«سلامة الغذاء»: نراقب الصادرات والواردات من خلال المنافذ البحرية والبرية والجوية
تاريخ النشر: 8th, September 2023 GMT
قال الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية للسلامة الغذاء، إنه منذ 2017 وحتى 2023 صدر قانون الهيئة واللائحة التنفيذية صدرت في 2019، والوُجود على الأرض للهيئة بالفعل كان في بدايات 2020، وهناك تغييرات حدثت في هذه المدة، حيث حدث تغيير في مفهوم الرقابة على الغذاء من رقابة ومتابعة إلى الاهتمام بسلامة ومأمونية الغذاء.
وأضاف «الهوبي» خلال لقاء ببرنامج «بصراحة»، المذاع على قناة «الحياة»، وتقدمه الإعلامية رانيا هاشم، أن منظومة الرقابة على الغذاء اختلفت وتواكبها الهيئة على نحو سريع، متابعا: «صحيح الهيئة شابة لكن الخبرات المتراكمة لدى العاملين في الهيئة استطاع أن يواكب المدة القصيرة».
وأشار إلى أن الجهات الرقابية في العالم تشترط أن تتعامل مع جهة رقابية واحدة، فأصبح وجود الهيئة القومية لسلامة الغذاء في مصر هي الجهة الرقابية الوحيدة التي تدير سلسلة الغذاء في مصر، وأي جهة رقابية سواء أوروبية أو أمريكية أو أسترالية أو نيوزيلاندية تشترط أن تتعامل من خلال جهة واحدة.
الرقابة على الصادرات والوارداتولفت إلى أن وجود الجهة الواحدة أعطى شرعية للنظام الرقابي الغذائي في مصر أمام الجهات المناظرة به في العالم، ومن مهام الهيئة مراقبة حركة الصادر والوارد من خلال المنافذ البحرية والجوية والبرية.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: سلامة الغذاء الغذاء الجهات الرقابية الرقابة الرقابة على
إقرأ أيضاً:
رئيس سلامة الغذاء يلتقي وفد مديرية الثروة الحيوانية بكردستان لبحث تعزيز التعاون
استقبل الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء وفد المديرية العامة للثروة الحيوانية بإقليم كردستان العراق وذلك في إطار زيارة الوفد الحالية لمصر خلال الفترة من 2 – 6 نوفمبر الجاري.
حضر اللقاء من الجانب العراقي المهندس راية ر سليم مدير عام الثروة الحيوانية بوزارة الزراعة في حكومة إقليم كردستان، والمستشار ازاد صابر مدير عام المتابعة والتخطيط، والمهندس فراس صديق مدير عام الثروة البيطرية، كما حضر اللقاء أعضاء من المجلس التصديري للصناعات الغذائية ومشروع الإصلاح التجاري والتنمية (ترايد) التابع للوكالة الأمريكية للتنمية الدولية في مصر، وعدد من قيادات الهيئة القومية لسلامة الغذاء.
في بداية اللقاء، رحب الدكتور طارق الهوبي بوفد إقليم كردستان، مشيرًا إلى أهمية إقليم كردستان كأحد الأسواق المستهدفة للصادرات المصرية خلال الفترة المقبلة.
واستعرض الهوبي دور الهيئة القومية لسلامة الغذاء الرقابي والخدمي للحفاظ على سلامة الغذاء في ضوء رؤية مصر ٢٠٣٠ ورؤية إفريقيا ٢٠٣٦، مشيرًا إلى جهود الهيئة المستمرة للنهوض بمنظومة سلامة الغذاء.
وتناول الاجتماع بحث سبل إعادة فتح أسواق إقليم كردستان أمام صادرات المنتجات الغذائية المصرية ذات الأصل الحيواني المعالجة حراريًا مثل منتجات الألبان، واللحوم والدواجن المصنعة، والبيض المبستر، حيث استعرض الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة منهجية وآلية عمل الهيئة بالرقابة على جميع المنتجات الغذائية بدءً بالمادة الخام المستخدمة في التصنيع مرورًا بالعمليات التصنيعية وانتهاءً بالمنتج النهائي المُعد للتداول، وكذا طرق وآليات التحاليل للوقوف على ثبات وفاعلية تطبيق نظم سلامة الغذاء.
ومن جانبه أشاد المهندس راية ر سليم مدير عام الثروة الحيوانية بوزارة الزراعة في حكومة إقليم كردستان بدور هيئة سلامة الغذاء بمصر كهيئة معنية بإدارة منظومة انتاج وتداول الغذاء، معربًا عن حرص إقليم كردستان على تعزيز أواصر التعاون المشترك.
وأشار إلى أهمية تعزيز الجهود المشتركة لتذليل العقبات أمام نفاذ الصادرات الغذائية بين مصر وكردستان خلال المرحلة المقبلة.
محافظ المنيا يقود حملة مكبرة لتفقد الأسواق والمخابز ومراجعة تراخيص البناء وأعمال النظافة