بعد توقعات بتغيير اسم دولة الهند.. ماذا تعني كلمة بهارات وأصلها التاريخي؟
تاريخ النشر: 6th, September 2023 GMT
بهارات.. تعتزم الحكومة الهندية تغيير اسمها إلى «بهارات»، بدلاً من الهند، وربما لا يعرف الكثير من الناس ما الذي تعنيه كلمة «بهارات» التي أصبحت شائعة في لغتنا ولهجاتنا ويكثر استخدامها لمرادفة التوابل إلا أنها تعني في الحقيقة اسم «الهند القديمة».
فالبهارات «نسبة للهند» أو التحبيشة «نسبة للحبشة» هي مادة أو مجموعة مواد تضاف عادة إلى الطعام بكميات قليلة وتستعمل لإعطاء نكهة للأطعمة المختلفة، وتصنع البهارات من كافة أجزاء النباتات كالبذور والثمرات والأوراق واللحاء والجذور.
وارتبط اسم الهند منذ القدم بالتوابل وتميزت بوجباتها ذات البهارات الكثيرة التي أصبحت رمزا لا يستطيع أي مطبخ في العالم تقريبا ان يستغني عنها.
اكتشاف التوابل تم مصادفةوشهرة التوابل الهندية أقدم من التاريخ المسجل وتعود إلى نحو سبعة آلاف عام على الرغم من أن بعض المؤرخين الهنود يقولون أن سكان شبه القارة الهندية استخدموا التوابل في طهي وجباتهم منذ نحو 52 ألف عام مشيرين إلى أن اكتشاف هذه التوابل وإمكانية استخدامها في الطهي تم مصادفة.
بهاراتالحروب كانت تشن في قديم الزمان بسبب التوابلوأوضح دليب داس مؤلف كتاب الاقتصاد المالي لآسيا أن الحروب كانت تشن في قديم الزمان بسبب التوابل حيث كان العالم العربي يسيطر على تجارة التوابل من خلال الطرق البحرية التي كانت تربطه بالهند وجذبت نفحة التوابل التجار العرب الى سواحل ولاية كيرالا جنوبي الهند التي اشتهرت حينها بالتوابل عالية الجودة.
وأضاف أن بعض المؤرخين يرجعون بداية تجارة التوابل بين الهند والعالم العربي الى ثلاثة آلاف عام قبل الميلاد حيث كان الفلفل الاسود ملك التوابل والهيل ملكتها مبينا انه على الرغم من مرور قرون لا تزال التوابل الهندية تستحوذ على نكهة الطعام العربي.
دولة الهندأسباب تغيير دولة الهند اسمها إلى بهارات- تعتزم السلطات تغيير اسم الهند، لجهود الحزب القومي الهندوسي لإزالة ما يعتبرها أسماء تعود إلى الحقبة الاستعمارية.
- يرى بعض السياسيين الهنود أن تغيير اسم الهند إلى بهارات، يمثل لفتة رمزية نحو هوية البلاد الثقافية والتاريخية.
- دولة الهند كانت معروفة لآلاف السنين باسم «بهارات».
اقرأ أيضاًالهند أم بهارات؟.. جدل حول تغيير اسم القارة الهندية و هوية البلاد الثقافية
من الهند إلى بهارات.. القضاء في ورطة بسبب تعديل اسم الدولة في الدستور
المركزي الهندي: حصة دول «بريكس» في الناتج المحلي العالمي ترتفع لـ30%
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الهند دولة الهند الهنود بهارات الهندوس سكان الهند جنوب الهند جنود الهند اسم بهارات البهارات تغير اسم الهند إلى بهارات دولة الهند تغییر اسم
إقرأ أيضاً:
رواية الوجع والجرأة للفلسطيني إياد شماسنة والوعي التاريخي
"أنا ما أقدرتش أغير الماضي، معي فرصة وحيدة أغير المستقبل" صفحة 26.
