اعتبر تواجد الفنانة التركية ديميت أوزديمير في مهرجان البندقية السينمائي بدورته الـ80 "مهرجان فينيسيا" بمثابة أمرا ليس عابرا، بل سافرت الممثلة التركية إلى البندقية لتحصد جائزة “كينوي” لأفضل ممثلة دولية. 

تجارب ناجحة?كيف وصل...

Please enable JavaScript

تجارب ناجحة?كيف وصلت هذة القنوات الى مليار مشاهدة من الفيديوهات القصيرة؟اقرأ ايضاًديميت أوزديمير بتصميم من دولتشي أند جابانا.

. واللون الذهبي يسيطر على إطلالات فينيسيا

ولا يعتبر ذلك جديدا على الفنانة التي ستعود لتصوير الجزء الثاني من مسلسلها الذي حقق نجاحا ضخما خلال عرض موسمه الأول “اسمي فرح”، ومنذ طلتها على الجمهور بموسم الفراولة، استطاعت ديميت أن تحصد جماهيرية كبيرة جعلتها واحدة من أكبر نجمات تركيا في المواسم الأخيرة. 

وأثبتت ديميت في السنوات الأخيرة أنها ممثلة من العيار الثقيل، حيث نجحت بأن تكون الفتاة خفيفة الظل بالمسلسلات الكوميدية. وأكدت على موهبتها التمثيلية الكبيرة من خلال مسلسلات الدراما والأكشن التي شاركت بها. مثل مسلسل “منزلي”. حيث قامت بلعب شخصية “زينب”. 

وبرغم براعتها في التمثيل والحضور الأول للممثلة التركية ديميت أوزدمير في مهرجان فينيسيا، إلا أن إطلالتها لم تلقى استحسان الجمهور، الذى وصفها بغير الموفقة من عدة جوانب.

تعرفي على الأخطاء التي ارتكبتها ديميت أوزديمير في مهرجان البندقية:القماش "جاباردين" قاسي وقصة حادة غير ملائمين تماما

اختارت ديميت فستانا من الدار الإيطالية العريقة دولتشي آند غابانا من مجموعة خريف وشتاء 2023-2024، مع مجوهرات من دار شوبارد. 

وبينما نجحت في اختيار مجوهرات آسرة ذات حجم كبير يخطف الأنظار. إلا أن الفستان مع نوعية القماش الجافة والقاسية التي شكل منها الـ"كورسيه" والتنورة لم يكونوا الإختيار الأنسب لمثل هذه القصة. ففي المهرجانات السينمائية دائما ما تحاول النجمات التركيز على مظهر أنثوي ساحر من خلال الفساتين الناعمة والمنفوشة وليس الاتجاه إلى إطلالة معبرة عن القوة بخيار قماش رجالي جاف وقاسي مثل الـ"جاباردين" الشتوي.

المبالغة في الفتحات الموجودة في الفستان

تعتبر إطلالة ديميت أوزديمير في مهرجان فينيسيا جزء من أسلوبها المعتاد الذي تختار فيه الملابس الجريئة والكاشفة، لكن أكد الجمهور أنها لم تكن موفقة هذه المرة وبشكل نهائي، حيث جاء تصميم الفستان ذو فتحة امتدت من التنورة من الأسفل وكانت أكبر وكاشفة أكثر من اللازم فقد امتدت من فوق الفخذين وصولا إلى القدمين. وهو أمرا مبالغ فيه.

 بنفس الوقت الذي يأتي فيه التصميم عاري الأكتاف ليظهر جزء كبير من الصدر مما يجعله فستانًا يكشف أكثر مما يغطي في مناسبة رسمية ضخمة مثل "فينيسيا" حيث اختارت النجمات مثل إيزابيل هوبارت فستانا لا يكشف أي شيء من جسدها وبدت غاية في الأناقة. 

وكل ذلك كان بمثابة عكس لقواعد الموضة الصارمة التي تؤكد أن كلما أظهرتي بشرتك أكثر من اللازم، كلما ستبدين بإطلالة أقل استحقاقا وأناقة.

