فوائد غير متوقعة لقشر البيض لصحة الإنسان
تاريخ النشر: 6th, September 2023 GMT
#سواليف
يحتوي #قشر_البيض على عناصر غذائية مهمة ولهذا يحرص البعض على تناوله مطحونا للحصول علي هذه العناصر، إليكم فوائد قشر البيض وأضراره.
يمكن الاستفادة من قشر البيض لصحة #البشرة، حيث يحتوي على #العناصر_الغذائية المفيدة مثل #الكالسيوم مما يفيد العظام.
وفيما يلي فوائد قشر البيض للبشرة والعضلات وللأطفال، وأضراره الصحية أيضا.
مقالات ذات صلة أغذية أساسية معالجة قد تزيد خطر أمراض القلب والدماغ 2023/09/05
فوائد قشر البيض
يحتوي البيض على القشور الخارجية الصلبة والتي تكون غنية بالكالسيوم بالإضافة إلى عناصر غذائية أخرى.
والطبقة الثانية وهي الغلاف الذي يقع بين القشر والبيضة، وتوجد بها نسبة عالية من #البروتين والكولاجين، ولهذا كان يستخدم قديما كنوع من المكملات الغذائية.
قشر البيض لتقوية #العظام:
أشارت بعض الدراسات إلى أن مسحوق قشر البيض عند تناوله من قِبل النساء بعد سن اليأس قد يساعد على التقليل من معدل الإصابة بهشاشة العظام الناتج عن نقص الكالسيوم في هذه المرحلة.
ويجدر الإشارة إلى أن قشر البيض يحتوي على الماغنسيوم وفيتامين د الذي يعزز صحة العظام ويساعد على تقويتها، كما أنه يزيد من ارتفاع كثافة المعادن في العظام.
فوائد قشر البيض للعضلات:
يحتوي قشر البيض على كربونات الكالسيوم والمركبات العضوية وكميات قليلة من البروتين، كما يحتوي قشر البيض على الماغنسيوم والسيلينيوم والفلوريد وهي من العناصر المفيدة جدا لصحة العضلات.
فوائد قشر البيض للأطفال:
فوائد قشر البيض للطول:
قشر البيض يحتوي على الكالسيوم والذي يزيد من قوة وصلابة العظام وهذا لأنه يحتوي على حوالي 700 ملي من الكالسيوم، وهذا يدعم نمو العظام وبالتالي زيادة الطول.
وقد أشار موقع “health line” إلى أن الدراسات حتى الآن أسفرت عن أن قشر البيض يساعد على زيادة طول القامة وخاصة للأطفال.
فوائد قشر البيض للبشرة:
يستخدم قشر البيض المطحون في العديد من الماسكات المفيدة للبشرة والتي تساعد على الحصول على بشرة نضرة وتتمتع بالحيوية والإشراق.
تغذية البشرة:
يساعد على تغذية البشرة وإمدادها بالكولاجين والعناصر الأخرى من خلال طحن قشر البيض وإضافة إليه القليل من بياض البيض، ويوضع على البشرة ويترك لمدة 10 دقائق ويتم غسلها بالماء الفاتر.
شد البشرة:
بفضل مادة الكولاجين التي توجد في قشر البيض فإنه يساعد على شد البشرة والتخلص من التجاعيد والعلامات الدقيقة، وهذا من خلال خلط بعض من بياض البيض مع القشر المطحون ويتم تطبيقه على البشرة لمدة ربع ساعة مرتين في الأسبوع.
التخلص من الحبوب:
يمكنك التخلص من الحبوب والبثور والكلف الموجود على البشرة من خلال خلط قشر البيض البودرة مع عصير نصف ليمونة والقليل من ماء الورد.
ويتم وضعه على البشرة لمدة ربع ساعة وتغسل بالماء الفاتر، ويتم تكرار هذه الوصفة 3 مرات في الأسبوع ويمكن لهذا الماسك أيضا أن يفتح من لون البشرة.