عبارة الشيخ طاهر التي خاطب بها عبد المعطي، وهو يملي عليه قصة المعمرة، كي يقوم بإيصال الأمانة للناس، لتكون لديهم قدرة على تغيير المستقبل.
ترى، هل وصلت الرسالة؟ هل وصل المضمون من خلال الشكل الجمالي الذي اقترحه الكاتب؟
إن حالة الفلسطينيين المنهارة مكنت الغزاة من التحكم فيهم وأرضهم. فهل قصد الكاتب دورة أخرى؟
عنوان تقليدي، فلا جديد في المفردتين، ولا جديد في عطف الجرأة على الوجع، سوى في جعل القارئ يتوقع الوجع مقرونا بالجرأة، لنتساءل فعلا عن سر ربطهما لدى الكاتب؟ إن تأمل دلالة الوجع والجرأة على حدة، قبل قراءة الرواية يمنح المعنى المعروف، لكن لم جمعهما الكاتب معا؟ أما بعد الانتهاء منها، كما حدث معي، فلعل الوجع تمثل في مصائر بعض الشخصيات، ومآل البلاد، أما الجرأة فلمقاومة شبحية لشخصيات متورطة مع الخواجات، وهو الأمر الذي لم يأت واضحا ولا صريحا، سوى من بعض حوار بين الشبحين اللذين وضعا حدا لبعض الشخصيات؛ فعبد العال معتوق مربوط بحبل في عنقه صفحة 86. كذلك قطع إصبع عبد العال وقطع يد آخرين.
من ناحية أخرى، بالرغم من شعورنا بشيء من الوجع، خاصة في حالات الموت قتلا وانتحارا، فإن الجرأة ربما كانت كامنة هنا في التعبير عن ردود الفعل تجاه الوجع.
سرد جميل في حد ذاته، كوصف لبانوراما حياة فلاحي قرى القدس ضمن منظومة الحكم في القرن التاسع عشر، حيث تحتشد شخصيات كثيرة، ضمن مرحلة تاريخية تعكس واقعا اجتماعيا ونفسيا، تضطرب وسط الحياة السياسية السائدة والمسيطرة، في تصريح تارة وإيحاء تارة أخرى حول ما يتم التخطيط فيه لفلسطين. في هذه المنظومة التركية-العثمانية، يعيش مجتمع قرى غرب القدس، من خلال نظام المخترة وشيوخ الكراسي شريف أوغلو، مدير الرسوم، والمتصرف، ونظام الضرائب والخدمة الإجبارية في الجيش.
تظهر سلوكيات اجتماعية تعود إلى عادات سلبية، كما حدث من جريمة قتل نسمة بنت شعلان الكندرجي من دار زهران بناء على شبهة كاذبة.
400 صفحة من السرد، الذي تمت فيه بناء شخصيات تعيش صراعات المال والأعمال والمذهب والنفس، وسط علاقات سياسية، بل ودولية، تتسلل من خلالها شخصيات ترقب المجتمع لضربه مستقبلا، وصولا لتحولات الحرب العالمية الأولى وسقوط فلسطين تحت الاحتلال البريطاني، والتي لم يستغرق الكاتب فيها، سوى في بيان متوقع لبعض مآلات الشخصيات، وبشكل خاص للشخصيات اليهودية المستعربة التي اندمجت داخل المجتمع القروي والمديني أيضا. إنه وصف لنشاط القنصليات في تسريب الأراضي لليهود. "فرغدة البدوية، تصبح أديل رودنسون على رأس كتيبة انجليزية" صفحة 391. كذلك تمت الإشارة للامتيازات الأجنبية كحال الأديرة في شراء الأراضي، كما كان الأب خريستو يفعل، بالتعاون مع الراهبة باتريشا الطبيبة.
وتمت الإشارة إلى القنصل البريطاني مستر جيمس صفحة 152 في سياق السخرية من أولاد الميتة الذين ينوون عمل دولة لهم.