اقرأ ايضاًنيكول كيدمان وجينفير لوبيز أبرزهم.. مشاهير تربطهم علاقة وطيدة بـ الملكة رانياطلة جمالية كارثية

بدءًا من تسريحة الشعر التي لم تتلاءم مع حدة وقساوة الفستان ووصولا إلى الـ"آيلاينر"، ارتكبت الفنانة العديد من الأخطاء في إطلالتها الجمالية فلم يعد الـ"آيلاينر" رائجا مثلما كان في السنوات الأخيرة السابقة، بل توجهات الموضة في الوقت الحالي تؤكد جميعها أن الاعتماد على الكحل فقط دون سحب خط آيلاينر عريض هو قمة الأنوثة ويبرز جمال المرأة بشكل مناسب ومن غير تشتيت وكانت هذه الموضة (سحب خط الآيلاينر بشكل قاسي إلى الخار) رائجة إلى حد نهاية عام 2019، ولكن كان الآيلاينر العنصر الأساسي في مكياج ديميت كما تم سحبه بشكل طويل جدا إلى حارج محيط العيون بطلة دراماتيكية قاسية.

 كما كانت تسريحة الشعر التي لم يترك فيها أي أثر للغرة الأمامية قليلة الأنوثة، بل كانت جدية وقوية جدا على إطلالة هي بالأصل قوية وحادة بخطوط واضحة ومكياج قوي.

ماذا لو حافظت الفنانة على الـ"كورسيه" العلوي مع إضافة تنورة قماشية من الشيفون الأسود، إلى جانب قفازات الـ"أوبيرا" الدراماتيكية كانت الإطلالة، ستبدو أجمل بمراحل، إلى جانب ترك الشعر منسدلا أو بـ"ويفي" ناعم فلربما بدت الإطلالة وقتها على أنها أكثر جمالا وأنوثة ونعومة.

المصدر: البوابة

كلمات دلالية: التشابه الوصف التاريخ ديميت أوزديمير ديميت أوزدمير إطلالات ديميت أوزديمير مهرجان فينيسيا دیمیت أوزدیمیر مهرجان فینیسیا فی مهرجان

إقرأ أيضاً:

من الإفراط في الجبن والثوم إلى الأناناس على البيتزا.. 6 أخطاء يتجنبها الإيطاليون في أطباقهم

رغم الشعبية الواسعة التي يحظى بها المطبخ الإيطالي في جميع أنحاء العالم، "حتى وصلت قيمته السوقية العالمية إلى 228 مليار يورو في عام 2022″، وفقا لبيانات موقع "إستاتيستا"، فإن مذاقه يبقى أفضل كثيرا في موطنه الأصلي. أما الأطعمة الإيطالية المقدمة في خارج شبه الجزيرة الأوروبية -سواء المقدمة في المطاعم أو المحضرة في المنازل-، فغالبا ما تكون غارقة في كثير من الأخطاء المخالفة للتقاليد الإيطالية.

فهل للأمر علاقة بالأجواء التي تُضفي على الطعام الإيطالي مذاقا أفضل؟ مثل تناول المأكولات البحرية الطازجة على شاطئ قرية ساحلية إيطالية، أو الاستمتاع ببيتزا نابولي "الأصلية" بطبقتها العلوية الطرية وقاعدتها الرقيقة الناعمة، أو تذوق المعكرونة المصنوعة يدويا في مطعم على الرصيف في روما؟ أم أنها "المعرفة المفقودة"، لعدم انتقال تراث الطبخ الإيطالي المكتوب مع المهاجرين الأوائل عبر الأطلسي؟

التفسير الأخير هو الذي ترجحه خبيرة الطعام وتاريخ الطهي الإيطالي، جودي ويتس فرانشيني؛ بقولها لصحيفة "هاف بوست" الأميركية، "ضاعت العديد من أسرار طهي الجدات بمرور الوقت، لأن الكثير من وصفاته الأصلية لم تكن مدونة في كتب؛ وحتى المدون منها، نادرا ما كان يصل مع المهاجرين الإيطاليين إلى الولايات المتحدة، لأن نسبة كبيرة منهم -وخاصة النساء- كانوا لا يعرفون القراءة أو الكتابة".

إعلان

مما أدى إلى انتشار الكثير من الأطعمة الإيطالية غير اللذيذة، أو المطهية أكثر من اللازم، في المنازل والمطاعم الأميركية، وحول العالم -حسب فرانشيني-.

أخطاء لا يرتكبها الطهاة الإيطاليون

وفقا لطهاة المنازل الإيطاليين وخبراء الطهي، "إذا تجنبت هذه الأخطاء في طريقة طهيك واستهلاكك للمأكولات المحلية والمستوحاة من إيطاليا، فإن طعامك سيكون مذاقه أفضل كثيرا"؛ حتى لو لم يكن بنفس جودة ما يقدمه مطعم صغير على أحد سواحل إيطاليا.

