صحيفة عاجل:
2024-07-06@03:53:19 GMT

الغذاء والدواء: 3 أشكال للتمور وهذه طريقة حفظها

تاريخ النشر: 7th, September 2023 GMT

الغذاء والدواء: 3 أشكال للتمور وهذه طريقة حفظها

 قالت الهيئة العامة للغذاء والدواء، إنَّ هناك تنوعًا في منتجات المحتوية على التمور باختلاف طرق تحضيرها، ويمكن حفظها بالتجميد أو التبريد أو التجفيف أو الكبس.

عجينة التمر

وأضافت الهيئة عبر حسابها الرسمي في منصة اكس، إن عجينة التمر عبارة عن منتج غذائي محضر من التمر الغسول ومنزوع النوى والأقماع، ويدخل في تصنيع البسكويت والحلويات والمعجنات والمثلجات أو أي منتج غذائي آخر وقد يخلط بالسمسم أو الفول السوداني أو المكسرات أو غيرها.

تتنوع المنتجات المحتوية على التمور باختلاف طرق تحضيرها، ويمكن حفظها بالتجميد أو التبريد أو التجفيف أو الكبس.#الغذاء_والدواء pic.twitter.com/GD3XEzCOzs

— هيئة الغذاء والدواء (@Saudi_FDA) September 6, 2023

مسحوق التمر

منتج على شكل مسحوق محضر من طحن التمر للجفاف بالطرق المناسبة ومنزوع النوى والأقماع. ويمكن أن يباع على شكل مسحوق أو يتم تشكيله على هيئة رقائق أو غيرها من الأشكال.

دبس التمر

سائل مكثف مستخلص من التمر بعد فصله عن الألياف والنوى والأقماع والخالي من الشوائب والمستخلص بعدة طرق منها الكبس العصر السلق.

فركتوز مستخلص من التمر

هو منتج محضر من استخلاص سكر الفركتوز من التمر أو دبس التمر ويكون محلول مائي لونه مائل للصفار.

يمكن حفظ التمور ومنتجاتها بالطرق التالية:

1-   التجميد

2-   التبريد

3-   التجفيف

4-   الكبس

المصدر: صحيفة عاجل

إقرأ أيضاً:

الارتجاع الكلوي مرض خطير يهدد المثانة.. أسبابه وأشهر الأعراض

الارتجاع الكلوي (RE) هو تدفق البول في الاتجاه المعاكس من المثانة، وهذه الحالة نادرة جدا وغالبا ما تكون عند الأطفال، ولكنها تحدث أيضا عند البالغين ويمكن أن يكون انتهاك التدفق الصحيح للبول مضاعفات خطيرة للغاية ويتطلب عناية طبية فورية، خاصة عند الأطفال.

 

جمع MedicForum جميع المعلومات حول هذا المرض، مما سيساعد على تحديده في المراحل المبكرة.
 

أنواع الارتجاع الكلوي

نشط: يحدث الزهر عند محاولة التبول.

العابر: يحدث التدفق الخارجي عندما تمتلئ المثانة دون محاولة التبول.
 

أسباب الارتجاع الكلوي

تعتمد أسباب المرض بشكل مباشر على الشكل الذي يحدث به، ويمكن أن تكون أسباب الارتجاع الكلوي الأولي كما يلي:

• أمراض العضلة العاصرة الإحليلية

• عيوب جدار المثانة

• المضاعفة الخلقية للحالب

• ثقب الحالب في المثانة

• نتوء جدران المثانة بالقرب من الحالب

 

والشكل الثانوي للمرض هو الأكثر شيوعا لدى البالغين، بسبب الأمراض والأمراض المكتسبة، ويمكن أن تؤدي الأسباب التالية إلى الارتجاع الكلوي الثانوي:

• سل المثانة

• التهاب المثانة

• سرطان أعضاء الحوض الصغيرة

• ورم حميد في البروستاتا

• فرط نشاط المثانة

• العمليات الليفية، تصلب رقبة المثانة

• تضخم درنة البذور

•تحس البول


 

