غنية بالحديد| طريقة عمل مكرونة بالسبانخ والكريمة
تاريخ النشر: 8th, September 2023 GMT
تُعرف السبانخ بإحتوائها على نسبة عالية من الحديد والألياف التي تحسن الهضم وتقوي مناعتك، لذا نقدم لك طريقة تحضير المكرونة بالسبانخ الصحية والكريمة.
مكرونة بالسبانخطريقة عمل المكرونة بالسبانخ والكريمة
المقادير
٤٠٠ جرام مكرونة بيني
٣ ملاعق طعام من الزبدة
٢/١ ١ كوب سبانخ
٢ فص ثوم
٣ ملاعق طعام دقيق
٣ كوب حليب
١ كوب كريمة الطبخ
٢/١ كوب جبن بارميزان مبشور
فلفل أسود وملح حسب الحاجة
رشة جوزة الطيب
فلفل حار مجفف (حسب الرغبة)
طريقة تحضير مكرونة بولونيز للدايت
طريقة التحضير
١- تسلق المكرونة في كمية مناسبه من الماء والملح.
٢- في وعاء مناسب يشوح الثوم مع السبانخ في ملعقة كبيرة من الزبدة لمدة دقيقتين ثم ترفع السبانخ.
٣- في نفس الوعاء توضع ملعقتان من الزبدة والدقيق ويقلبان جيدا ثم نضيف إليهم الحليب وكريمة الطهي بالتدريج حتى نحصل على القوام المطلوب.
٤- تضاف الجبنة البارميزان إلى الصوص الأبيض مع الملح و الفلفل وجوزة الطيب والفلفل الحار.
٥- تصب المكرونة على الصوص مع إضافة السبانخ وتقلب جيدا.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: مكرونة
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل المعمول بالسميد والزبدة
المعمول بالسميد من أهم حلويات العيد، وتختلف حشوات المعمول بالسميد ومنها حشوة التمر أو الجوز أو الفستق الحلبي، اخترنا لكِ طريقة عمل المعمول بالسميد بحشوة التمر جرّبيها في عيد الفطر وقدّميها في أول أيام العيد مع القهوة العربية.
طريقة عمل المعمول بالسميد والزبدةمقادير العجينة :2 كوب من السميد.كوب من الدقيق.كوب زبدة غير مملحة مذابة.½ كوب من الحليب الدافئ.6 ملاعق حجم كبير من السكر.¼ ملعقة حجم صغير من البيكنج بودر.ملعقة حجم صغير من الفانيليا.طريقة عمل العجينة:أولاً قم بإحضار وعاء حجم كبير.ثم أضف السميد والدقيق إليهم واخلطهما معًا مدّة دقيقة تقريباً.ثم أضف الزبدة، واخلطها جيداً مع الدقيق والسميد جيدًا.ثم أضف الحليب والبيكنج بودر والفانيليا والسكر.ثم امزج المقادير معًا بسرعة منخفضة، وغطّها بغلاف بلاستيكي.ثم ضعها في الثلاجة تقريباً من 20-60 دقيقة.طريقة عمل المعمول بالسميد والزبدةأولاً قم بإخراج العجينة من الثلاجة.ثم اصنع منها 24 كرة متساوية في الحجم.ثم افرد الكرات، وضع الحشوة في الداخل في المنتصف.ثم قم بإغلاق الكرة جيدًا، وضعها في قالب تحضير المعمول.ثم اضغط على الكرة برفق لتأخذ شكل القالب.ثم اضغط بلطف بحافة القالب على سطح صلب.ثم ضع يدك تحت القالب لتمسك قطعة المعمول.ثم سخن الفرن إلى درجة حرارة 190 مئوية.ثم قم بإحضار صينية مناسبة للخَبز، وبطنها بورق الزبدة.قم بترتيب قطع المعمول داخلها، واترك مسافة بين القطع.ثم اخبزها على الرف الأوسط من الفرن لمدّة 20 دقيقة.وأخرجها من الفرن، وضعها فواراً جانبًا حتى تبرد تمامًا، قدّم المعمول بالسميد باردًا، وصحتين وعافية. كلمات دالة:طريقة عمل المعمول بالسميد والزبدةمعمول بالسميدحلوياتعيد الفطر تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن