بعد انتشارها في مصر.. تعرف على فوائد فاكهة الثعبان وأسعارها
تاريخ النشر: 6th, September 2023 GMT
في عالم مليء بالتنوع الغذائي والأطعمة النادرة، تعتبر فاكهة الثعبان، المعروفة أيضًا بـ"Snake Fruit" أو "Salak"، واحدة من الاكتشافات الغذائية الجديدة التي تثير اهتمام العديد من الناس حول العالم.
تنمو هذه الفاكهة في دول جنوب شرق آسيا وتمتاز بمظهرها الفريد الذي يشبه جلد الثعبان، ولكن ما يميزها أكثر هو الفوائد الصحية الرائعة التي تقدمها في هذا التقرير، سنقوم باستكشاف مزيد من المعلومات حول هذه الفاكهة الغريبة وفوائدها الصحية.
بحسب مواقع طبية متخصصة فإن فوائد فاكهة الثعبان كثيرة ومتنوعة من بينها
مكونات غذائية متنوعة.. تحتوي على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية المهمة مثل البروتين، والبوتاسيوم، والكالسيوم، والحديد، والفوسفور، وفيتامينات "أ" و"ج". هذه المكونات الغذائية تجعلها خيارًا ممتازًا لتحسين صحة الجسم بشكل عام.زيادة الطاقة: تعزز فاكهة الثعبان من مستويات الطاقة في الجسم، حيث تحتوي على الكربوهيدرات التي تساهم في تعزيز عملية التمثيل الغذائي وزيادة القدرة على التحمل، مما يساهم في الحفاظ على مستويات الطاقة طوال اليوم.إنقاص الوزن: بفضل احتوائها على مستويات عالية من الألياف، تساعد فاكهة الثعبان في زيادة الشبع وتقليل الرغبة في تناول الطعام، مما يسهم في عملية فقدان الوزن وتحسين عملية الهضم.تحسين الذاكرة والرؤية: تحتوي فاكهة الثعبان على مركبات مثل بيتا كاروتين والبكتين والبوتاسيوم، والتي تعزز تدفق الدم إلى الدماغ، مما يحسن الإدراك والذاكرة، وتعزز صحة البصر وتقلل من مخاطر الأمراض العينية.تعزيز صحة القلب: مستويات البوتاسيوم في فاكهة الثعبان تساعد في خفض ضغط الدم، وتقليل التوتر في الشرايين والأوعية الدموية الأخرى، مما يقلل من مخاطر الأمراض القلبية.سعر فاكهة الثعبان وتوافرهاعلى الرغم من فوائدها الصحية الرائعة، إلا أن فاكهة الثعبان تُعتبر نادرة وغالية الثمن في الأسواق. في مصر، يصل سعرها إلى حوالي 900 جنيه مصري للكيلوجرام الواحد، ويعزو التجار ارتفاع سعرها إلى ندرتها ومظهرها الفريد، بالإضافة إلى استيرادها من الخارج.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: فاكهة الثعبان فوائد فاكهة الثعبان
إقرأ أيضاً:
7 توابل فعالة لتنظيم مستويات السكر في الدم
إذا كنت تعاني من صعوبة في إدارة مستويات السكر المرتفعة في الدم، فإن إضافة بعض التوابل الشائعة إلى نظامك الغذائي اليومي قد يساعد في تحسين حساسية الأنسولين وتنظيم مستويات السكر دون الحاجة إلى تغييرات كبيرة في النظام الغذائي. فيما يلي 7 توابل فعالة وطرق بسيطة لاستخدامها:
القرفة
تشتهر القرفة بقدرتها على تحسين حساسية الأنسولين وخفض مستويات السكر في الدم. يمكنك إضافتها إلى نظامك الغذائي عن طريق تناول ماء القرفة المنقوع أو شاي الأعشاب. كما يمكن إضافة عود من القرفة إلى الشوفان، الشوربات، أو العصائر.
الكركم
يحتوي الكركم على الكركمين، الذي يمتاز بخصائصه المضادة للالتهابات وقدرته على تحسين حساسية الأنسولين. يمكنك إضافته إلى الكاري، الشوربة، أو الحليب الذهبي للحصول على فوائد صحية مشروبة.
الزنجبيل
يُعرف الزنجبيل بقدرته على تحسين حساسية الأنسولين وخفض مستويات السكر أثناء الصيام. يمكنك إضافة الزنجبيل الطازج المبشور إلى السلطات أو الأطعمة المقلية، أو تناوله في شكل شاي مهدئ.
الحلبة
بذور الحلبة غنية بالألياف القابلة للذوبان التي تساعد في خفض مستويات السكر في الدم. انقع البذور طوال الليل ثم أضفها إلى العصائر أو الزبادي.
الفلفل الحار
يحتوي الفلفل الحار على الكابسيسين، الذي يساعد في تحسين التحكم في مستويات السكر. يمكنك إضافته إلى الشوربات، التتبيلات، أو الخضراوات المشوية لإضفاء نكهة حارة.
القرنفل
القرنفل غني بالمركبات التي تعزز حساسية الأنسولين وتخفض مستويات السكر. استخدم القرنفل الكامل في الشاي أو أضف القرنفل المطحون إلى المخبوزات أو الأطعمة للحصول على نكهة مميزة.
الثوم
يعتبر الثوم إضافة رائعة للطهي، حيث يساعد في تقليل نسبة السكر في الدم وتحسين حساسية الأنسولين. يمكن إضافته إلى الأطعمة المقلية، الشوربات، أو التتبيلات للحصول على فوائد صحية مع تعزيز النكهة.
استخدام هذه التوابل بانتظام في وجباتك اليومية قد يساعدك على تحسين إدارة مستويات السكر في الدم بشكل طبيعي.
عاجل - خناقة وغليان داخل الحكومة الإسرائيلية بعد هجوم إيران.. ماذا يحدث الآن؟