أعراض الارتجاع الكلوي

غالبا ما لا تحتوي أعراض هذا المرض على علامات واضحة خاصة بهذا المرض لذلك، غالبا ما يتم تشخيص الارتجاع عند حدوث مضاعفات مختلفة، وتشمل أعراض المرض العلامات التالية:

• نقص وزن الجسم لحديثي الولادة

• التخلف في النمو البدني لدى الأطفال

• ألم البطن الذي يحدث في عملية التبول

• زيادة في درجة حرارة الجسم

• زيادة ضغط الدم

• سلس البول

• اختبارات البول "السيئة"

• التبول الصعب

• شوائب الدم في البول

 

هذا المرض ليس له أعراض غير سارة فحسب، بل هو أيضا محفوف بمضاعفاته، وهي:

• التهاب الحويضة والكلية المزمن أو الحاد

•تحس البول

•التهيدرون

• ارتفاع ضغط الدم الشرياني

• الفشل الكلوي المزمن

• ضمور الكلى

مقالات مشابهة

  • یمانیونقبل ۱۱ ساعة
  • أبسط طريقة للتخفيف من آلام “التسنين” المزعجة عند الأطفال
  • يمانيون/ منوعات يبدأ التسنين عادة في عمر الـ 4 إلى 7 أشهر تقريباً، حيث تبدأ الأسنان اللبنية بالتشكّل، مسبّبة الألم للطفل وعدم قدرته على النوم أو الأكل. وتشمل العلامات المعتادة للتسنين “التهيّج الخفيف والحرارة المنخفضة (دون حمى) وسيلان اللعاب والرغبة في مضغ شيء صلب”. منتجات قد تكون خطيرة وتقول إدارة الغذاء والدواء الأميركية إن اللجوء إلى الأدوية التي تحتوي على مسكّنات الألم مثل البنزوكائين أو الليدوكائين، أو العلاجات المماثلة ليس الحلّ لآلام التسنين. وحذرّت من أن “هذه المنتجات يمكن أن تكون خطرة على الأطفال ويمكن أن تؤدي إلى إصابات خطيرة...
  • الوطنقبل ۲۲ ساعة
  • طريقة فعالة للقضاء على الحشرات في المنزل.. «شمعة وملعقة قهوة»
  • تشكل الحشرات في المنازل مصدرًا للإزعاج والقلق للكثير من الأشخاص؛ إذ تتسبب في التلوث بجانب نقلها للأمراض، وبالرغم من توفر العديد من المنتجات الكيميائية لمكافحتها، إلا أنها قد تؤذي العائلة خاصة في حالة وجود الأطفال. ووفقًا لما ورد بموقع «good house keeping»، المتخصص في كل ما يلزم البيت، نوضيح طريقة مبتكرة وفعالة باستخدام مكونات بسيطة متوفرة في المنزل، للتخلص من كل الحشرات الطائرة من أول استخدام. هل القهوة تطرد الحشرات؟  القهوة ليست فقط مشروبًا لذيذًا يفضله الكثيرون، بل يمكن أن تكون أيضًا حلاً طبيعيًا لمكافحة الحشرات؛ إذ يتميز البن المطحون...
  • الوطنقبل ۱ یوم
  • سحب نوع زيت شهير في أمريكا.. لماذا تم حظر الزيت النباتي المبروم؟
  • تسبب نوع شهير من الزيوت في ضجة بين ملايين الأمريكيين، وذلك بعد صدور قرار من إدارة الغذاء والدواء الأمريكية بحظر «الزيت النباتي المبروم» نهائيًا. والزيت النباتي المبروم؛ مادة تستخدم في المشروبات ذات الطعم الحمضي، تم ترخيصة في وقت سابق من قبل إدارة الغذاء والدواء لاستخدامه بكميات صغيرة تبلغ 15 جزءًا في المليون أو أقل، ومع ذلك زادت خطورته الأيام السابقة وفق موقع«today» الأمريكي. ما هو الزيت النباتي المبروم؟ حذرت هيئة الغذاء والدواء الأمريكية، من الزيت النباتي المبروم الذي انتشر في نيويورك ويهدد حياة السكان، وهو زيت تم تعديله بالبروم وعنصر كيميائي...
