سام ويتلف الخلايا..سلامة الغذاء توجة تحذيرا بمنع تناول سمك الماكريل
تاريخ النشر: 8th, September 2023 GMT
عرضت فضائية العربية مصر، تقريرا عن انتشار معلومات تفيد بخطورة بعض الأسماك، التي يوجد بها "ضي ازرق" على ظهرها.
وأوضح التقرير أن هذه الأقاويل والمعلومات تسببت في إثارة قلق كبير بين المواطنين في مصر.
وقالت رئيس لجنة سلامة الغذاء بأنها تلقت العديد من الرسائل حول ظهور حمى الضي على ظهر أسماك الماكريل.
ولفتت إلى أن التفسير الوحيد لظهور الضي الأزرق، هو احتواء الأسماك على مادة كبريتات النحاس، التي تستخدم بشكل محرم ومجرم في عمليات صيدة.
واسترسلت: كبريتات النحاس عبارة عن بودرة بيضاء تتحول إلى الأزرق اللامع عند اختلاطها بالمياه.
وحذرت من تناول تلك الأسماك، لأن المادة التي تحملها شديدة السمية وتتسبب في تلف الخلايا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: أسماك الماكريل لجنة سلامة الغذاء الماكريل كبريتات النحاس
إقرأ أيضاً:
خسوف جزئي للقمر يزين سماء المملكة المتحدة
تمكن من استيقظوا مبكراً في المملكة المتحدة من رؤية خسوف قمري جزئي، أو القمر الدامي، قبل الفجر اليوم الجمعة.
وتحدث ظاهرة القمر الدامي عندما يدخل القمر في ظل الأرض، ثم يظلم تدريجياً قبل أن يتحول إلى اللون الأحمر.وفي الخسوف القمري الجزئي، تكون الأرض والشمس والقمر في شبه محاذاة وليست محاذاة كلية. وهذا يعني ظهور جزء مظلم على القمر.
وقال رائد الفضاء جيك فوستر، من المرصد الملكي بجرينتش: "عندما تكون الأرض بين الشمس والقمر، ضوء الشمس الذي يمكن أن يصل القمر يجب أن يمر أولاً بالغلاف الجوي للأرض".
وأضاف: "فيما تدخل أشعة الشمس الغلاف الجوي، سوف تتناثر أطوال موجية مختلفة (وبالتالي ألوان) من النور وترتد بكميات مختلفة. ويتناثر اللون الأزرق بكميات كبيرة وهو السبب وراء اللون الأزرق لسمائنا".
وتابع: "لا يتأثر الضوء الأحمر على الأغلب بغازات الغلاف الجوي، وبالتالي يتحرك عبره ويخرج من الجانب الآخر حيث يمكن أن ينير القمر ويجعله يظهر باللون الأحمر".
وبدأ القمر في التحول للون الأحمر حوالي الخامسة والنصف صباحا (0530 بتوقيت جرينتش) وأصبح مرئياً قبل السادسة والنصف.
وحدث آخر خسوف قمري كلي في مايو (آيار) 2022 عندما تحول القمر بالكامل إلى لون الأحمر.
ختام دور الـ16 من الدوري الأوروبي وتحديد مواجهات ربع النهائي