تلك هي مآل الشخصيات ومصيرها، من استمر منها كما هو وصولا لرحيله مثل محمود الخزاف ومعزوزة، وأبي شاكر، ومن تغير حاله مكانا وزمانا مثل روبين الذي ترك البلاد، بل وقومه، وتحول إلى مواطن فرنسي، عاد من فرنسا للعمل مع القنصل الفرنسي في القدس، في حين توقف السرد عن بريجيت. ومنهم من أنهى حياته كبهية وسلافة. ومنهم من تمت إنهاء حياته قتلا مثل عبد العال معتوق.
بدأ ظهور شخصية المكان، متمثلا بالمعمورة في صفحة 38 ، حيث يرسم الكاتب ملامح المكان الذي سيجعل الشخصيات تتحرك فيه، ومنه إلى القدس، ويافا، وصولا إلى رحلة -هجرة أحد القرويين الذي نال حظا من التعليم العالي إلى فرنسا، لعلاقة انتهت بزواج بينه وبين ممرضة في اسبتار فرنسي في القدس، ليعود مستشارا للقنصل الفرنسي في القدس للشؤون العربية بعد دراسته في فرنسا.
وصف الكاتب المعمورة الأسطورة صفحة 38: "بلدة ريفية زراعية، تتبع متصرفية القدس الشريف، في الربع الأخير من القرن التاسع عشر، تجلس على عرشها القروي بين الجبال الشمالية الغربية للقدس، تتفادى سطوة شيوخ الكراسي ببعض الإتاوات التي تدفعها إذعانا وخضوعا".
جميل وصف متعلقات المكان وأهله من خلال موسم خميس البيض، كذلك بعض الأحداث المهمة مثل سنة الجراد. وإيراد قطار القدس -يافا تعبيرا عن حداثة فلسطين أواخر القرن التاسع عشر.
وهكذا، رحنا نتأمل المكان بزمانه بعد انتهاء حملة نابليون، ثم بداية وانتهاء الحكم المصري بقيادة إبراهيم باشا، أو الزمان بمكانه الفلسطيني الذي تسيل لعاب الطامعين به، في مرحلة عرفنا أهميتها بعد ما كان من مصير وقوع المكان تحت زمن الاحتلال البريطاني، وما مهّد له الاحتلال من جعله وطنا قوميا لليهود.
في النبي صموئيل "رجال يضعون على رؤوسهم قبعات غريبة يتلفظون بألفاظ أكثر غرابة" صفحة 77
بدايات الاستيطان اليهودي، حيث مول مونتفيوري الحيّ الذي عرف باسمه للطائفة الموسوية، للفقراء اليهود. وبنى طاحونة قمح.
الصراعات:
بدءا بالصراع الاجتماعي-الاقتصادي، وانتهاء بصراعات الدولة العلية-العثمانية مع الاستعمار الأوروبي، بريطانيا بشكل خاص.
تنافس الشيوخ:
صراع الشيخ طاهر مع الشيخ حمدان العطشان، الذي كان والده مرافقا لمحمد بن سعود الوهابي الذي أعدمته تركيا.
والشيخ طاهر هو ابن الشيخ سليمان الذي قدم من مصر، الذي كان القرويون يحلفون بحياته: "بحياة الشيخ سلمان إبريق الجامع الطاهر" صفحة 42.
هو صراع مذهبي، وصراع على من يسود على المؤسسة الدينية. تنتهي حياة سليمان والد طاهر بالقتل، فهو الذي يلجأ الناس له، لم يستطع مقاومة من فصل رأسه عن جسده. تابع الابن طاهر النفوذ مخففا من أثر الحادثة.
أما الصراع الاجتماعي-الاقتصادي، فتمثل بين تنافس عائلتي أبو شاكر ومحمود الخزاف (أبو مصطفى) على من يفوز بالتعامل مع الأوروبيين في مسألة بيع الآثار. يبعث محمود الخزاف، ابنه مصطفى، لتعلم الصنعة عند عائلة الفواخرجي في دمشق.