فيما يلي، نستعرض مجموعة من الأخطاء التي يقع فيها البعض خلال تحضيرهم للأطباق الإيطالية:

بعض الوصفات الإيطالية التقليدية تتطلب إضافة القليل من ماء سلق المعكرونة إلى الصلصة (بيكسابي) 1- الإفراط في طهي المعكرونة وشطفها

أحد الأسباب التي تجعل الإيطاليين لا يُفرطون في طهي المعكرونة، ويتوقفون عن غليها قبل أن تصل إلى مرحلة النضج التام، "أنها سوف تُلقى في الصلصة، حيث يختلط العنصران تماما معا، ويكتمل نضج المعكرونة بشكل صحيح".

أيضا، "لا تطبخوا المعكرونة أبدا في الماء المغلي بدون ملح، فلن يكون لها النكهة المطلوبة إذا أضفتم الملح بعد طهيها"؛ كما يقول أنطونيو تونيلي، الطاهي بأحد المطاعم الإيطالية في لندن، لصحيفة "ذا إندبندنت" البريطانية.

وتضيف سيلفيا بالديني، الخبيرة في المطابخ الحائزة نجمة ميشلان، أنه "في إيطاليا، لا يُسمح بإضافة الزيت إلى ماء سلق المعكرونة، ولكن يُضاف الزيت والصلصة، فقط بعد تصفية المعكرونة من ماء السلق".

كذلك توضح جودي فرانشيني أن "الصلصة تلتصق بشكل أفضل بالمعكرونة التي لم يتم شطفها، وأن بعض الوصفات تتطلب إضافة القليل من ماء سلق المعكرونة إلى الصلصة".

لا يتناول الإيطاليون خبز الثوم على الرغم من انتشاره في العديد من المطاعم الإيطالية خارج البلاد (بيكسابي) 2- إضافة الكثير من الثوم

فخبز الثوم، ناهيك عن كمية الخبز غير المحدودة، "غير موجود في إيطاليا"، كما تقول الخبيرة الإيطالية إيفا سانتاغويدا، في معرض حديثها حول كمية الثوم في الطعام الإيطالي؛ مُضيفة أن "طعم صلصة الطماطم يجب أن يكون مثل الطماطم، وليس الثوم".

أما جودي فرانشيني فتقول "لا تتوقع أنك ستمشي في شوارع إيطاليا وتشم رائحة الثوم في أنفاس الجميع، فكل ما في الأمر أننا نقوم بقلي الثوم في زيت الزيتون، ثم نخرجه عندما يصبح لونه ذهبيا".

يوصي الطليان بسكب زيت الزيتون على الطعام بدلا من الاكتفاء برشّه (بيكسابي) 3- البخل في استخدام زيت الزيتون

فالطهاة الإيطاليون يسكبون زيت الزيتون الجيد بسخاء "لجعل صلصة المعكرونة تختلط وتتغلغل في تلافيفها لتضفي الكثير من النكهة"، ويجب أن يكون زيت الزيتون بكرا ممتازا؛ وإن كانت فرانشيني تُفضل زيت الزيتون الإيطالي "لأنه يُخزن بشكل جيد تماما"، وتوصي بسكبه، وليس رشه.

إعلان

لكن جوردان سكيلير، الشيف التنفيذي في مطعم إيطالي في لندن، يُستغرب من إضافة الكريمة أو الزبدة إلى المعكرونة، ويقول "في إيطاليا، زيت الزيتون هو المكون الرئيسي".

المطبخ الإيطالي الأصلي لا يعرف الخضراوات المعلبة بل يقتصر على استخدام المنتجات الطازجة (وكالات) 4- استخدام مكونات منخفضة الجودة

أحد الأسباب الرئيسية وراء نكهة الطعام الإيطالي الأفضل في إيطاليا هو أنهم يبحثون عن مكونات عالية الجودة، تحتوي على أقل مواد حافظة أو مُضافة؛ لذلك "يقضون وقتا أطول في التسوق، ووقتا أقل في الطهي"؛ كما تقول فرانشيني، مُؤكدة أن "المطبخ الإيطالي لا يعرف الخضراوات المعلبة، فإذا استخدمنا الفاصوليا الخضراء -على سبيل المثال- فلابد أن تكون طازجة".

