صاحبة أول شركة لتحويل خشب الزيتون.. تتحدى الصعوبات لإنتاج أجمل اللوحات (فيديو)
تاريخ النشر: 9th, September 2023 GMT
هاجر هرابي إمرأة تونسية أصيلة معتمدية أولاد حفوز من ولاية سيدي بوزيد دخلت غمار العمل في القطاع الصناعي منذ ما يزيد عن 25 سنة كعاملة في أحد المصانع المختصة بصناعة خشب الزيتون وتحويله إلى أواني منزلية وتحف نادرة و ثمينة.
وبفضل صمودها ومثابرتها اختصت في المجال واستحدثت طرقا جديدة في الحفر والنقش على أخشاب الزيتون فأنتجت أجود أنواع القطع الفنية وانتصبت في بداية مشوارها على حسابها الخاص في ولاية صفاقس ثم انتقلت إلى ولاية سيدي بوزيد لتحدث مصنعها الجديد و تستقطب عددا من العاملات والعمال وتشق طريقها بكل عزم وثبات في صناعة خشب الزيتون رغم الصعوبات والعراقيل التي اعترضتها حتى بلغت بمتنوجاتها من التحف والأواني العالمية بعد أن شاركت في العديد من المعارض الدولية ونجحت في إستقطاب العديد من التجار وخاصة من البلدان الأوروبية.
داخل مصنع هاجر الذي يعد أول شركة صناعية مختصة في النقش على خشب الزيتون بسيدي بوزيد وخارجه، ترى أكداسا من أخشاب الزيتون مختلفة أحجامها وأنواعا لا تحصى ولا تعد من الأواني والتحف المجمعة هنا وهناك على طاولات بعضها مصنوع من خشب الزيتون ذاته وصناديق وعلى محامل أخرى متنوعة منها (الأواني والتحف) ما تم إنجازه وصار معدا للترويج والتصدير ومنها ما هو بصدد التشكل والإخراج بين الآلات وأنامل العاملات اللاتي يقمن بعملهن على أفضل وأحسن حال.
ويوفر المصنع أكثر من 500 تصميم من أواني المطبخ والتحف المعدة للتصدير على غرار الملاعق والشوكات (للأكل ) و القفف (لحفظ الغلال وعرضها ) والأرمدة والقناديل والمرايا والمشارب والصناديق والطاولات.
وبخصوص الصعوبات التي عاشتها في البداية وعلى مر مراحل المشروع، أكدت هاجر أنها تراوحت بين ما أسمته "نظرة المجتمع" التي تقلل من شأن المرأة التي تحاول أن تستقل بمفردها وتبعث مشروعها الخاص وما يمكن أن يطالها من نعوت وشكوك قد تحط من عزيمتها وبين الأزمة العالمية بسبب إنتشار فيروس "كورونا" المستجد وما رافقه من اضطرابات أركبت القطاع وزعزعته وبين هشاشة تعاطي الحكومات المتعاقبة على البلاد التونسية مع المستثمرين والصناعيين من حيث محدودية الدعم والتشجيع على الإنتاج وتراجع المعارض التي تعد السند الوحيد والأهم في التعريف بالمنتوجات الجديدة والمستحدثة من التحف والأواني وبين فقدان المواد الأولية من خشب الزيتون.
كما لفتت إلى تراجع العملة التونسية وغيرها مما أنف ذكره من مشاكل، غير أنها تغلبت على كل ما من شأنه أن يحد من قدرتها على العمل بفضل حبها للعمل.
ومع ذلك ما تزال هاجر مصرة على ضرورة حصولها على دعم من قبل الدولة لتوفير المواد الأولية ومنحها التراخيص اللازمة في جلب أخشاب الزياتين من المناطق التي لم تعد منتجة للزيتون، حتى تضمن إستمرارية مصنعها في العمل وتحقق مزيدا من النجاحات في الابداع والإبتكار.
محمد صالح غانم
المصدر: موزاييك أف.أم
إقرأ أيضاً:
محافظ بني سويف يتفقد سير العمل بمطاحن شركة مصر الواسطى
تفقد الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، مجمع مطاحن شركة مصر الوسطى، وذلك لمتابعة منظومة وسير العمل بالمجمع وذلك في حضور: المهندس جمعة عبد الحفيظ مدير مديرية التموين، والمهندس أحمد عشماوي الرئيس التنفيذي لشركة مطاحن مصر الواسطى وعلي يوسف رئيس المدينة، والمهندس حسام طه رئيس قطاع شركة مطاحن مصر الوسطى، والمهندس محمد سيد مدير عام قطاع بني سويف، والمهندس عمر جنيدي مدير مجمع المطاحن
وخلال الزيارة تجول المحافظ داخل مطحن بوهلر لمتابعة المراحل الإنتاجية لطحن الاقماح ، للوقوف على انتظام العمل وجودة الدقيق المستخرج قبل توزيعه على مستودعات الدقيق والمخابز بالمحافظة، بالإضافة للتأكد من مدى الالتزام بالإجراءات الاحترازية والوقائية وتطبيق إجراءات الأمن والسلامة والصحة المهنية للحفاظ على صحة العاملين بالمطاحن والمترددين عليها.
واستمع المحافظ لعرض موجز وسريع عن طبيعة وسير العمل بمجمع المطاحن الذي يضم "مطحنى "بوهلر وتبارك" يعمل بطاقة " 850 إلى 900 طن في اليوم "لاستخراج الدقيق البلدي، مشيدا بآلية عمل مطاحن المجمع والذي يعمل بنظم علمية حديثة، تسهم في إستخراج دقيق مطابق للمواصفات بعد مروره بعدة مراحل تبدأ من استلام وفرز الأقماح والطحن ومراقبة الجودة حتي تعبئة المنتج النهائي في أجولة وتوزيعه على المستودعات والمخابز
من جهته أضاف مدير التموين، أن مجمع المطاحن يوفر حصص الدقيق لعدد من المراكز وهي (ناصر، ببا،سمسطا،اهناسيا بجانب مخابز بندر بني سويف)من حصص الدقيق المخصص لإنتاج الخبز المدعم دقيق 87.5% فيما يقوم مطحن الوفاء بتوفير حصص الدقيق لمخابز الفشن ، ويتم توفير حصص مخابز مركز الواسطى من أحد مطاحن القطاع الخاص،مشيرا إلى وجود صومعة داخل مطحن بوهلر لتخزين الأقماح "محلي ومستورد" تبلغ سعتها الإجمالية 30 ألف طن، مكونة من 6 خلايا ،بواقع 5 آلاف طن بكل خلية ، بجانب مركز تجميع يتم استلام الأقماح بها أثناء موسم توريد الأقماح المحلية
IMG-20241121-WA0060 IMG-20241121-WA0061 IMG-20241121-WA0053 IMG-20241121-WA0052 IMG-20241121-WA0055 IMG-20241121-WA0054 IMG-20241121-WA0056