أهالي الغردقة: مطلوب رقابة على المخابز المدعمة.. والتموين ترد
تاريخ النشر: 6th, September 2023 GMT
حالة من الاستياء الشديد تسود بين أهالي مدينة الغردقة، بسبب تجاهل بعض الجهات المعنية في الرقابة على المخابز المدعمة، مما تسبب في سوء جودة رغيف الخبز.
وأكد السيد مدبولي أحد مواطني مدينة الغردقة، أن هناك تخاذل شديد من بعض الجهات المعنية في الرقابة على المخابز المدعمة مما تسبب في سوء جوده المنتج المقدم للمواطن.
وقال السيد مدبولى، خلال حديثه لنا، أسوء جودة رغيف خبز مدعم هنا في مدينة الغردقة المدينة السياحية الجاذبة للعمالة من جميع محافظات مصر، لافتًا إلى أنه لا بد من وجود رقابة صارمة من قبل الجهات المختصة على الأسواق بصفة عامة وعلى مخابز الخبز المدعم بصفة خاصة.
فيما قال أشرف محمود، أحد موظفى المصالح الحكومية بالغردقة، لدينا مخابز خبز مدعم في جميع المناطق ولكن ينقصنا فقط المتابعة المستمرة من قبل الجهات المختصة، مؤكدًا الرغيف المدعم في الغردقة غير مطابق للمواصفات القياسية الخاصة بوزارة التموين، وهناك الكثير من أصحاب المخابز المدعمة يضربون بجميع القوانين عرض الحائط.
وفى سياق متصل، قال مصطفى محمود أحمد، من سكان مدينة الغردقة، لا بد من وجود رقابة من قبل مديرية التموين لإحكام السيطرة على أصحاب المخابز المدعمة لتحسين جودة رغيف الخبز لأن الأمر يحتاج إلى متابعة دقيقة.
تموين البحر الأحمر: جميع المخابز المدعمة تحت رقابة صارمة
وبدورها قامت بوابة الفجر الإخبارية بالتواصل مع وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بمحافظة البحر الأحمر، الذى أكد أن هناك متابعة دقيقة وصارمة على جميع المخابز المدعمة والأسواق.
وأوضح وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بمحافظة البحر الأحمر، في تصريحات خاصة ل “الفجر”، أن هناك متابعة دقيقة من قبل مفتشي التموين في جميع مدن المحافظة لمتابعة جودة رغيف الخبز المدعم المقدم للمواطنين، موضحًا أن هناك تحرير بعض المحاضر لأصحاب المخابز المخالفة ولا تهاون مع أي مقصر.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: محافظات رغيف الخبز وزارة التموين مصطفى محمود محافظات مصر مدينة الغردقة الخبز المدعم المصالح الحكومية مواصفات مديرية التموين الجهات المعنية الجهات المختصة السيطرة على المخابز المدعمة المدينة السياحية مدینة الغردقة أن هناک من قبل
إقرأ أيضاً:
وزير التموين: منتجات معارض ومخابز شركات المطاحن تلبي احتياجات السوق
تفقد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، واللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، اليوم الأحد، مخبز شركة مطاحن وسط وغرب الدلتا بمدينة طنطا، اذ تأتي الزيارة في إطار متابعة جهود الوزارة والمحافظة لتوفير الخبز بجودة عالية وبكميات تلبي احتياجات المواطنين.
ويقع المخبز بشارع الجلاء بطنطا، وقد تم إنشاؤه عام 1984، حيث ينتج يوميًا 2120 رغيفًا، ويخدم عددًا كبيرًا من المواطنين في منطقة الجلاء ومنطقة القرشي وغيرها ويضم المخبز معدات حديثة تضمن جودة الإنتاج وتواكب تطلعات الوزارة في تقديم خدمة متميزة للمستهلك.
عرض منتجات مخبز شركة مطاحن وسط وغرب الدلتاوتفقد الوزير والمحافظ معرض منتجات مخبز شركة مطاحن وسط وغرب الدلتا، والذي عرض مجموعة متنوعة من المنتجات المتميزة التي تلبي احتياجات المواطنين بجودة عالية، وشملت المنتجات الدقيق البلدي استخراج 87.5%، والدقيق الفاخر استخراج 72%، والنخالة الخشنة، بالإضافة إلى المكرونة بأنواعها القصيرة والطويلة، والدقيق المعبأ بأوزان مختلفة.
كما ضم المعرض تشكيلة واسعة من المخبوزات، منها الخبز البلدي الآلي، والخبز الفينو، وأنواع مختلفة من المخبوزات مثل النواشف (الكعك والبسكويت)، والحلويات الشرقية والغربية، وحلوى المولد النبوي، والجاتوهات والتورتات والفطائر، واشتمل المعرض أيضًا على منتجات مصنعات الورش، مما يعكس تنوع وقدرة الشركة الإنتاجية.
وأشاد الوزير والمحافظ بجودة المنتجات وتنوعها، مشيرين إلى أن مخبز شركة مطاحن وسط وغرب الدلتا يعد نموذجًا متميزًا لتقديم منتجات عالية الجودة تلبي احتياجات المواطنين بأسعار تنافسية. وأثنى المسؤولون على جهود العاملين في تطوير المنتجات وتحقيق التميز في عمليات الإنتاج والتعبئة، مؤكدين أهمية استمرار الابتكار والتوسع في المنتجات بما يخدم الأسواق المحلية ويعزز فرص التصدير.
وأكد الدكتور شريف فاروق أن المعرض يعكس قدرة الشركة على تلبية احتياجات السوق مع الالتزام بأعلى معايير الجودة. فيما أشاد اللواء أشرف الجندي بدور المخبز في تعزيز الأمن الغذائي بالمحافظة وتوفير منتجات تناسب مختلف الفئات، معبّرًا عن فخره بالشركات الوطنية التي تسهم في دعم الاقتصاد المحلي.
تحسين جودة الخدماتوأكد اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، أن التعاون المستمر بين المحافظة ووزارة التموين يهدف إلى تحسين جودة الخدمات المقدمة للمواطنين، مشيرًا إلى أن المخبز يعد نموذجًا يُحتذى به في كفاءة الإنتاج وضمان جودة الخبز.
وأوضح الدكتور شريف فاروق أن الوزارة حريصة على تعزيز قدرات المخابز الحكومية بما يضمن توفير رغيف الخبز المدعم بجودة عالية، مؤكدًا أن مثل هذه الجولات الميدانية تأتي لضمان تحقيق أعلى مستويات الأداء في خدمة المواطن.