  • رؤیا الأخباریقبل ۱ یوم
  • الأردن يسير قافلة مساعدات إلى شمال قطاع غزة نظرا للنقص الحاد في الغذاء والدواء
  • القافلة حملت طرودا غذائية أساسية ووجبات غذائية للأطفال ومستهلكات ومستلزمات طبية والأدوية أعلنت الهيئة الخيرية الأردنية الهاشمية، أنه تم تسيير قافلة مكونة من 50 شاحنة من قبل القوات المسلحة الأردنية - الجيش العربي والهيئة الخيرية وبالتعاون مع برنامج الغذاء العالمي (WFP) وبدعم عدد من المنظمات والمؤسسات المختلفة. اقرأ أيضاً : صحة غزة: 58 شهيدا و179 جريحا حصيلة مجازر ارتكبها الاحتلال بيوم واحد وأفادت الهيئة في بيان وصل رؤيا نسخة عنه، أن القافلة حملت طرودا غذائية أساسية ووجبات غذائية للأطفال ومستهلكات ومستلزمات طبية والأدوية، ليصار توزيعها من خلال الجمعيات...
  • بوابة الوفدقبل ۲ یوم
  • الارتجاع الكلوي مرض خطير يهدد المثانة.. أسبابه وأشهر الأعراض
  • الارتجاع الكلوي (RE) هو تدفق البول في الاتجاه المعاكس من المثانة، وهذه الحالة نادرة جدا وغالبا ما تكون عند الأطفال، ولكنها تحدث أيضا عند البالغين ويمكن أن يكون انتهاك التدفق الصحيح للبول مضاعفات خطيرة للغاية ويتطلب عناية طبية فورية، خاصة عند الأطفال. جمع MedicForum جميع المعلومات حول هذا المرض، مما سيساعد على تحديده في المراحل المبكرة. أنواع الارتجاع الكلوينشط: يحدث الزهر عند محاولة التبول.العابر: يحدث التدفق الخارجي عندما تمتلئ المثانة دون محاولة التبول. أسباب الارتجاع الكلويتعتمد أسباب المرض بشكل مباشر على الشكل الذي يحدث به، ويمكن أن تكون أسباب الارتجاع الكلوي الأولي كما...
  • صحیفة عاجلقبل ۲ یوم
  • «الغذاء والدواء» تطلق خدمة «الاتصال المرئي» لتسهيل متابعة الطلبات
  • أعلنت الهيئة العامة للغذاء والدواء عن إطلاق خدمة الاتصال المرئي الجديدة، والتي تهدف إلى تسهيل إجراءات متابعة الطلبات وإتاحتها بشكل أسرع للمستفيدين.وأوضحت الهيئة، عبر حسابها على منصة إكس، أن هذه الخدمة تتيح للمستخدمين التواصل مع الهيئة دون الحاجة لزيارة مركز رضا العميل.وأشارت إلى أن الخدمة ستكون متاحة يوميًا من الساعة التاسعة صباحًا وحتى الساعة الثالثة عصرًا.تسهيلًا لإجراءات متابعة الطلبات وإتاحتها بشكل أسرع، أطلقت هيئة #الغذاء_والدواء خدمة الاتصال المرئي لتغنيك عن الحاجة لزيارة مركز رضا العميل. pic.twitter.com/JR0uITy9BZ— هيئة الغذاء والدواء (@Saudi_FDA) July 4, 2024
  • بوابة الفجرقبل ۲ یوم
  • عاجل - مفاجآت مدوية فيديو بشأن يحيى السنوار.. هؤلاء فقط من يعرفون مكانه وهذه طريقة التواصل معه
