الدولار يهدد برفع المواد الأولية لشركات المواد الغذائية
تاريخ النشر: 7th, September 2023 GMT
يستعد منتجو المواد الغذائية في مصر لارتفاع محتمل في أسعار عدد كبير من المواد الخام التي تشكل الجزء الأكبر من النفقات التشغيلية لديهم.
واتجه عدد كبير من شركات الألبان نحو رفع منتجاتهم من الجبن والزبادي واللبن بأصنافهم بداية شهر سبتمبر الجاري، بما لا يقل عن 10% زيادة في أسعار العبوات لديهم.
وقال أحد المنتجين المحليين، إن وفرة المواد الأولية وأسعارها الرخيصة منح عدد كبير من الشركات العاملة في القطاع الغذائي منذ فترة طويلة ميزة تنافسية بين بعضها، لكن ذلك لا يقلل من حساسيتها تجاه ارتفاع الأسعار عند تغير ذلك الوضع.
وأدي الصراع بين روسيا وأوكرانيا إلى توسيع الفجوة بين أسعار المواد الأولية المستوردة لصالح شركات عاملة بالسوق المحلي، بسبب حالة عدم اليقين بشأن إمدادات الغاز إلى أوروبا والتقلبات التي شهدتها أسعار السلع عالميًا إلى جانب الوضع المحلي المتسم بقلة الدولار الاستيرادي.
وتابع في تصريحات خاصة، بعض الشركات ستكون قادرة على تحمل الزيادة المحتملة في أسعار المواد الأولية، مع بقاء هوامش الأرباح قبل اقتطاع الفوائد والضرائب والإهلاك وإطفاء الدين المبلغ عنها أعلى من 7%، ونسبة الديون المعدلة إلى الأرباح قبل خصم الفوائد والضرائب والاستهلاك وإطفاء الدين دون 1.5 مرة في المتوسط.
وأضاف، مع ثبات باقي العوامل، يمكن لهذه الشركات في تقديري تحمل انخفاض يصل إلى 25% في الأرباح قبل اقتطاع الفوائد والضرائب والإهلاك وإطفاء الدين الناتج عند ارتفاع تكاليف المواد الأولية.
وقال على الإدريسي، أستاذ الاقتصاد المساعد بالأكاديمية العربية، في تصريحات سابقة لـ«الأسبوع» إن المنتجين المحليين معرضين لعدم استقرار المواد الخام لديهم بجانب ضغوط ضعف سريان حركة الأمداد بالمواد الخام في ظل عدم امتلاكهم لرأس مال نقدي أجنبي كافي، وسط تراجع المعروض الدولاري داخل البنوك - العائل الأول المنوط بتوفير الدولار للمستوردين وشركات الإنتاج، مما يرفع الاتجاه لطرق بديلة تكاليف الحصول على الخامات.
ورفعت شركات (جهينة، البوادي، عبور لاند، البروح للصناعات الغذائية المنتجة لرودس، دومتي، منتجي اندومي) أسعار منتجاتها من الجبن واللبن والعسل وعبوات التونة بما يتراوح بين 4% و14%، مع بداية شهر سبتمبر الجاري، دون مبرر واضح.
وأرجع رئيس شعبة المواد الغذائية والبقالة بغرفة الإسكندرية التجارية، حازم المنوفي، في تصريحات خاصة لـ«الأسبوع» الزيادات الجديدة إلى ارتفاع أسعار المواد الأولية، بجانب تردي الوضع أمامهم بسبب توقف بعض خطوط الإنتاج لحين توافر الخامات وتدبير الدولار الاستيرادي.
ويتقلب سعر الدولار في الوقت الحالي داخل السوق السوداء - الملجأ الوحيد أمام عدد المستوردين وأرباب العمل - أمام الجنيه بين مستويات 39 و41 جنيها.
اقرأ أيضاًزيادات تصل إلى 5 جنيهات.. جهينه ترفع أسعار عصائر بيور وبخيره اليوم
زيادة جديدة في أسعار منتجات «دومتي» بداية من سبتمبر المقبل
زيادة أسعار إندومي في سبتمبر المقبل
أقل من شهر.. زيادة جديدة في أسعار جبنة رودس
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الدولار سعر الدولار جهينة الدولار في السوق السوداء رودس إندومي سعر الجبن فی أسعار
إقرأ أيضاً:
شعبة المواد الغذائية: البيض المحلي يتراجع 45 جنيها للطبق بعد استيراد التركي
قال حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية ورئيس جمعية "عين" لحماية التاجر والمستهلك، أن أسعار البيض المحلي شهدت انخفاضا ملحوظا في الأسواق المصرية، حيث وصل سعر طبق البيض المحلي إلى 155 جنيها اليوم، بعد أن كان قد سجل -في وقت سابق- 200 جنيه للطبق.
وأوضح المنوفي أن هذا الانخفاض جاء نتيجة لتدخل الحكومة في استيراد كميات كبيرة من البيض التركي، بلغ إجماليها مليون طبق، مما أسهم في ضخ كميات كبيرة من البيض في الأسواق المحلية، وبالتالي، ساعد على تهدئة الأسعار، حيث تم طرح البيض التركي في الأسواق بسعر 150 جنيها للطبق، وهو ما أسهم في تقليص الفجوة السعرية بين البيض المحلي والبيض المستورد، وجعل سعر البيض المحلي يقترب من نظيره التركي.
وأضاف المنوفي أن استيراد البيض التركي يعد خطوة مهمة في ظل الأزمة التي تعرض لها السوق المحلي نتيجة لزيادة تكاليف الإنتاج وارتفاع أسعار الأعلاف والأدوية البيطرية، فضلا عن الأثر السلبي للتغيرات المناخية على الإنتاج المحلي.
وأكد المنوفي أن الجمعية تواصل متابعة الأسعار وتعمل على ضمان توفير بيض مناسب الجودة والأسعار للمستهلكين، مطالبا الجهات المعنية بالاستمرار في مراقبة السوق واتخاذ المزيد من الإجراءات لضمان استقرار الأسعار وحماية حقوق التاجر والمستهلك -على حد سواء-.
ودعا المنوفي المواطنين إلى التحلي بالوعي في عملية الشراء وعدم الانسياق وراء محاولات التلاعب بالأسعار من قبل بعض التجار، مشيرا إلى أهمية استقرار الأسعار في هذه المدة لضمان وصول السلع الأساسية إلى المستهلكين بأسعار معقولة.
حظك اليوم برج العقرب الجمعة 22 نوفمبر.. خصص وقتا للاسترخاء مساء