3 تغييرات في النظام الغذائي تعمل على خفض نسبة الكولسترول بالدم
تاريخ النشر: 6th, September 2023 GMT
ارتفاع نسبة الكولسترول يعني أن لديك الكثير من الكولسترول، وهي مادة شمعية ينتجها الكبد، في الدم، ويجب أن يحافظ الجسم على توازن دقيق للكوليسترول لأن الكثير من النوع "الضار" يمكن أن يسد الشرايين، مما يسبب مجموعة متنوعة من المشاكل الصحية الخطيرة.
يؤثر على مستويات الكولسترول والشيخوخة.. فوائد لا تعرفها عن الجزر مشروبات تخفض مستويات الكولسترول فى الدم.
. منها عصير الطماطم
النظام الغذائي الخاص بك يمكن أن يكون بمثابة محفز أو ترياق لهذه العملية، إما عن طريق رفع أو خفض المستويات.
وعدم تناول ما يكفي من البروتين والكثير من الكربوهيدرات المكررة يمكن أن يؤدي إلى انخفاض إنتاج الصفراء، مما يقلل من كمية الكوليسترول التي تفرز من الجسم، يمكن أن تساعد التغييرات "الصغيرة" في اختياراتك الغذائية في إبقاء المادة الشمعية تحت السيطرة.
قم بالتبديل إلى زيت الأفوكادو
حتى شيء صغير مثل اختيارك لزيت الطهي يمكن أن يسبب مشاكل في مستويات الكوليسترول لديك، ولحسن الحظ، فإن التغييرات الغذائية في هذه المنطقة يمكن أن تؤدي إلى تغيير "كبير" في مستويات الدهون.
تقول أخصائية التغذية أولجا مالياروفا خصيصًا لـ MedicForum: "إن استخدام زيت الأفوكادو بدلاً من الدهون الصلبة والأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة سيساعد في التحكم في مستويات الكوليسترول".
تناول بعض التوت الأزرق
تعد إضافة بعض التوت الأزرق الغني بالبوليفينول إلى نظامك الغذائي طريقة أخرى مدعومة علميًا لخفض مستويات الكوليسترول السيئ لديك.
وقالت الطبيبة "إن تناول 150 جرامًا من التوت الأزرق يوميًا لمدة ستة أسابيع ارتبط بانخفاض ملحوظ إحصائيًا في إجمالي الكوليسترول (ستة بالمائة) والكوليسترول السيئ (سبعة بالمائة) والدهون الثلاثية (27 بالمائة)." وقالت مالياروفا: "وزاد مستوى الكولسترول الجيد بنسبة ستة بالمائة".
يمتص كوليسترول HDL، المعروف أيضًا بالنوع "الجيد"، نظيره السيئ من الدم ويحمله مرة أخرى إلى الكبد، حيث يتم التخلص منه خارج الجسم. وبالتالي، فإن زيادة مستويات الكوليسترول الجيد لديك يمكن أن تحسن صحة القلب والأوعية الدموية بشكل عام.
زيادة كمية الألياف الخاصة بك
تساعد الألياف الموجودة في الفواكه والخضروات والمكسرات والحبوب الكاملة على خفض نسبة الكوليسترول.
أوصت الطبيبة بالبدء بالشوفان، لأن الأطعمة الصغيرة غنية بالألياف القابلة للذوبان، والتي يمكن أن تساعد على انخفاض مستوياتك بسرعة.
"يبدو أن الألياف عالية اللزوجة، مثل تلك الموجودة في الشوفان أو الشعير أو لسان الحمل، لها تأثيرات عالمية أكثر على صحتنا من ألياف القمح والأرز"، يوضح خبير التغذية.
ونصحت أيضًا بالجمع بين التغييرات الغذائية وممارسة الرياضة لأن ذلك قد يبدأ في التغير خلال شهرين.
"المفتاح هنا هو الاتساق. ليس من الضروري أن تكون التمارين عالية الشدة أو طويلة المدة، لكن يُنصح بممارستها يوميًا.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الكولسترول ارتفاع الكولسترول زيت الأفوكادو التوت الأزرق مستویات الکولیسترول یمکن أن
إقرأ أيضاً:
الكيتو والصيام المتقطع .. ما الحد الأقصى للإلتزام بالرجيم ؟
الالتزام بالرجيم يعتمد على العديد من العوامل، منها هدفك الصحي، نوع الرجيم المتبع، وحالتك الصحية العامة، إذا شعرتِ بالإرهاق الشديد، تساقط الشعر، أو نقص الطاقة، قد يحتاج الرجيم إلى تعديل.
مدة إتباع الرجيم
أما بالنسبة لمدة الالتزام بالرجيم يجب أن يكون أسلوب حياة وليس فترة قصيرة، وإذا كنتِ تتبع نظامًا محددًا، مثل: الكيتو أو الصيام المتقطع، يجب أن يتم إستشارة أخصائي تغذية لتحديد مدته.
ولكن هناك بعض النصائح التي يجب وضعها في الاعتبار لتحقيق أقصى استفادة دون من إتباع الرجيم وذلك لتجنب حدوث الأضرار، وفقا لما نشر في موقع “ويب ميد” الطبي، ومن أبرز هذه النصائح ما يلي :
- تحديد هدف واقعي:
وحدد هدفًا صحيًا، سواء كان فقدان الوزن، تحسين الصحة، أو المحافظة على الوزن، ويُفضل فقدان الوزن بمعدل آمن (0.5-1 كجم أسبوعيًا).
- التنويع في النظام الغذائي:
ويجب أن تحرص على تناول وجبات متوازنة تحتوي على البروتين، الكربوهيدرات المعقدة، الدهون الصحية، والخضروات، ولا تهملي أي مجموعة غذائية لتجنب نقص الفيتامينات والمعادن.
- شرب الماء بكميات كافية:
ويجب شرب 2-3 لتر من الماء يوميًا لتحسين عملية التمثيل الغذائي.
- تجنب الحرمان الشديد:
والحرمان القاسي يؤدي إلى الشعور بالجوع الزائد، مما يزيد فرصة الإفراط في الأكل. لذا يجب تخصيص وجبة واحدة أسبوعيًا (وجبة مفتوحة) للاستمتاع بما تحبين.
- ممارسة الرياضة:
ويجب الجمع بين التمارين القلبية، مثل: المشي أو الجري وتمارين القوة لتحفيز حرق الدهون وزيادة اللياقة.
- الالتزام بالمرونة:
وفي حال كسر الرجيم ليوم أو وجبة، يجب إستنأف النظام دون شعور بالذنب؛ حيث أن الاتزان أهم من الكمال.
- متابعة التقدم:
ويجب استخدام قياسات الوزن، محيط الخصر، أو الصور لمتابعة التقدم، ويجب وزن نفسك يوميًا لتجنب الإحباط بسبب التغيرات الطبيعية.
انهيار حميد الشاعري في جنازة محمد رحيم