وصفة شهية وسريعة.. طريقة عمل لحم بالبصل والطماطم
تاريخ النشر: 8th, September 2023 GMT
تعتبر طريقة عمل لحم بالبصل والطماطم من وصفات المطبخ العربي، وهي وصفة شهية ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، وسوف تنال إعجاب للأطفال والكبار، وإليكم الوصفة بالتفصيل.
قدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل لحم بالبصل والطماطم، وهي من الاكلات العربية الشهية، والتي يمكن تحضيرها في أقل من ساعة ونصف، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أفراد، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.
طريقة عمل لحم بالبصل والطماطم
مقادير طريقة عمل لحم بالبصل والطماطم :
2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1 بصل مقطع مكعبات صغيرة
1 كيلوجرام لحم مقطع
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
1 طماطم مبشورة
1 كوب ماء دافئ
طريقة عمل لحم بالبصل والطماطم :
_ نسخّن زيت الزيتون في قدر على نار هادئة، ويضاف البصل، ونقلبه حتى يذبل.
_ يضاف بعد ذلك اللحم ونقلبه حتى يتغير لونه.
_ نبهّر اللحم بالبصل بكل من الملح والفلفل الأسود والبهارات المشكّلة ونقلب جيدًا.
_ تضاف الطماطم، والماء الدافئ ثم نخفض النار ونتركها حتى تنضج.
_ نصب اللحم بالبصل والطماطم في طبق التقديم، وتقدمه ساخنًا ويمكن تناوله بجانب الأرز أو الخبز حسب الرغبة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: لحم ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
أربع كلمات تعادل ساعات من الذكر.. تعرف على الوصفة النبوية للأجر العظيم
نشرت دار الإفتاء المصرية حديثًا نبويًا شريفًا عن سيدنا ابن عباس رضي الله عنهما، يبرز فيه النبي محمد ﷺ فضل ذكر الله وأهميته في حياة المسلم.
قصة الحديثيروي ابن عباس رضي الله عنهما أن النبي ﷺ خرج من عند السيدة جويرية بنت الحارث، رضي الله عنها، وكان اسمها «بُرَّة»، فغيّر النبي ﷺ اسمها. وعندما خرج، وجدها في مصلاها تؤدي عبادتها، وعند عودته بعد فترة طويلة وجدها ما زالت في نفس المكان تذكر الله.
فقال لها النبي ﷺ: «لَمْ تَزَالِي فِي مُصَلَّاكِ هَذَا؟» فأجابت: نعم.
فقال لها: «قَدْ قُلْتُ بَعْدَكِ أَرْبَعَ كَلِمَاتٍ ثَلَاثَ مَرَّاتٍ، لَوْ وُزِنَتْ بِمَا قُلْتِ لَوَزَنَتْهُنَّ: سُبْحَانَ اللَّهِ وَبِحَمْدِهِ، عَدَدَ خَلْقِهِ، وَرِضَا نَفْسِهِ، وَزِنَةَ عَرْشِهِ، وَمِدَادَ كَلِمَاتِهِ». (أخرجه أبو داود).
1. الفضل العظيم للذكر: يوضح الحديث أن الذكر بألفاظ يسيرة قد يحمل أجرًا عظيمًا يفوق الأعمال الطويلة.
2. تنوع الأذكار: الإسلام يُثري حياة المسلم بأذكار ذات معانٍ عميقة وأجر كبير، مما يجعل من ذكر الله عبادة سهلة ومستمرة.
3. توجيه النبي ﷺ: الرسول ﷺ كان حريصًا على تعليم الصحابة الكيفية المثلى للاستفادة من الوقت والطاعة.
أهمية الذكر في حياة المسلم
أكدت دار الإفتاء على أن الذكر هو عبادة عظيمة تُحيي القلب وتقرّب العبد من الله عز وجل. فالذكر، سواءً كان تسبيحًا أو تحميدًا أو استغفارًا، هو غذاء الروح وسكينة القلب.
ذكرت دار الإفتاء أن هذا الحديث يعلّم المسلمين قيمة استثمار أوقاتهم في ذكر الله بأذكار ذات أجر عظيم، مشيرة إلى أهمية الالتزام بذكر الله في كل وقت وحين، تطبيقًا لقول الله تعالى: {فَاذْكُرُونِي أَذْكُرْكُمْ} [البقرة: 152].
8 أمور تعهد ترامب بتنفيذها في اليوم الأول له بعد التنصيب.. إليكم ما هي