الاسباب وطرق التعامل .. علامة تؤكد إصابة التفاح مصاب بالصدأ
تاريخ النشر: 8th, September 2023 GMT
نشرت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الارشاد البيطري علي صفحتها الشخصية بالفيسبوك منشور عن وجود نقط بنية بالتفاح
وقالت سماح نوح " التفاح انواع والوان منه الاحمر والاصفر والاخضر
فيه ناس بتسأل عن وجود نقط احيانا بنية علي التفاح .
وهل لو التفاح اسود مثلا فيه ضرر وما سر اللون البني ده
- اللون البني يعني أن التفاحة أصابها الصدأ !
الصدأ الذي يصيب الحديد
*لأن التفاح غني بعنصر الحديد.
فيه بقي أنزيم متواجد في خلايا التفاح يساعد على تسريع هذا التفاعل يدعى *بوليفينول اوكسيداز.
و أشارت نوح الي ان تناول التفاح في هذه الحالة غير ضار ولا يسبب أي امراض ويمكن لتفادي اي ضرر لو حتي خفيف مسح التفاح بعصير الليمون لمنع تشكل اللون البني حيث يقوم الحمض بتعطيل الانزيم المسؤول عن التفاعل.
والكلام عن كل فاكهة فيها حديد
أما اذا كان التفاح لعمل فطيرة التفاح فمن الممكن غلي التفاح حيث يتخرب الانزيم حينها بالحرارة ولايسبب اي مشاكل
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: اللون البنی
إقرأ أيضاً:
جيش الاحتلال يعلن إصابة 18 جندياً بانفجار مُسيّرة في مرتفعات الجولان أحدهم بحالة خطيرة
سرايا - أعلن حزب الله، اليوم الاحد، أنه استهدف مقر قيادة الفرقة 91 في ثكنة برانيت بصاروخ بركان ثقيل، مضيفا أنها أُصيبت "إصابةً مباشرة ودُمر جزءٌ منها، ووقع فيها إصابات مؤكدة". وأعلن "حزب الله"، في بيان منفصل، أنه استهدف مبنى يستخدمه الجنود الاسرائيليون في مستوطنة يرؤون، محققا "إصابة مباشرة". كذلك، قال الحزب إنه استهدف مقر قيادة كتيبة السهل في ثكنة بيت هلل بصاروخ "فلق"، مضيفا أنه أصابها "إصابةً مباشرة ودُمر جزءٌ منها، ووقع فيها إصابات مؤكدة"، كما قال إنه اسهدف مبنى يستخدمه جنود الجيش الاسرائيلي في مستعمرة المطلة. كما شن الحزب هجوماً جوياً بِسربٍ من المسيرات الإنقضاضية على مقر كتائب المدرعات التابعة للواء 188 في ثكنة راوية، مُستهدفا مبنى القيادة فيها وأماكن تموضع ضباطها وجنودها وأصابها إصابةً مباشرة، "مما أدى إلى اندلاع النيران فيها". واستهدف أيضا، بحسب بيان نشره، المشغل العسكري التابع لِثكنة بيت هلل بصاروخ "فلق"، قبل أن يعلن لاحقا أنه استهدف "مرابض مدفعية العدو الإسرائيلي في خربة ماعر بالأسلحة الصاروخية"، وكذلك "موقعي رويسة القرن في مزارع شبعا اللبنانية المحتلة والسماقة في تلال كفرشوبا اللبنانية المحتلة بالأسلحة الصاروخية".
وأفادت الوكالة الوطنية اللبنانية للإعلام اليوم بأن الطيران الإسرائيلي المسيّر أغار مستهدفاً منزلاً في بلدة حولا، سبق ذلك قصف مدفعي استهدف البلدة. واستهدف القصف المدفعي بلدة كفركلا. ونعى "حزب الله" أحد عناصره، نصرات حسين شقير "جواد" مواليد عام 1975 من بلدة الصوّانة في جنوب لبنان. وفي بيان منفصل، نعى أيضا عنصر ثان، وهو جلال علي ضاهر "حمزة" مواليد عام 1976 من بلدة حولا في جنوب لبنان.
كما أكد الحزب مقتل عنصر ثالث، وهو حسين محمد سويدان "هلال" مواليد عام 1990 من بلدة عدشيت القصير في جنوب لبنان.
بدوره، أعلن الجيش الإسرائيلي أن سلاح الجو ضرب بنى تحتية وهيكلاً عسكرياً لـ " حزب الله " في منطقتي الطيبة ورب الثلاثين. وقال إنّه نفّذنا غارات على موقعين تابعين لـ" حزب الله " في بلدتي حولا وكفركلا.
إلى ذلك، حلّق الطيران الاستطلاعي بكثافة فوق قرى القطاعين الغربي والأوسط.
في السياق، أفيد غن
إطلاق صواريخ من جنوب لبنان باتّجاه شمال إسرائيل، حيث دوت صفارات الإنذار في الجليل الأعلى.
ومساء السبت، نفّذ الطيران الحربي الإسرائيلي خرق جدار الصوت في مختلف أجواء المناطق بجنوب لبنان وبيروت والبقاع شرقاً.
وتزامن خرق جدار الصوت مع تنفيذ غارات وهمية في أجواء القطاعين الأوسط والشرقي جنوباً.
شاهد بالفيديو.. سيدة سودانية تقتحم جلسة للبرهان والعطا بمدينة أم درمان وتخاطبهم وسط تفاعل الحاضرين