تناول هذه الطبق على الإفطار يصيبك بالسرطان وأمراض القلب.. احترس من الكارثة
تاريخ النشر: 9th, September 2023 GMT
يعد طبق البيض المقلي من الأطباق المفضلة لدى الكثيرين في وجبة الإفطار، وقد يستخدم البعض له بعض الإضافات كإضافة البلوبيف، فهل هذا الطبق من الأطباق المفيدة.
مخاطر تناول البلوبيفوالمشكلة لا تكمن في البيض وإنما في البلوبيف، فهو من اللحوم المصنعة التي تشكل ضررًا كبيرًا على صحة الجسم، ويمكنها أن تؤدي إلى الإصابة بالأمراض المزمنة، لاحتوائه على مركبات كيميائية.
وقد يتسبب تتاول البلوبيف في زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، وسرطان المعدة، وسرطان الأمعاء، وأمراض القلب، وفقا لما نشر في موقع Healthline الطبي.
ويحتوي البلوبيف على نسبة عالية من كلوريد الصوديوم التي تزيد خطر ارتفاع ضغط الدم، التي تزيد مخاطر على القلب.
وتؤثر نسبة الأملاح المضافة إلى البلوبيف على صحة المعدة، نتيجة للإصابة بالبكتيريا الملوية التي تصيبك بقرحة المعدة، ويمكن أن يتطور الأمر إلى الإصابة بسرطان المعدة.
وأغلب الأشخاص تعتقد بأن تعرض البلوبيف لدرجة حرارة عالية مع البيض يقلل من مخاطره، إلا أنه يتسبب في تكون مادة النتروزامين والامينات، مما يشكل خطرًا على الأمعاء والمعدة ويمكن أن يصل إلى الإصابة بالسرطان.
وبالنسبة إلى مادة الأمينات الموجودة في البلوبيف، وهي من المركبات الكيميائية التي تهدد صحة القولون والثدي والبروستاتا، ويمكن أن تسبب في زيادة نسبة الإصابة بمرض السرطان.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البيض وجبة الافطار
إقرأ أيضاً:
أشخاص ممنوعين من تناول الزنجبيل لهذا السبب
حذر الطبيب نيكيتا خارلوف من مخاطر الزنجبيل إذا تم تناوله بطريقة خاطئة، مشيرًا في مقابلة مع راديو 1 إلى أن الأشخاص يستخدمون الزنجبيل بشكل نشط في الشتاء كعلاج لنزلات البرد، دون التفكير في مخاطر هذا المنتج، ولكن يجب أن تتذكر لتجنب المشاكل الصحية، عليك استخدام الزنجبيل بشكل صحيح.
ليس للزنجبيل خصائص علاجية فحسب، كما يعتقد الكثيرون، بل له أيضًا خصائص خطيرة، وأن الجرعات الكبيرة جدًا من المنتج ضارة بالجسم - وقد تكون عواقبها تفاقم التهاب البنكرياس وآلام البطن وغيرها من الأحاسيس غير السارة بالإضافة إلى ذلك، فإن تناول الزنجبيل بكميات زائدة يمكن أن يؤدي إلى سيولة الدم بشكل كبير، مما قد يؤدي إلى تدهور الصحة والضعف والدوار.
وأوضح الطبيب أن الزنجبيل موانع للنساء الحوامل، وأن زيادة تركيز الزنجبيل يدل على وجود رائحة حادة في الفم بعد تناوله.
وقال الطبيب: "عندما يبدأ الشخص في التنفس بشكل متكرر ويحاول التخلص من طعم الزنجبيل اللاذع بشيء ما، فهذا ضار بالفعل".
اتفاق أمني بين تركيا والسلطة الفلسطينية لتدريب قوات إنفاذ القانون