5 أطعمة شائعة مفيدة لصحة الدماغ وتحسن الحالة المزاجية
تاريخ النشر: 6th, September 2023 GMT
كشف الخبراء، أن الأطعمة الفائقة مثل الشوكولاتة الداكنة يمكن أن تزيد من الوظيفة الإدراكية وتقلل من حدة الاكتئاب.
5 أطعمة شائعة مفيدة لصحة الدماغ وتحسن الحالة المزاجية:
1- كالي والخضروات الورقية: تمتاز الخضروات الورقية الداكنة منها السبانخ والسلق بفوائدها لصحة الدماغ، حيث يمكن أن تساعد في تباطؤ التدهور المعرفي وتثبت الدراسات أن تناول الحصة اليومية من الخضروات الورقية الداكنة يعزز الوظائف المعرفية مثل الذاكرة ووقت الاستجابة العقلية وعمليات صنع القرار، بالإضافة إلى تحسين المزاج.
2- الشوكولاتة الداكنة: على الرغم من أن الشوكولاتة الداكنة غالبًا ما تُعتبر علاجًا، إلا أنها في الواقع تحتوي على العديد من الفوائد الصحية فهي غنية بالألياف والحديد والمغنيسيوم ومضادات الأكسدة، مما يسهم في تحسين وظائف المخ.
3- الأسماك الغنية بأوميغا-3: تُعتبر الأسماك مثل السلمون والتونة والأنشوجة مصدرًا مهمًا لأحماض أوميغا-3 الدهنية، وهي توفر العديد من الفوائد لصحة الدماغ.
المصدر: تركيا الآن
إقرأ أيضاً:
تأخر "نوم الأحلام" علامة مبكرة على الزهايمر
كشفت أبحاث جديدة أن الذين يستغرقون وقتاً أطول للدخول في نوم حركة العين السريعة - المرحلة التي تحدث فيها معظم الأحلام - يظهرون مستويات أعلى من البروتينات المرتبطة بمرض الزهايمر.
وقال الباحثون إن استغراق أكثر من 193 دقيقة للدخول في مرحلة نوم حركة العين السريعة (نوم الأحلام) قد يعمل كعلامة تحذير مبكرة لتغيرات الدماغ.
ووفق "ستادي فايندز"، أظهر المشاركون في الدراسة الذين يعانون من تأخر نوم حركة العين السريعة مستويات بروتين مختلفة بشكل ملحوظ؛ 16% زيادة في بيتا أميلويد، و29% زيادة في بروتينات تاو، و39% أقل من بروتين الدماغ المفيد المسمى BDNF.
وأجرى الدراسة فريق من جامعتي كاليفورنيا وبكين.
وقال الباحث الرئيسي يوي لينغ من جامعة كاليفورنيا: "يؤدي تأخير نوم حركة العين السريعة إلى تعطيل قدرة الدماغ على توحيد الذكريات، من خلال التدخل في العملية التي تساهم في التعلم والذاكرة".
وأضاف: "إذا كان غير كافٍ أو متأخراً، فقد يزيد من هرمون التوتر الكورتيزول. وقد يؤدي هذا إلى إضعاف الحُصين في الدماغ، وهو هيكل أساسي لتوطيد الذاكرة".
بداية نوم الأحلامويبدأ نوم حركة العين السريعة، الذي يتميز بالأحلام، عادةً بعد حوالي 90 دقيقة من النوم.
وعندما يمتد هذا الجدول الزمني لفترة أطول من المعتاد، وهو التأخير الذي يطلق عليه العلماء "كمون حركة العين السريعة المطوَّل"، فقد يشير ذلك إلى تغيرات دماغية أساسية مرتبطة بمرض الزهايمر.
ويوصي الخبراء بمعالجة اضطرابات النوم، وتجنب السلوكيات التي تعطل نوم حركة العين السريعة، مثل الإفراط في تناول الكحول، للحفاظ على أنماط نوم صحية تساعد في حماية صحة الدماغ.
وكيل إمارة الرياض المساعد للحقوق يحضر حفل سفارة جمهورية اتحاد ميانمار بمناسبة اليوم الوطني لبلادها