حنة سوفينيك "بحثت أيضا عن القطع الفخارية والنحاسية والحجرية حتى الصوان، وفتافيت الأوراق والجلود والعظام التي قد يكون عليها نقوش مما يعثر عليه البدو في الكهوف والرعاة في الأودية" صفحة 53. وتعاون الشيخ حمدان مع صندوق استكشاف فلسطين منذ تأسيسه عام 1856 صفحة 131.
نساء من المعمورة:
معزوزة بنت صبحة المحمود، مالكة، ومحافظة، تشكل التوازن الاجتماعي والعاطفي والإنساني في المعمورة. ولديها الوعي بتاريخ البلدة. وهي تصف كيف استطاعت عائلتها شراء الأراضي كذلك التحاق الأولاد بالتعليم، وحليمة: ابنة أبي شاكر، لها شخصية مؤثرة على زوجات والدها.
الأسلوب:
بداية، نزعم أن الروائي الشاب إياد شماسنة، استطاع أن يسيطر على نصه، وفق بنية سردية مكتملة، بالرغم من حجم الرواية. وهذا يعني أن السرد هنا تم وفق وعي الكاتب على نصه، حيث تحركت الشخصيات المتنوعة بشكل انسيابي ضمن السياق التاريخي.
تمثل الشكل الفني في أكثر من مستوى؛ فالدخول إلى نص المعمورة، تم من خلال فانتازيا خيالية، ربطت الحاضر بالماضي، حيث نرى عبد المعطي الساحوري الموظف في محكمة القدس، الذي يلتقي الشيخ طاهر الذي جاء من زمن مضى قارب القرنين، ليملي عليه حكاية المعمورة، فقد تم اختياره لهذه المهمة لنقاء نفسه. وقد اعتمد الكتاب على الأرشيف الدولة العلية.
يأتي الكاتب على سيرة عبد المعطي الذي دون الحكاية، ويختتم به، حيث تكتمل الدائرة التي أتقنها السارد. ويقوم ببعث الكتاب المدون للكاتب باسمه على عنوانه في آخر الكتاب، لعله يكون قد أول رسالة المستقبل، حول القدس وفلسطين، متذكرين فول الشيخ طاهر: "أنا ما أقدرتش أغير الماضي، معي فرصة وحيدة أغير المستقبل" صفحة 26.
فاجأنا الكاتب بتمازج الواقعي بالخيال، في مقترح جمالي، حين جعل، لأول مرة في الأدب العربي، الخيال الأدبي يتم من خلال الفن التشكيلي، وبشكل خاص من خلال النحت، وبشكل أكثر تحديدا، من خلال التكوين بالطين، ليصير فخاراـ وخزفا.
وقد تم ذلك، في التعبير عن حاجات مصطفة محمود الخزاف، مثل تكوين تماثيل كلاب وضباع لتخويف الأغنياء كذلك استخدام قناع مخيف على وجهه صوف خروف صفحة . وتكوين تمثال كبير، فعله من خلال أسطورة "عوج بن عناق"، كان يسمعها طفل لتخويف حراس قصر أوغلو التركي.
وهنا، لعلنا نشير إلى الأسلوب البوليسي في إيراد حوادث معينة وصلت حدّ القتل، حيث كان لذلك الأسلوب دور في التشويق.
ولعل المعمورة هي رمز لما كان معمرا، حيث حينما تأتي أديل رودنسون فلا تجد للمعمورة أثرا.
*الرواية من منشورات مكتبة كل شيء، حيفا، الطبعة الأولى 2021، وقد وقعت في 400 صفحة من الحجم المتوسط.
هل ينوي رجال الأعمال السوريون العودة إلى وطنهم بعد سقوط نظام الأسد؟