ماذا تفعل ببقايا طعام الغداء أو العشاء؟ إليك 5 مفاتيح لغذاء أكثر أمانًا وصحة
تاريخ النشر: 8th, September 2023 GMT
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يمكن أن تُسبِّب الأغذية غير المأمونة، التي تحتوي على الجراثيم، أو الفيروسات، أو الطفيليات، أو المواد الكيميائية الضارّة أكثر من مئتي مرض مختلف يتراوح بين الإسهال إلى السرطان، وفقًا لما ذكره الموقع الرسمي لمنظمة الصحة العالمية (WHO).
وفي شتّى أنحاء العالم، يُصاب ما يُقدّر بـ600 مليون شخص كل عام، أي شخص واحد تقريبًا من بين كل 10 أشخاص، بالإعياء بعد تناول غذاء ملوّث، وهو ما يؤدي إلى وفاة 420 ألف شخص.
ومن شأن عولمة تجارة الأغذية، وتزايد عدد سكان العالم، وتغيّر المناخ، والنُظُم الغذائية السريعة التغير، أن تؤثّر على سلامة الأغذية.
وهناك العديد من النصائح التي يمكنك اتباعها لضمان صحة وسلامة الأطعمة التي تتناولها، تعرّف إليها عبر الإنفوغراف أعلاه:
الأمن الغذائيغذاءمنظمة الصحة العالميةنشر الجمعة، 08 سبتمبر / ايلول 2023تابعونا عبرسياسة الخصوصيةشروط الخدمةملفات تعريف الارتباطخيارات الإعلاناتكوبونز CNN بالعربيةCNN الاقتصاديةمن نحنالأرشيف© 2023 Cable News Network. A Warner Bros. Discovery Company. All Rights Reserved.
المصدر: CNN Arabic
كلمات دلالية: الأمن الغذائي غذاء منظمة الصحة العالمية
إقرأ أيضاً:
أكثر من 24 ألف زيارة تفتيشية على مشروعات الثروة النباتية والحيوانية
يمثل يوم المفتش والمراقب الميداني الذي تحتفل به المملكة في 30 مارس من كل عام فرصة لتسليط الضوء على الجهود الكبيرة التي يبذلها المفتشون والمراقبون الميدانيون في الحفاظ على الصحة النباتية والحيوانية.
ويُعبر المركز الوطني للوقاية من الآفات النباتية والأمراض الحيوانية ومكافحتها (وقاء) عن تقديره العميق لهذه الجهود التي تُسهم في تعزيز الأمن الغذائي واستدامته.يوم المفتش والمراقب الميدانيونفذت الفرق الميدانية خلال عام 2025م أكثر من 24,000 زيارة تفتيشية على مشروعات الثروة النباتية والحيوانية من خلال أكثر من 300 مفتش ومراقب ميداني في مناطق المملكة.
أخبار متعلقة فعاليات وأنشطة متنوعة.. تفاصيل احتفالات عيد الفطر في جدةأجواء العيد في الحرمين الشريفين.. لحظات من الفرح والسعادة الغامرة .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } يوم المفتش والمراقب الميداني - وقاء
وأكد الرئيس التنفيذي لمركز وقاء المهندس أيمن بن سعد الغامدي، أن دور المفتش والمراقب الميداني لم يعد مقتصرًا على عمل الجولات الميدانية ورصد المخالفات على النحو الأخص.الصحة النباتية والحيوانيةولفت إلى دورهم الفعال وإسهامهم، لتوجيه أصحاب الأعمال، وتعزيز الاستدامة للمحافظة على الصحة النباتية والصحة الحيوانية والأمن الغذائي.
يذكر أن يوم المفتش والمراقب الميداني يأتي تقديرًا للدور الذي يقومون به وإبرازًا لجهودهم الحثيثة للمحافظة على جودة الخدمات المقدمة للمستفيدين بأعلى معايير الجودة.