بيطرى المنوفية: ضبط 300 كجم لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي
تاريخ النشر: 8th, September 2023 GMT
أعلن الدكتور رفعت حماد مدير مديرية الطب البيطرى بمحافظة المنوفية، عن قيام إدارة المجازر وتفتيش اللحوم وبالتعاون مع مديرية التموين والوحدة المحلية لمركز ومدينة منوف بشن حملة تفتيشية مكبرة لمراجعة الاشتراطات الصحية وضبط اللحوم الفاسدة ومنتهية الصلاحية للحد من انتشار السلع المغشوشة بنطاق المدينة.
وأسفرت عن ضبط 300 كجم دواجن وكبدة ومفروم غير صالحة للاستهلاك الادمى، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين وإخطار النيابة العامة لإعمال شئونها حيال تلك الواقعة.
وعلى صعيد آخر، وفى ضوء المتابعة الدورية لأعمال الحملة القومية للتحصين ضد مرض الحمى القلاعية والوادى المتصدع بمختلف مراكز ومدن وقرى المحافظة لتقديم الدعم والتسهيلات اللازمة للنهوض بالثروة الحيوانية وتنميتها، أشار مدير مديرية الطب البيطرى إلى أنه تم الإنتهاء من تحصين 366 ألف و920 رأس ماشية وأغنام بنطاق المحافظة بنسبة تنفيذ 98% منذ بدء العمل بالحملة وحتى الآن.
وأكد أن اللجان تباشر عملها يوميًا من خلال المقرات المعدة لها أو الإنتقال إلى المربين بمنازلهم لتقديم التحصينات اللازمة وعمل بطاقات التسجيل والترقيم لكل حيوان محصن، وتنفيذ أعمال الإرشاد والتوعية بأهمية التحصين لضمان نجاح المنظومة وتكاملها نحو تحقيق أهداف تنمية الثروة الحيوانية.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: الاشتراطات الصحية الحمى القلاعية والوادي المتصدع الطب البيطري المنوفية
إقرأ أيضاً:
حجز أزيد من 120 قنطار من اللحوم والأحشاء المجمدة غير صالحة للإستهلاك البشري
تمكنت شرطة العاصمة ممثلة في أمن المقاطعة الإدارية الدار البيضاء على إثرها من حجز أزيد من 120 قنطار من اللحوم والأحشاء المجمدة.
قضية الحال إنطلقت أطوارها بعد إستغلال معلومة مفادها وجود مستودع للحوم يمارس نشاطه بطريقة غير قانونية على مستوى بلدية باب الزوار وبالضبط في حي سيدي امحمد بالسوريكال، عليه.
باشرت ذات المصالح الإجراءات اللازمة، تم خلالها معاينة المستودع و رفع العديد من المخالفات، على رأسها ممارسة نشاط تجاري خارج موضوع السجل التجاري، إنعدام رخصة الإستغلال وعدم إحترام شروط النظافة. وشروط حفظ اللحوم داخل غرف التبريد، تحضير مادة النقانق “المرقاز” بإستعمال أحشاء الدجاج، عدم وجود ملف طبي للعمال وكذا اللباس الخاص بهم.
إضافة إلى وجود كميات كبيرة من الدجاج المقطع على شكل قطع صغيرة جدا، وجود كميات كبيرة من اللحوم البيضاء والأحشاء المجمدة والمكدسة في غرف التبريد السلبية الغير مطابقة للمعايير المعمول بها في مثل هذه الأنشطة ، بناءا على هذه المخالفات تم جرد المنتوجات المسحوبة من عملية العرض للإستهلاك من قبل مصالح مراقبة الجودة وقمع الغش والمتمثلة في (12057) كلغ ما يعادل (120) قنطار و57 كلغ ليتم نقل الكمية المحجوزة ووضعها تحت تصرف محشر الحيوانات الضارة بالحراش