في 5 دقائق| حضري مهلبية بالشوكولاتة والبندق
تاريخ النشر: 8th, September 2023 GMT
مهلبية الشوكولاتة بالبندق من الحلويات اللذيذة والسهلة التي يمكنك تحضيرها بدلًا من الأرز باللبن والمهلبية العادية، فتتميز بمذاقها الشهي الذي سيحبه أطفالك.
المقادير
- الشوكولاتة : 250 جراما (خام ومذابة في حمام مائي)
- حليب : كيلو (بارد)
- النشاء : 4 ملاعق كبيرة
- القشطة : 2 ملعقة كبيرة
- الكاكاو : ملعقة كبيرة (غامق / غير مرّ)
- بندق : ملعقة كبيرة (مطحون)
- سكر : حسب الرغبة (للتحلية)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
في وعاء، اخلطي الحليب البارد مع النشا، والقشطة، والكاكاو، والبندق المطحون جيداً.
ضعي خليط الحليب في قدر على النار، وأضيفي فوقه الشوكولاتة المذوبة.
حركي الخليط جيداً على نار متوسطة حتى يثخن القوام.
ارفعي القدر عن النار، وأضيفي السكر والفانيليا وحركي قليلاً.
اسكبي المهلبية بالشوكولاتة والبندق في أكواب التقديم، واتركيها حتى تبرد تماماً وقدميها.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
طبيبة: الشوكولاتة الداكنة مضاد طبيعي للاكتئاب
روسيا – تشير الدكتورة مارينا ماكيشا خبيرة التغذية إلى أن الشوكولاتة المصنوعة من حبوب الكاكاو لذيذة وتخفف التوتر وتنشط وتنعش الذاكرة.
ووفقا لها، الشوكولاتة مضاد طبيعي للاكتئاب، حيث أظهرت العديد من الدراسات أن حبوب الكاكاو تحتوي على مادة تؤثر على أجزاء محددة من الدماغ وتحفز إنتاج هرمون السيروتونين، الذي يمنحنا الشعور بالسعادة والهدوء والرضا.
ولكن على الرغم من ذلك، لا ينصح بالإفراط في تناول الشوكولاتة، وأن الكمية المثالية التي ينصح بتناولها في اليوم هي 20-30 غ.
وبالإضافة إلى ذلك، تساعد الشوكولاتة على تخفيف أعراض متلازمة ما قبل الحيض. لأن حبوب الكاكاو تحتوي على المغنيسيوم، وهو عنصر مفيد للجهاز العصبي. كما أن مضادات الأكسدة الفلافونويدية الموجودة في الشوكولاتة تعمل على تقليل الالتهابات في الجسم، وبالتالي تقلل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
وتشير الخبيرة، إلى أن الكاكاو يحتوي على الثيوبرومين والكافيين الذي يحسن القدرات الإدراكية لفترة قصيرة. وتوصي بتناول الشوكولاتة الداكنة التي لا تقل فيها نسبة الكاكاو عن 70 بالمئة، لأن هذا النوع من الشوكولاتة له جميع الخصائص المفيدة المذكورة أعلاه.
المصدر: فيستي. رو
Previous بعد الثلاثين.. رونالدو يسجل رقما تاريخيا جديدا Related Postsليبية يومية شاملة
جميع الحقوق محفوظة 2022© الرئيسية محلي فيديو المرصد عربي الشرق الأوسط المغرب العربي الخليج العربي دولي رياضة محليات عربي دولي إقتصاد عربي دولي صحة متابعات محلية صحتك بالدنيا العالم منوعات منوعات ليبية الفن وأهله علوم وتكنولوجيا Type to search or hit ESC to close See all results