافظة، واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
وقالت مديرية الصحة بالقليوبية أنه تم المرور علي 278 منشأة غذائية مختلفة الأنشطة التجارية خلال الأسبوع الأول من شهر سبتمبر الجاري، وأسفرت هذه الحملات عن إعدام 29 طن و846 كجم أغذية تالفة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي ومرفوضة صحياً، كما تم سحب 130 عينة لفحصها معملياً للتأكد من صلاحيتها للاستخدام الآدمي من عدمه.
وتابعت أنه تم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال 120 عامل لا يحملون شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية، في إطار متابعة العاملين بتداول الغذاء، كما تم عمل تثقيف صحب للعاملين عن النظافة الشخصية والطرق السليمة لتداول المادة الغذائية، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية وتحرير 93 محضر جنحة صحية حيال المنشآت المخالفة لاشتراطات النظافة.
وأشارت الى أن الحملات تمت تحت إشراف الدكتورة فاطمة عبد المنعم مدير عام الطب الوقائي، والدكتور محمد علي عبد السميع مدير إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، وسامي رجب مراقب عام الأغذية بالمديرية، وبالتعاون والتنسيق مع مكاتب مراقبة الأغذية بالإدارات الصحية التابعة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: القليوبية المنشآت الغذائية مواد غذائية فاسدة مواد غذائية
إقرأ أيضاً:
ضبط 131 مخالفة تموينية متنوعة في الفيوم ضمن حملات رقابية مكثفة على الأسواق
تمكنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الفيوم، من ضبط 131 مخالفة تموينية متنوعة خلال حملات موسعة نُفذت بالتنسيق مع الجهات المعنية.
وأوضح الأستاذ سامح شبل، وكيل وزارة التموين بالفيوم، أن الحملات استهدفت مختلف أنحاء المحافظة وأسفرت عن ضبط كميات كبيرة من السلع التموينية والغذائية المخالفة، من بينها:
800 كجم لحوم مفرومة مجهولة المصدر، تم ضبطها قبل ترويجها للمستهلكين.1600 كجم دقيق بلدي مدعم، تم التحفظ عليها قبل بيعها في السوق السوداء، منها 17 شيكارة داخل أحد المخازن.3000 عبوة سلع غذائية منتهية الصلاحية، شملت مشروبات غازية، عصائر، دهانات ومركزات ألوان غير صالحة للاستخدام الآدمي أو الصناعي.1200 عبوة من السلع التموينية المدعمة، تم تجميعها بغرض بيعها في السوق السوداء، وتضمنت كميات من السكر، المكرونة، الأرز، الجبن، والشاي.كما حررت المديرية 38 محضرًا لعدم الإعلان عن أسعار السلع في عدد من الأنشطة التجارية، شملت محال بقالة، جزارين، مطاعم، ومستودعات غاز. إضافة إلى 3 محاضر لعدم وجود شهادات صحية، و2 محضر بيع أسطوانات غاز بأزيد من السعر الرسمي.
وفيما يتعلق بالمخابز، تم تحرير 75 محضرًا تنوعت بين نقص وزن، مواصفات غير مطابقة، عدم نظافة أدوات العجن، عدم وجود ميزان حساس، وعدم إعلان قوائم الأسعار.
وشملت الجهود الرقابية المرور على المخابز السياحية، محال السوبر ماركت، مطاعم الفول والطعمية، مستودعات الدقيق والبوتاجاز، ومحطات الوقود، بالإضافة إلى محال الجزارة والأسواق العامة وخاصة أسواق الخضروات والفاكهة، للتأكد من الالتزام بالأسعار الرسمية وضبط أي مخالفات.
وأكد وكيل الوزارة استمرار الحملات التموينية بشكل يومي، تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية وحرصًا على حماية المواطنين من الغش التجاري والاحتكار، وضمان وصول الدعم لمستحقيه.
ثمانية وكلاء للنائب العام يتلقون تدريبًا متقدمًا ضمن اتفاق تعاون دولي مع فرنسا