بوابة الوفد:
2025-03-07@17:30:51 GMT

سريعة وسهلة| طريقة تحضير بيتزا الطاسة بالدجاج

تاريخ النشر: 6th, September 2023 GMT

البيتزا من المعجنات التي يحبها الكبار والصغار وتتميز بمذاقها اللذيذ، حيث يمكن تحضيرها بمكونات عديدة ومختلفة حسب الرغبة، وفيما يلي نقدم لك أسرع طريقة لتحضير البيتزا في الطاسة.

 

بيتزاطريقة عمل بيتزا الطاسة

المقادير 

١كوب دقيق

١ ملعقة صغيرة بيكنج بودر

زعتر حسب الرغبة

رشة بودرة ثوم أو بصل حسب الرغبة

رشة ملح

٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون

١ ملعقة صغيرة خميرة فورية

١ ملعقة صغيرة سكر

 

3 خطوات للحصول على عجينة بيتزا هشة| اعرفي السر

خطوات عمل بيتزا الطاسة:

١- في البداية جهزي الخميرة، اضيفي ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية إلى ثلت كوب به ماء دافئ.

٢- ضعي المكونات على بعضها البعض واضيفي إليها ماء الخميرة. استمري في العجن حتى يصبح العجين متجانسا.

٣- قومي بفرد قطعة العجين بيديك في الطاسة بعد دهنها بقليل من الزيت

 

ملحوظة: يفضل استخدام طاسة مضادة للالتصاق أو ما شابه ذلك حتى لا تلتصق البيتزا بها.

الآن ابدأي بوضع الحشو المفضل لديك، سواء كان خضار أو صلصلة أو مشروم أو قطع من الدجاج، وكذلك أيضا الموزريلا.

اشعلي نار البوتاجاز، وغطي البيتزا في الطاسة لمدة ١٠ دقائق، على نار هادئة، ستلاحظين أنها نضجت جيدا.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: بيتزا ملعقة صغیرة

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل حلاوة الجبن

تعتبر حلاوة الجبن من الحلويات الشرقية الشهية وسهلة التحضير، والتي يتم تقديمها في المناسبات وأيضاً في شهر رمضان المبارك بعد تزيينها بالفستق الحلبي، وتعتبر من الطرق البسيطة والسهلة والتي يمكن تحضيرها خلال دقائق معدودة جانب القهوة التركية.

حلاوة الجبن

المقادير:

500 جرام من الجبن العكاوي.كوب واحد من السميد الناعم.ملعقة حجم صغير من ماء الزهر.

مقادير القشطة:

كوبان من الماء.كوب من الحليب المجفف.ثلاث ملاعق حجم كبير من الطحين.كوب من القشطة.ملعقة حجم صغير من ماء الزهر.

للتزين:
 الفستق الحلبي المجروش.

طريقة التحضير:

أولاً ضع الجبن في قدر فوق حمام مائي.ثم ضع قدر الحمام المائي على نار تكون متوسطة.قلب الجبن جيداً باستعمال ملعقة خشبية إلى أن ينفصل الماء عنه ويصبح لينا جدًا.ثم أضف السميد واستمر في التقليب المستمر إلى أن يتشرب الجبن السميد وتتكون عجينة لينة.ثم أضف مقدار ٢/١ كوب من القطر مع التقليب المستمر إلى أن يتشرب القطر بالجبن والسميد وأيضاً تتكون عجينة قابلة للمد ولينة.ثم اضف المزيد من القطر إذا كانت العجينة سميكة القوام.ضع قليل من القطر في صينية تكون واسعة .ضع عجينة الجبن على القطر وابدأ بمد العجينة إلى أن تصبح رقيقة السماكة.وباستعمال سكين حادة قطع العجينة إلى مربعات أو حسب الحجم الذي تفضلين.ثم ضع مقدار ملعقة حجم كبير من القشطة في وسط كل مربع.ثم لف العجينة على الحشو.ثم ضع لفائف حلاوة الجبنً في طبق للتقديم ثم زينه بالفستق الحلبي.يتم تحضير القشطة في قدر متوسط الحجم سميك القاعدة.ضع الماء، الحليب والدقيق. باستعمال مضرب شبك يدوي وقلب المواد إلى أن يذوب الحليب.ثم ضع القدر على نار تكون متوسطة وقلب الحليب بملعقة خشبية إلى أن يغلي ويصبح سميك القوام.أضف القشطة وقلبه جيداً إلى أن تندمج تماما مع الحليب. أضف ماء الزهر.وأخيراً أسكب القشطة في طبق يكون واسع ودعه إلى أن تبرد تماما قبل الإستعمال، وصحتين وعافية.

المزيد:
حلويات رمضانية: سليلو المغربي
هريسة جوز الهند


© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)

نادين طاهر مُحررة قسم صحة وجمال

انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.

الأحدثترند طريقة عمل حلاوة الجبن أفكار أنيقة ومميزة لتزيين سفرة رمضان أسماء بنات وأولاد تجلب الحظ لصاحبها في 2025 أشغال يدوية: طريقة عمل فانوس رمضان في المنزل دعاء اول جمعة من رمضان 1446 Loading content ... الاشتراك اشترك في النشرة الإخبارية للحصول على تحديثات حصرية ومحتوى محسّن إشترك الآن Arabic Footer Menu عن البوابة أعلن معنا اشترك معنا حل مشكلة فنية الشكاوى والتصحيحات تواصل معنا شروط الاستخدام تلقيمات (RSS) Social media links FB Linkedin Twitter YouTube

اشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن

اقرأ ايضاًتعرف على قائمة أفضل 10 رجال في عالم الموضة لعام 2020.. ونجم كوري يتصدر

اشترك الآن

اقرأ ايضاًمودريتش يُزلزل الشباك ويُبقي ريال مدريد في سباق الليغا © 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com) Arabic social media links FB Linkedin Twitter

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل حلاوة الجبن
  • دراسة تكشف وجود ملعقة صغيرة من البلاستيك داخل دماغ الإنسان
  • سهلة وسريعة..طريقة تحضير أم على بالرقاق للشيف نجلاء الشرشابي
  • طريقة عمل طاجن الفريك بالدجاج والفواكه المجففة
  • أسرار عمل البرياني بالدجاج بالطريقة الأصلية
  • سر النكهة المثالية.. طريقة تحضير السمك المشوي على الفحم و في الفرن بخطوات بسيطة
  • سريع وآمن.. طريقة تحضير مشروب التمر هندي في المنزل
  • لعزومات رمضان.. طريقة تحضير الأرز بالخلطة
  • طريقة تحضير الترمس
  • قطايف رمضان وطريقة تحضير العجينة والحشوات.. والفرق بينها وبين الكنافة