خبيرة تغذية تكشف عن فوائد غير متوقعة لقشر البيض وتوضح طريقة تناوله
تاريخ النشر: 6th, September 2023 GMT
أثبتت الدراسات العلمية الحديثة أن قشر البيض ليس مجرد نفاية، بل يحتوي على فوائد صحية عديدة، وخاصةً في الوقاية من هشاشة العظام.
وفقًا لتصريحات الدكتورة ماريات موخينا، خبيرة التغذية الروسية، يحتوي قشر البيض على عناصر معدنية مهمة تجعله مفيدًا في تعزيز صحة العظام والحفاظ على قوتها.
من بين العناصر المعدنية الموجودة في قشر البيض، يمكننا أن نذكر الفوسفور والكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والمغنيسيوم بحالة عضوية.
تتميز هذه العناصر بامتصاصها السهل من قبل جسم الإنسان، وهذا يعني أن تناول قشر البيض يمكن أن يعزز امتصاص هذه العناصر وتحقيق الفوائد الصحية المرتبطة بها.
وأكدت الدكتورة موخينا أن قشر البيض له فوائد ملحوظة على صحة العظام والجهاز العضلي الهيكلي، حيث يعد الكالسيوم من العناصر الأساسية لقوة وصحة العظام.
المصدر: تركيا الآن
كلمات دلالية: فوائد قشر البيض قشر البيض قشر البیض
إقرأ أيضاً:
كيف تتجاوز مشاعر الانفصال في عيد الحب؟ نصائح من خبيرة
في عيد الحب، قد يشعر الأشخاص الذين مروا بانفصال، سواء كان بسبب نهاية زواج أو علاقة عاطفية، بألم مضاعف في هذا اليوم.
وللتعامل مع هذه المشاعر وتجاوزها، تقدم مدربة الطلاق وتمكين الذات، أنابيل لين، مجموعة من النصائح الفعالة، وفقاً لما ورد في صحيفة دايلي ميل البريطانية:
1. انتبه للقصص التي ترويها لنفسك
بعد الانفصال، قد يقنعك عقلك بأنك الوحيد الذي يعاني، لكن هل هذه الفكرة صحيحة؟ بدلاً من ذلك، استبدلها بعبارات إيجابية مثل: "أنا أعزب في عيد الحب، لكنني أستمتع بحريتي وأختار كيف أقضي يومي"، وكررها حتى تصبح قناعة راسخة لديك.
2. اسمح لنفسك بالتعبير عن مشاعرك
كبت المشاعر لا يؤدي إلى التخلص منها، بل يجعلها أكثر إيلاماً. لا بأس أن تمنح نفسك وقتاً يومياً للتعبير عنها، سواء بالبكاء أو حتى الغضب لمدة 15 دقيقة، ما يساعدك على التحرر من ثقلها.
3. امنح نفسك الحب الذي تحتاجه
غالباً ما يؤدي الشعور بعدم الحب إلى إهمال الذات. لذا، اجعل حب نفسك أولوية، سواء من خلال ممارسة الرياضة، الاعتناء بنفسك عبر الاسترخاء أو تحضير وجبة صحية، أو حتى شراء هدية لنفسك. تذكر دائمًا: أنت تستحق الحب، فابدأ بمنحه لنفسك أولًا.
4. تبنَّ عقلية الامتنان
الامتنان يقلل التوتر ويزيد الشعور بالسعادة. خصص وقتاً يومياً لتدوين ثلاثة أشياء تشعر بالامتنان تجاهها، سواء كانت كبيرة أو صغيرة، مثل سرير دافئ أو كوب قهوة مفضل، ما يحفز إفراز هرمون السعادة (الدوبامين).
5. عش اللحظة الحالية
بدلًا من الانشغال بالذكريات أو القلق بشأن المستقبل، ركّز على الحاضر. إحدى الطرق الفعالة للقيام بذلك هي ممارسة تمرين بسيط: قم بفرك إصبعي السبابة والإبهام معًا لمدة 10 ثوانٍ، ما يساعدك على إعادة تركيز انتباهك والتواصل مع اللحظة الحالية.
نصيحةتذكر، عيد الحب ليس فقط عن الحب الرومانسي، بل هو أيضاً فرصة للاهتمام بنفسك والتواصل مع من يحبونك بصدق.
اليونيفيل: هجوم أنصار حزب الله غير مقبول