كيف تتجنب الأمراض الناتجة عن استهلاك أطعمة غير صحية خلال السفر؟
تاريخ النشر: 6th, September 2023 GMT
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يُعد تناول الطعام أمرًا مهمًا وأساسيًا في يوم السفر، حتى تحافظ على صحتك ونشاطك طوال الرحلة. وفي الوقت ذاته، يجب أن تتأكد من نوعية الطعام الجيدة حتى تتجنب إصابتك بأي أمراض.
ونشرت وزارة الصحة والسكان المصرية، عبر حسابها الرسمي على منصة "إنستغرام"، 3 خطوات يجب أخذها في عين الاعتبار.
ما هي؟
قم باختيار الخضار والفاكهة القابلة للتقشير احرص على أن تكون الأطعمة مطبوخة ومخزنة جيدًا اشرب الكثير من الماء لتجنب الجفاف View this post on InstagramA post shared by وزارة الصحة والسكان المصرية (@mohpegypt)
وأوضحت منظمة الصحة العالمية، عبر موقعها الإلكتروني، أن الأمراض المنقولة بالأغذية تكون عادة معدية أو سامة بطبيعتها، وتسببها جراثيم أو فيروسات أو طفيليات أو مواد كيميائية تدخل الجسم عن طريق الأغذية أو المياه الملوثة.
وبينما يشعر العديد من الأشخاص بحيرة شديدة حول ما يجب تجنبه من الأطعمة عند إصابتهم بتسمم غذائي، لخّصت المراكز الأمريكية للسيطرة على الأمراض والوقاية منها إجابتها على تساؤلاتهم، بـ3 نقاط.
يجب أن يكون الشخص على دراية أولًا بالأعراض الشديدة للتسمم الغذائي.. ما هي؟وغالبًا ما تشمل أعراض التسمم الغذائي الإسهال، والقيء، واضطراب المعدة، أو الغثيان.
يجب التواصل مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بك إذا كان لديك أعراض شديدة مثل: الإسهال والحمى أعلى من 102 درجة فهرنهايت الإسهال لأكثر من ثلاثة أيام من دون أي تحسن الإسهال الدموي القيء المستمر بحيث لا تستطيع الاحتفاظ بالسوائل في جسمك، ما قد يؤدي إلى الجفاف الجفاف، الذي يسبب أعراضًا مثل جفاف الفم والحلق، والشعور بالدوار عند الوقوف، وعدم التبول بكثرة يجب على الأشخاص الأكثر عرضة للإصابة بالتسمم الغذائي عدم تناول ما يلي: الأطعمة غير المطبوخة جيدًا أو النيئة، مثل اللحم البقري، أو لحم الخنزير، أو الدجاج، أو الديك الرومي، أو البيض، أو المأكولات البحرية الحليب والعصائر غير المبسترة (الخام) الجبن الطري، ما لم يتم تصنيفه على أنه مصنوع من الحليب المبستر أمريكامصرمنظمة الصحة العالميةنصائحنشر الأربعاء، 06 سبتمبر / ايلول 2023تابعونا عبرسياسة الخصوصيةشروط الخدمةملفات تعريف الارتباطخيارات الإعلاناتكوبونز CNN بالعربيةCNN الاقتصاديةمن نحنالأرشيف© 2023 Cable News Network. A Warner Bros. Discovery Company. All Rights Reserved.المصدر: CNN Arabic
كلمات دلالية: منظمة الصحة العالمية نصائح
إقرأ أيضاً:
منظمة الصحة العالمية تصنّف زلزال ميانمار “حالة طوارئ قصوى” وتحذر من تفشي الأمراض
الأثنين, 31 مارس 2025 12:41 ص
بغداد/المركز الخبري الوطني
صنّفت منظمة الصحة العالمية زلزال ميانمار المدمر كـ”حالة طوارئ صحية قصوى”، بعد تجاوز عدد القتلى 1700 شخص. وحذرت المنظمة من تفشي الأمراض نتيجة نقص الخدمات الطبية والمياه النظيفة، مؤكدة أن الاستجابة الفورية ضرورية لإنقاذ المزيد من الأرواح.
وأكدت المنظمة في بيان لها أن الوضع يزداد سوءًا مع تضرر البنية التحتية الصحية، مشددة على الحاجة إلى تمويل عاجل لدعم جهود الإغاثة. وقالت: “بدون تمويل فوري، سنفقد المزيد من الأرواح”.
يأتي ذلك في ظل استمرار عمليات البحث والإنقاذ، وسط مخاوف من ارتفاع أعداد الضحايا مع توالي التقارير عن الأضرار الواسعة التي لحقت بالمناطق المنكوبة.