زراعة 500 شجرة مثمرة وزينة بمبادرة «أحلى وهي خضرة» بسوهاج
تاريخ النشر: 8th, September 2023 GMT
قامت الوحدة المحلية لحي الكوثر بسوهاج بزراعة 500 شجرة مثمرة وزينة وكذلك ري وتقليم الأشجار المنزرعة، تفعيلًا للمبادرة الرئاسية لزراعة 100 مليون شجرة ومبادرة أحلى وهي خضرة بالمحافظة.
قال المهندس علي محمد بهنس رئيس الوحدة المحلية لحي الكوثر لـ«الوطن»، إنه تم تمهيد وزراعة وري الأشجار في الشوارع الرئيسية بأخميم والجزر والجوانب الرئيسية للشوارع تمهيدًا لزرعتها بالأشجار ونباتات الزينة بشوارع الحي المختلفة.
وأضاف أن زراعة الأشجار بالمبادرة اليوم شملت زراعة وري أشجار نباتات زينة بعدد 200 شجرة على الجوانب الرئيسية بشارع الدير وامتدادا لرئاسة المناطق الصناعية الأولى، وزراعة 300 شجرة مثمرة بينها الموالح بحي البنوك والمنقطة الصناعية الثانية والثالثة.
العناية بالأشجار بحي الكوثركما شملت حملة العناية بالأشجار رى الأشجاروأحواض نباتات الزينة بالجزر الوسطى والأشجار على جوانب الطريق بالمدخل الرئيسي لحي الكوثر حتى ميدان المفارق وميدان حسن طنطاوي ومنطقة الخدمات والبنوك وشارع الشباب وذلك بمعدات الوحدة المحلية وأيدي العاملين بها.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: 100 مليون شجرة سوهاج
إقرأ أيضاً:
أحلى من المطاعم.. خطوات عمل طاجن المكرونة باللحم المفروم
يعد طاجن المكرونة باللحم المفروم من أفضل الأكلات المشهورة في مصر و الوطن العربي، وتعتبر هذه الوجبة ذات قيمة غذائية عالية، وتمنح الجسم الطاقة، كما أنها من الأكلات المناسبة لفصل الشتاء، لأنها تساعد على التدفئة، بفضل محتواها من البروتين الحيواني والدهون، بالإضافة إلى ذلك فهي من الأطعمة المشبعة للغاية، حيث تكفي لتوفير العناصر الغذائية اللازمة في وجبة واحدة دون الحاجة إلى تقديم مقبلات بجانبها.
مكونات طاجن المكرونة باللحم المفروم250 جرام من اللحم.
400 جرام من المكرونة الفرن.
بصلة كبيرة مبشورة.
ثمرة بصل جديدة بحجم متوسط مفرومة.
عصير طماطم مكون من 6 ثمرات تقريبًا.
سمنة.
توابل مثل الملح و الفلفل الأسود وبهارات اللحم وجوز الطيب والقرفة و ورق لورا وحبهان.
أولاً نحتاج لوعاء عميق نضيف فيه ملعقة من السمن، أو يمكن استخدام مزيج من السمن والزيت معاً، ثم نضيف البصل المقطع، ونقوم بقليه حتى يذبل.
ثم إضافة اللحم المفروم وورقتين من ورق اللورا وحبة هيل، ونتركها على النار حتى تتشوح، بعد ذلك نضيف الملح والفلفل والبهارات ورشة من القرفة وجوزة الطيب المبشورة، حتى تتعصج، وتصبح جاهزة، فنبدأ بتحضير الصلصة.
بعد ذلك نضع في وعاء عميق ملعقة من السمن، ثم البصل المفروم، مع رشة من الفلفل الأسود، ونقلب المكونات حتى تتحول إلى اللون البني، بعدها نضيف عصير الطماطم والملح، ونترك الخليط على نار هادئة حتى يتسبك.
ننتظر حتى تصبح جاهزة، ثم نضع كوبًا ونصف من الماء المغلي، ثم نقوم بتعديل كمية الملح.
نأتي بعد ذلك بطاجن، وندهنه بقليل من السمن أو الزيت، ثم نضع اللحم المفروم في القاع، مع إضافة المكرونة، وأخيرًا نسكب الصلصة، ونغطيها بورق الألومنيوم.
وفي النهاية نقوم بإدخال الطاجن في الفرن على حرارة عالية، لمدة تتراوح بين 15 دقيقة إلى نصف ساعة فقط، حتى تصل المكرونة لدرجة النضج التي تفضلونها، ونقم بتقليب الطاجن في طبق التقديم، ويمكن تزيينه بأوراق البقدونس.
اقرأ أيضاًوصفة إيطالية شهيرة.. طريقة عمل «بيكاتا الفراخ بالمشروم»
وصفة لتحضير كيكة الشوكولاتة بمكونات صحية
رسالة غير مرئية.. 5 أبراج أكثر عرضة للتفكير المفرط.. كيف يغير مسار حياتهم