فوائد تناول زيت الزيتون على الطعام
تاريخ النشر: 8th, September 2023 GMT
نصحت دراسة طبية حديثة الأشخاص الراغبين في الحفاظ على ذاكرتهم، وتخفيض فرص موتهم بالخرف، بتناول زيت الزيتون.
ووجدت الدراسة التي استعرضت نتائجها في الاجتماع السنوي للجمعية الأميركية للتغذية في بوسطن، يوم الإثنين، وشملت 90 ألف شخص، أن محبي زيت الزيتون كانوا أقل عرضة للوفاة بسبب الخرف.
ووفق الدراسة، إن أولئك الذين تناولوا أكثر من نصف ملعقة طعام يوميا من زيت الزيتون، كانوا أقل عرضة للوفاة بسبب الخرف بنسبة 28 في المئة.
وتعليقا على الدراسة، قالت كوني ديكمان، مستشارة التغذية في مستشفى سانت لويس: "من المعروف أن أحماض أوميجا 3 الدهنية توفر فوائد مضادة للالتهابات، وزيت الزيتون مصدر جيد لهذه الأحماض"، وفقما نقلت وكالة "يو بي آي" للأنباء.
اتباع نظام غذائي غني بزيت الزيتون يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبيةوأضافت ديكمان أن: "اتباع نظام غذائي غني بزيت الزيتون يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية، ربما عن طريق المساعدة في تحسين ضغط الدم والكوليسترول ووظيفة الأوعية الدموية".
وتابعت قائلة: "ما هو مفيد للقلب مفيد أيضا للدماغ، وصحة القلب والأوعية الدموية تحد من خطر الإصابة بالخرف".
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الخرف الأميركية زيت الزيتون طعام الأحماض زیت الزیتون
إقرأ أيضاً:
ماذا يحدث للجسم عند الإكثار من تناول الشوفان
يُقدّم الشوفان فوائد صحية عديدة، فمع فوائده العديدة، مثل تحسين الهضم، وإمكانية فقدان الوزن، وتحسين صحة القلب، وزيادة الشعور بالشبع، يصعب الجزم بفائدة الشوفان.
ومع ذلك، من المهم أيضًا أن نأخذ في الاعتبار عدة طرق يمكن أن يسبب بها الشوفان أيضًا بعض الآثار الجانبية غير المرغوب فيها.
ماذا يحدث للجسم عند تناول الشوفان يوميا ؟الانتفاخ
الحبوب الكاملة، مثل القمح والشوفان، غنية بالألياف والجلوكوز والنشا، تمتص البكتيريا في الأمعاء أو الأمعاء الغليظة جميع هذه العناصر، مما يؤدي إلى انتفاخ البطن لدى بعض الأشخاص
زيادة الوزن
في حين أن تناول الشوفان يمكن أن يساعدك على فقدان الوزن، إلا أن الإفراط في تناوله يمكن أن يؤدي إلى العكس تمامًا.
تناول كميات كبيرة من دقيق الشوفان يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن.
اضطرابات الجهاز الهضمي ، بما في ذلك المريء والمعدة والأمعاء
تجنب تناول منتجات الشوفان، قد تؤدي مشاكل الجهاز الهضمي التي قد تطيل مدة هضم الطعام إلى انسداد الأمعاء بسبب الشوفان.
المصدر webmd
انطلاق برنامج “أردننا جنة” بحلة جديدة ووجهات متنوعة