لا تنسى تناول السمك اليوم

تعتبر الأسماك من الأطعمة الصحية التي لها العديد من الفوائد للجسم، فهي مصدر جيد للبروتين والدهون الصحية والأحماض الدهنية الأساسية والفيتامينات والمعادن.

فيما يلي بعض من فوائد تناول السمك:

تحسين صحة القلب والأوعية الدموية: تحتوي الأسماك على أحماض أوميغا 3 الدهنية، والتي لها خصائص مضادة للالتهابات وقد تساعد في حماية القلب والأوعية الدموية.

تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب: تشير الدراسات إلى أن تناول الأسماك بانتظام يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، بما في ذلك النوبات القلبية والسكتات الدماغية. تحسين صحة الدماغ: تحتوي الأسماك على أحماض أوميغا 3 الدهنية، والتي قد تساعد في حماية الدماغ من التلف وتقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر والخرف. تحسين نمو وتطور الجنين: تحتوي الأسماك على أحماض أوميغا 3 الدهنية، والتي ضرورية لنمو وتطور الدماغ والعينين لدى الجنين. تعزيز صحة العضلات: تحتوي الأسماك على البروتين، وهو ضروري لنمو وإصلاح العضلات. تحسين صحة العظام: تحتوي الأسماك على الكالسيوم، وهو ضروري لصحة العظام والأسنان. تقليل خطر الإصابة بالسرطان: تشير الدراسات إلى أن تناول الأسماك بانتظام قد يساعد في تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، مثل سرطان الثدي وسرطان القولون وسرطان البروستاتا.

نصائح لتناول الأسماك بأمان:

يوصى بتناول الأسماك مرتين أو ثلاث مرات في الأسبوع. يجب اختيار الأسماك الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية، مثل السلمون والتونة والماكريل والسردين. يجب تجنب الأسماك التي تحتوي على نسبة عالية من الزئبق، مثل سمك القرش والليثيوم والماكريل الملكي. يجب طهي الأسماك جيداً لقتل أي بكتيريا ضارة.

بشكل عام، تعتبر الأسماك من الأطعمة الصحية التي يمكن أن تساهم في تحسين الصحة العامة.

المصدر: عين ليبيا