فئات معينة ممنوعة من تناول الملح.. الحوامل أبرزهم
تاريخ النشر: 6th, September 2023 GMT
يحتوي جسم الإنسان البالغ على حوالي 250 جرامًا من الملح، وأي زيادة يفرزها الجسم بشكل طبيعي، ويمكّن الصوديوم من نقل النبضات العصبية حول الجسم، وهو المنحل بالكهرباء، مثل البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم، فهو ينظم الشحنات الكهربائية التي تتحرك داخل وخارج خلايا الجسم.
الملح يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب.
. تفاصيل ذعر في الشارع الصيني بسبب اختفاء الملح (شاهد)
يتكون كل جرام من الملح من 40% صوديوم و60% كلور، وكلاهما يلعب دوراً حيوياً في الحفاظ على وظائف أجسامنا.
يسهل الصوديوم نقل النبضات العصبية حول الجسم وينظم الشحنات الكهربائية داخل وخارج خلايانا، وهذا يعني أنه يمكن تمرير السوائل والمعادن الحيوية داخل وخارج كل خلية من خلايا الجسم حسب احتياجاتها الفردية، ويتحكم الصوديوم في ذوقنا ورائحتنا ويساعد عضلاتنا على الانقباض، وأهم عضلة على الإطلاق هي القلب.
في حين أن الصوديوم ضروري لوظائف العضلات والخلايا، فإن جزء الكلوريد الموجود في الملح ضروري في عملية الهضم، ويتم استخدامه في إنتاج الجسم لحمض الهيدروكلوريك (HCI) في المعدة لعملية الهضم فهو يحافظ على التوازن الحمضي في جميع أنحاء الجسم ويساعد على نقل ثاني أكسيد الكربون من الأنسجة إلى الرئتين.
من هو في خطر من تناول الملح؟الإجابة المباشرة هي الجميع، ولكن هناك القليل ممن يمكن تصنيفهم على أنهم "أكثر عرضة للخطر" إذا قاموا بتقليل تناولهم للملح.
النساء الحوامل وكبار السن وأولئك الذين يمارسون التمارين الرياضية لفترات منتظمة هم من الفئات "عالية الخطورة" لأن أجسادهم تتعرض للضغط.
يمكن أن تساعد ممارسة التمارين الرياضية بانتظام كجزء من نمط حياة صحي في حمايتنا من أمراض القلب والسكتات الدماغية، فضلاً عن الحفاظ على ثبات ضغط الدم، ولكن مع زيادة العرق نفقد الماء والصوديوم من أجسامنا.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الملح مخاطر الملح املاح الجسم اضرار الملح خطر الملح تناول الملح
إقرأ أيضاً:
أطعمة للحفاظ على صحة الرئتين
روسيا – حددت الدكتورة ماريات موخينا خبيرة التغذية، الأطعمة التي تساعد في الحفاظ على صحة الرئتين بحالة جيدة.
ووفقا لها، تشمل هذه الأطعمة البصل والجزر والبرتقال واللوز وكبد سمك القد والماكريل. وتنصح بإضافة المواد الغذائية المحتوية على مضادات الكسدة وخاصة مادة الكيريسيتين إلى النظام الغذائي.
وتقول: “لأنها تحتوي على خصائص مضادة للالتهابات، وبالتالي تساعد في الحفاظ على صحة الرئتين. وهي موجودة بكميات كبيرة في البصل الأحمر، حيث يكفي تناول قطعة واحدة منه في اليوم”.
وبالإضافة إلى ذلك، يجب تناول المنتجات التي تحتوي على بيتا كاروتين وفيتامين C. فمثلا جزرة واحدة وبرتقالتين في اليوم توفر مناعة جيدة وتضمن صحة الرئتين أيضا. كما أن فيتامين E ضروري لحماية أنسجة الرئتين من تأثير الإجهاد التأكسدي.
وتقول: “يمكن الحصول على حاجة الجسم اليومية من هذا الفيتامين بتناول 50 غراما من اللوز أو ملعقة صغيرة من كبد سمك القد”.
وبالإضافة إلى ذلك، تنصح الخبيرة بتناول الأطعمة المحتوية على أحماض أوميغا 3 الدهنية، حيث يعتبر الماكريل أغنى الأسماك بها. ويكفي تناول 100 غرام من هذا السمك للحصول على حاجة الجسم اليومية.
المصدر: m24.ru
واشنطن: "اتفاق المعادن" مع أوكرانيا لا يشمل ضمانات أمنية