هل شرب الشاي المر يؤذي الأمعاء والكبد.. الخضيري يوضح
تاريخ النشر: 9th, September 2023 GMT
أكد أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات، د. فهد الخضيري، أن ضرر شرب الشاي المر على الأمعاء والمعدة والكبد من الشائعات الكاذبة.
وأوضح الخضيري في تغريدة عبر حسابه على موقع «تويتر»، أن الشاي المر لا يؤذي الأمعاء والمعدة والكبد، بل إنه صحي لهذه الأعضاء؛ لوجود مركب التانين الصحي به.
وأضاف أن تناول الياف وقشور وبذور الفاكهة والخضار تامة الاستواء أصح وأفضل وليس لها أي ضرر.
المصدر: صحيفة عاجل
إقرأ أيضاً:
نتائج مذهلة .. ماذا يحدث للجسم عند تناول بذور الكتان
تحتوى بذور الكتان على قدر كبير من الفوائد الصحية ولكن لايظهر تأإثيرها بشكل واضح إلا عند تناولها باستمرار.
ووفقا لما جاء فى موقع “ tuasaude” فإن تناول بذور الكتان بانتظام يساعد فى علاج المشاكل التالية:
علاج الإمساك
بذور الكتان غنية بالألياف غير القابلة للذوبان، وهي نوع من الألياف يعالج الإمساك ويحفز حركة الأمعاء الطبيعية.
تحتوي بذور الكتان على مواد تعرف بـ اللوتين والزياكسانثين، وهما كاروتينويدات ذات تأثير مضاد للأكسدة وتعمل على حماية شبكية العين من الأشعة فوق البنفسجية والضوء الأزرق المنبعث من شاشات مثل أجهزة الكمبيوتر والهواتف المحمولة.
تقلل بذور الكتان من سرعة امتصاص السكر من الطعام وهو ما يساعد في إدارة مستويات السكر في الدم ومنع مقاومة الأنسولين ومرض السكري.
خفض الكوليسترول والدهون الثلاثية
بذور الكتان غنية بالألياف التي تقلل امتصاص الدهون في القولون كما أنها تُقلل إنتاج الكوليسترول في الكبد، وتُخفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم.
تمنحك بذور الكتان الشعور بالشبع لفترة أطول وتُقلل من الإفراط في تناول الطعام طوال اليوم، مما قد يُؤدي إلى فقدان الوزن.
تحتوي بذور الكتان على أوميجا 3 ، والسيلينيوم، وأوميجا 6، وفيتامين هـ، وهي عناصر غذائية ذات خصائص مضادة للأكسدة والالتهابات.
ألياف بذور الكتان تحفز البكتيريا النافعة في الأمعاءمما يعمل على تقليل الالتهابات ومكافحة البكتيريا الضارة كما يساعد تناولها بانتظام على الحفاظ على توازن البكتيريا النافعة في الأمعاء، والوقاية من سرطان الأمعاء.
تحتوي بذور الكتان على مركبات ذات خصائص مضادة للأكسدة تساعد في مكافحة الجذور الحرة المفرطة وتمنع انتشار الخلايا السرطانية.
بذور الكتان غنيةبالفوسفور والكالسيوم والمغنيسيوم والتى تعمل على تكوين خلايا العظام والحفاظ عليها، كما أنها ضرورية للوقاية من هشاشة العظام.
بذور الكتان غنية بأوميجا 3، وهو نوع من الدهون الصحية يتميز بخصائص مضادة للأكسدة والالتهابات وتحفز وظائف الخلايا العصبية وتحسن صحة الدماغ ويقي من فقدان الذاكرة ومرض الزهايمر.
تحتوى بذور الكتان على التربتوفان وهو حمض أميني ضروري لإنتاج السيروتونين وتساعد في تحسين الحالة المزاجية ومحاربة الاكتئاب والقلق.