أضرار قشر البيض المطحون
أضرار قشر البيض المطحون:
يمكن تناول قشر البيض المطحون حيث يعتبر آمنا، لكن توجد بعض الأمور التي يجب عليك تتبعها عند تناوله ومنها:
عليك التأكد من سلق البيض قبل طحن القشر وتناوله، وهذا لأن قشر البيض النيئ قد يحتوي على البكتيريا التي قد تتسبب في التسمم الغذائي ومنها بكتيريا السالمونيلا. عليك ألا تحاول أن تتناول قشر البيض بدون طحنه، حيث أن كسور قشر البيض الصغيرة قد تتسبب في إصابة الحلق والمريء، ولهذا عليك طحنه جيدا بعد سلقه. قد تحتوي مكملات الكالسيوم الطبيعية مثل قشر البيض المطحون على كمية كبيرة من المعادن الضارة ومنها الرصاص والزئبق والألمونيوم وفق ما ذكره موقع “health line” ولهذا يفضل تناوله بكميات قليلة، وبالرغم من ذلك فإن هذه العناصر توجد في قشر البيض بكميات قليلة وقد لا تكون ضارة.المصدر: سواليف
كلمات دلالية: سواليف قشر البيض البشرة العناصر الغذائية الكالسيوم البروتين العظام على البشرة یحتوی على یساعد على البیض على
إقرأ أيضاً:
الأطراف السفلى مرآة لصحة القلب
الجديد برس|
يشير الدكتور يوري دانيلوشكين أخصائي أمراض القلب إلى أن الشعور ببرودة القدمين والتعب السريع يمكن أن يشير إلى تصلب شرايين الساقين.
ووفقا له، تصلب الشرايين مرض ينجم عن تراكم لويحات الكوليسترول على الجدار الداخلي للشرايين، ما يؤدي إلى تضييقها أو انسدادها تماما. ويؤدي هذا في نهاية المطاف، إلى انخفاض كبير في إمدادات الدم (نقص التروية) إلى عضو أو جزء الجسم الذي يزوده الشريان المصاب. المضاعفات الخطيرة لتصلب الشرايين هي احتشاء عضلة القلب والجلطة الدماغية التي تعتبر من الأسباب الرئيسية للوفاة في العالم.
ويقول الأخصائي: “عادة لا تأتي هذه المشكلة بمفردها، حيث بالإضافة إلى شرايين القلب والرأس، يمكن أن تصاب شرايين الساقين أيضا، حتى أنه في بعض الأحيان تظهر الأعراض والشكاوى الأولى في الأطراف السفلية. والأعراض الأكثر وضوحا لتصلب الشرايين في الأطراف السفلية هي ما يسمى بالعرج المتقطع. هو ألم في الساقين يحدث أثناء النشاط البدني ويختفي بعد فترة وجيزة من توقفه. فمثلا قد يشعر الشخص في المراحل المبكرة من المرض، بألم في الساق عند بذل مجهود كبير (مثلا، المشي لمسافة تصل إلى كيلومتر واحد)، وقد لا تظهر هذه الأعراض لدى الأشخاص الذين يعيشون نمط حياة خامل”.
وقد تكون أولى علامات تصلب شرايين الساقين الشعور بالبرد، والشعور بالرعشة، وخدر في الساقين، وسرعة التعب عند المشي. وبالإضافة إلى ذلك، في مرحلة مبكرة بالفعل، بسبب انخفاض إمدادات الدم إلى الجلد، يلاحظ قلة الشعر على السيقان، وتصبح الأظافر أكثر هشاشة.
ووفقا له، يعالج جراح القلب والأوعية الدمية تصلب شرايين الساقين. ولكن لا ضرر من استشارة طبيب القلب، لأن هؤلاء المرضى غالبا ما تكون لديهم الشرايين التاجية متضررة ويعانون من مشكلات قلبية مصاحبة، مثل ارتفاع مستوى ضغط الدم. وبناء على نتائج الاختبارات والتحاليل يحدد الطبيب استراتيجية العلاج. وبالطبع من المهم جدا الإقلاع عن التدخين. لأن النيكوتين يضر بجدران الأوعية الدموية ما يزيد من تطور تصلب الشرايين.