المهرة.. اتلاف حوالي خمسة طن من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية
تاريخ النشر: 7th, September 2023 GMT
أتلف مكتب الأشغال العامة بمحافظة المهرة كميات كبيرة من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية بحضور مندوب النيابة والمختصين في مكتب الأشغال العامة.
وقال مدير عام مكتب الأشغال العامة المهندس خالد العماد أنه تم إتلاف حوال خمسة طن من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية أو تلك التي قرب انتهاء صلاحيتها أو تم تخزينها بطريقة غير سليمة .
المصدر: الموقع بوست
كلمات دلالية: اليمن المهرة مواد غذائية منتهية الصلاحية اتلاف
إقرأ أيضاً:
تعزيز الوعي حول المخاطر الغذائية في جنوب الشرقية
أطلقت المديرية العامة للثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه بمحافظة جنوب الشرقية برنامجا توعويا تحت شعار "من المزرعة إلى المائدة"، ويستهدف البرنامج جميع أفراد المجتمع في ولايات المحافظة، متضمنا 3 محاور رئيسية، وهي: تقديم محاضرات توعوية لطلاب المدارس خاصة بسلامة وجودة الغذاء، وتنظيم ورشة خاصة عن الاشتراطات الصحية لأصحاب المنشآت الغذائية والعاملين فيها بالتعاون مع الجهات المختصة، بالإضافة إلى السلة الغذائية الآمنة التي تهدف إلى توعية المستهلكين بالخطوات الآمنة المتبعة أثناء التسوّق وشراء المنتجات الغذائية. ويهدف البرنامج إلى تعزيز الوعي حول المخاطر الغذائية وتأثيرها على الصحة العامة، مما يسهم في تحسين سلوكيات الأفراد والمجتمع تجاه سلامة الغذاء.
وأوضح المهندس جاسم بن محمد الحميدي، مدير دائرة سلامة وجودة الغذاء بالمديرية أن البرنامج التوعوي يهدف إلى توعية المجتمع بأهمية تقييم المخاطر الغذائية، وكيفية التعرُّف على المصادر المحتملة لتلك المخاطر، وطرق الوقاية منها لحماية الصحة العامة.
وأشار إلى أن مكونات البرنامج تتلخص في تنظيم محاضرات تعليمية تعنى بمجال سلامة وجودة الغذاء، حيث تتسم بأنشطة توعوية باستخدام الصور التفاعلية وبعض الفيديوهات التثقيفية، وتوزيع مطويات توعوية تحتوي على معلومات حول المخاطر الغذائية وكيفية التعامل معها. وقال الحميدي: كما يتضمن البرنامج تنظيم ورش عمل حول الاشتراطات الصحية لأصحاب المنشآت الغذائية والعاملين فيها، والتي دون شك سوف تسهم في تحقيق بيئة صحية وآمنة للمستهلكين، وفي نجاح هذه المنشآت الغذائية، مؤكدا أن السلة الغذائية الآمنة تركز على الخطوات الآمنة الواجب اتباعها أثناء التسوّق؛ لضمان سلامة الغذاء ولحماية الصحة العامة.
تعرض دورية لليونيفيل لإطلاق نار في جنوب لبنان