لا يُنصح بوضع جبنة البارميزان على المأكولات البحرية أو المحار في السباغيتي أو اللينغويني (شترستوك) 5- وضع الجبن على كل شيء

فوضع جبن البارميزان المبشور على كل طبق "خطأ فادح"، ورشّ جبن البارميزان على أي شيء ساخن بما يكفي لإذابته، "خطأ يكرهه الطهاة الإيطاليون"؛ حسب سكيلير.

وتقول سانتاغويدا، "في إيطاليا، لا نستخدم الجبن مثلما يستخدمه الأميركيون؛ وعندما نستخدم الجبن في طبق ما، فإننا ندمجه ليُغطي السطح ويزيد ما تحته نكهة، بدلا من الاكتفاء بإذابته أعلى الطبق".

وفي إيطاليا قد تفاجئك قائمة الأطعمة التي لا يتضمن تحضيرها رش الجبن الإضافي على سطحها، وتشمل البيتزا وجميع أطباق المأكولات البحرية والكثير من أنواع المعكرونة.

ويقول أنطونيو تونيلي، "لا تضعوا جبنة البارميزان أبدا على المأكولات البحرية أو المحار في السباغيتي أو اللينغويني، لأنها تطغى على النكهات الرقيقة".

تختلف مكونات البيتزا الإيطالية الأصلية عن تلك المنتشرة في العديد من دول العالم (شترستوك) 6- المبالغة وعدم البساطة

تقول سانتاغويدا، "إن أكبر درس تعلمته من عائلتي الإيطالية، هو أن الأطباق المحضرة ببضعة مكونات عالية الجودة لا تحتاج إلى المزيد من أي شيء آخر".

ففي المطبخ الإيطالي، لا يجب أن تأخذ كل شيء في الثلاجة وتضعه على البيتزا، وتلقي باللحم فوق المعكرونة، وبالدجاج وجبن البارميزان على السباغيتي؛ "فنحن لا نفعل ذلك أبدا". فالبروسكيتا -على سبيل المثال- وهي عبارة عن خبز محمص مغطى بزيت الزيتون والملح، يتم وضع القليل من الثوم فوقه، أو تقديمه مع الطماطم الطازجة المقطعة إلى مكعبات؛ "دون إضافات زائدة، وأكوام من الجبن، والكثير من مكعبات الثوم".

إعلان

وتوضح سيلفيا بالديني، أنه "عندما يتعلق الأمر بالطعام والقواعد، فإن الإيطاليين غير مرنين"، فالمعكرونة بالنسبة لهم ليست طبقا جانبيا أبدا، وبالتالي "لا يمكن تناول المعكرونة مع شريحة لحم، أو كرات اللحم مع السباغيتي، ولا توجد أطباق تحتوي على المعكرونة والدجاج".

كذلك سباغيتي بولونيز، "مرفوضة تماما"، أما الكاتشب "فاحتفظوا به لبطاطسكم المقلية ولا تضعوه على البيتزا أبدا".

أيضا، "الإيطاليون لا يضعون الأناناس على البيتزا أبدا"، حسب سكيلير؛ كما أن تقطيع البيتزا إلى شرائح وتناولها بالشوكة، بدلا من طيّها والتهامها، "أمر محظور تماما".

مقالات مشابهة

  • 5 أخطاء شائعة عند شراء كيسة كمبيوتر جديدة.. لا تقع فيها
  • من الإفراط في الجبن والثوم إلى الأناناس على البيتزا.. 6 أخطاء يتجنبها الإيطاليون في أطباقهم
  • أخطاء شائعة عن صيام الست من شوال.. الإفتاء توضح حكمها
  • ماتيتش: أونانا «الحارس الأسوأ» في مانشستر يونايتد
  • الخسارة 21.6%.. أنشيلوتي يعيش «الموسم الأسوأ» مع الريال!
  • بفرو أسود .. سارة سلامة تثير الجدل بإطلالة ملفتة
  • منة عرفة: تعلّمت من أخطاء الماضي وأرفض الحديث عن حياتي الشخصية
  • الأسوأ في العالم.. فريق يستقبل 123 هدفاً في 12 مباراة!
  • سوسن بدر: إطلاق اسمي على الدورة الرابعة من مهرجان المسرح العالمي شرف كبير
  • سوسن بدر: إطلاق اسمي على الدورة الرابعة لمهرجان المسرح العالمي شرف كبير