  • مفاجآت مدوية فيديو بشأن يحيى السنوار.. هؤلاء فقط يعرفون مكانه وهذه طريقة التواصل معه.. أظهرت عملية طوفان الأقصى في السابع من أكتوبر الماضي، مدى الهشاشة الأمنية لدولة الاحتلال الإسرائيلي، وما زاد الأمر أنه على الرغم من القصف العنيف والتوغل البري في الـ27 من نفس الشهر، لم تحقق إسرائيل أي انتصارات تذكر، بل على العكس يوميًا تنشر الفصائل الفلسطينية مقاطع فيديو تظهر عملياتها ضد جنود الاحتلال، ما أضر بصورتها كدولة قوية عسكريا، ما جعلها تضع نصب عينيها قيادات الفصائل وعلى رأسهم يحيى السنوار الذي يُعتقد أنه مهندس عملية السابع من أكتوبر.أين...
  • الوطنقبل ۲ یوم
  • مفاجأة مدوية 3 أشخاص يعرفون مكان يحيى السنوار.. وهذه طريقة التواصل معه
  • أظهرت عملية طوفان الأقصى في السابع من أكتوبر الماضي، مدى الهشاشة الأمنية لدولة الاحتلال الإسرائيلي، وما زاد الأمر أنه على الرغم من القصف العنيف والتوغل البري في الـ27 من نفس الشهر، لم تحقق إسرائيل أي انتصارات تذكر، بل على العكس يوميًا تنشر الفصائل الفلسطينية مقاطع فيديو تظهر عملياتها ضد جنود الاحتلال، ما أضر بصورتها كدولة قوية عسكريا، ما جعلها تضع نصب عينيها قيادات الفصائل وعلى رأسهم يحيى السنوار الذي يُعتقد أنه مهندس عملية السابع من أكتوبر. أين يتواجد يحيى السنوار؟ ومنذ تنفيذ الفصائل لتلك العملية العسكرية، وضعت إسرائيل عدد من...
  • CNN Arabicقبل ۳ یوم
  • فيروس إنفلونزا الطيور يصل إلى مصانع الألبان بأمريكا.. هل منتجات الحليب في المتاجر آمنة؟
  • دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- أظهرت نتائج اختبار جديدة أصدرتها إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) الجمعة أنّ فيروس إنفلونزا الطيور يشق طريقه من المزارع إلى مصانع معالجة الألبان. قامت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية بجمع واختبار 275 عينة كبيرة من الحليب الخام جُمِعت من مزارع في أربع ولايات أمريكية، خلال الفترة بين 18 و27 أبريل/نيسان. ثبتت فيها إصابة القطعان بفيروس H5N1، أو إنفلونزا الطيور.وكان نصف عدد تلك العينات إيجابيًا عند فحص آثار الإنفلونزا فيه، كما ثبت أنّ ربع عدد العينات الإيجابية كان معديًا.قال الدكتور دون براتر، القائم بأعمال مدير مركز سلامة...
  • الحرةقبل ۳ یوم
  • إدارة الغذاء والدواء الأميركية توافق على عقار جديد لعلاج الزهايمر
  • وافقت إدارة الغذاء والدواء الأميركية (FDA) على عقار كيسونلا لعلاج مرض الزهايمر المبكر، من شركة إيلي ليلي للأدوية، حسب صحيفة واشنطن بوست الأميركية. ويعد كيسونلا الذي يحمل الاسم العلمي donanemab، ثالث دواء يستهدف لويحات الأميلويد التي تتجمع في الدماغ وترتبط بمرض الزهايمر، يحصل على موافقة إدارة الغذاء والدواء منذ عام 2021، بعد عقاري أدوهيلم وليكيمبي. ويُعتقد أن كيسونلا يبطئ التدهور المعرفي والوظيفي لدى مرضى الزهايمر، لكنه لا يشفي من المرض، وفق الصحيفة، حيث يتم إعطاء الدواء عن طريق الوريد مرة في الشهر، ويمكن إيقاف العلاج بمجرد انخفاض مستويات الأميلويد لدى...

العناوين

الأكثر قراءة

كلمات دلالية

جمیع الأخبار