مشبعة وشهية.. طريقة عمل ساندويتشات تاكو باللحم المفروم
تاريخ النشر: 9th, September 2023 GMT
تعتبر طريقة عمل تاكو باللحم المفروم من أشهر ساندويتشات المطبخ المكسيكي، والتي انتشرت بسرعة بسبب طعمها المميز، وتنوع الحشوات التي يمكن تحضيرها بسهولة وسرعة.
وصفة شهية وسريعة.. طريقة عمل لحم بالبصل والطماطم صحية للفطور.. طريقة عمل حلى التمر والشوفان
وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل تاكو باللحم المفروم، وهي من الاكلات المكسيكية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في أقل من نصف ساعة، ويمكن تحضير بها 12 ساندويتش.
طريقة عمل ساندويتشات تاكو باللحم المفروم
طريقة عمل ساندويتشات تاكو باللحم المفروم
مقادير طريقة عمل تاكو باللحم المفروم :
12 قطعة خبز تاكو
250 جرام لحم غنم مفروم
1 حبة طماطم كبيرة مفرومة ناعم
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
½ ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
½ ملعقة صغيرة بهارات تاكو
10 حبة فاصوليا حمراء
4 حبات خس صغيرة مفروم ناعم
10 حبة زيتون أسود مقطع
طريقة عمل تاكو باللحم المفروم :
_ في مقلاة لا يلتصق بها الطعام على نار هادئة، يضاف اللحم المفروم والملح والبهارات، ونتركيها حتى تمام النضج.
_ نرفعها من على النار ثم تضاف باقي المكونات ونقلبهم جيداً.
_ نضع الخليط في خبز التاكو ونقديه ساخناً.ط
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: تاكو
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل اجنحة الدجاج بخلطة الليمون والفلفل
وصفة حمضية لأجنحة الدجاج
المقادير اللازمة
أجنحة دجاج
زيت للقلي
1 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب دقيق لجميع الأغراض
1/4 كوب زبدة مملحة ذائبة
1 1/2 ملعقة صغيرة بهار فلفل بالليمون
2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم
طريقة العمل
جففي أجنحة الدجاج بالمناديل الورقية
سخني الزيت
أثناء تسخين الزيت ضع الدقيق والملح في كيس ورجي الكيس برفق لخلط المكونات.
أضيفي أجنحة الدجاج المحضرة إلى الكيس ثم رجيه حتى يغطى الدجاج جيدًا
يقلي الدجاج بالزيت الساخن لمدة 10-12 دقيقة
ثم يخرج ويصفي
في وعاء صغير اخلطي الزبدة المذابة مع توابل الليمون والفلفل
إستخدمي فرشاة لتغليف جانبي أجنحة الدجاج بالفلفل والليمون
قدمي أجنحة الدجاج بالليمون والفلفل على الفور مع البقدونس الطازج