طريقة تحضير فلفل ألوان محشي بالدجاج والموتزاريلا
تاريخ النشر: 8th, September 2023 GMT
فلفل ألوان محشي بالدجاج والموتزاريلا من الأكلات الشهية التي يمكنك تحضيرها في العزائم كوجبة لذيذة مع الملوخية والسلطات المختلفة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات.
المقادير:
-٣ أكواب جبن موتزاريلا مبشورة جيداً
-٢/١ كوب جبن بارمازيان مبشور
-٣ فصوص ثوم مبشور
-١ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
-رشة (فلفل أحمر مطحون+ ملح+ فلفل أسود)
-٢ صدور فراخ مخلية ومقطعة مكعبات
-٤ حبات فلفل ألوان مقطعة نصف
. "لما تعزم حد مش طايقه"
طريقة التحضير:
١- شوحي مكعبات الفراخ في ملعقة زيت، ثم أضيفي الثوم والبقدونس المفروم والتوابل.
٢ - احشي حبات الفلفل بالفراخ، وأضيفي إليها الجبن المبشور.
٣- أحضري صينية فرن، وضعي بها الفلفل المحشو ثم أدخليها الفرن حتى يسيح الجبن.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: محشي
إقرأ أيضاً:
زي الجاهزة.. طريقة عمل السوبيا البودرة في المنزل
تعتبر طريقة عمل السوبيا البودرة في المنزل من الوصفات السهلة والمضمونة، وغير المكلفة، وقد تغنيك عن شرائها.
وتعتمد طريقة عمل السوبيا البودرة على اللبن البودرة وجوز الهند والسكر، وإليكم طريقة تحضيرها خطوة بخطوة..
طريقة عمل السوبيا البودرة في المنزلالمكونات:
1 كوب حليب بودرة
½ كوب سكر بودرة (أو حسب الرغبة)
½ كوب جوز هند مبشور ناعم
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة كبيرة نشا
4 أكواب ماء بارد
ثلج (للتقديم)
طريقة التحضير:
ـ في الخلاط، ضعي الحليب البودرة، السكر البودرة، جوز الهند، الفانيليا، والنشا.
ـ أضيفي الماء البارد واخلطي المكونات جيدًا حتى تذوب تمامًا.
ـ صفي الخليط باستخدام مصفاة دقيقة أو قطعة شاش للتخلص من أي تكتلات جوز الهند.
ـ ضعي السوبيا في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تبرد تمامًا.
ـ قدّميها في أكواب مع الثلج البارد واستمتعي بألذ سوبيا منزلية!
ـ للحصول على قوام أكثر كثافة، يمكنكِ إضافة ملعقة من القشطة أو الكريمة قبل الخلط.
ـ يمكن استبدال الماء البارد بالحليب السائل لمذاق أغنى.
ـ يتم إضافة رشة قرفة على الوجه لمذاق مميز.