صدى البلد:
2025-01-24@23:50:11 GMT

طريقة تحضير شوربة الكرنب دايت

تاريخ النشر: 6th, September 2023 GMT

 


 

قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك طريقة شوربة الكرنب دايت.


 

شوربة الملفوف دايت


 


 


 

6 بصل اخضر ( إذا لم يتواجد فيمكن استخدام البصل العادي)


 


 

2 فلفل أخضر


 


 

علبه أو علبتين من معجون الطماطم


 


 

حزمة كرفس أو بقدونس أو كره


 


 

حبه كبيره من الملفوف


 


 

كيس من أكياس شوربة البصل (ماجي)


 


 

باللأضافه إلى الملح و الفلفل و البهارات حسب الرغبة


 

الطريقة :


 


 

1- يتم تقطيع الخضراوات إلي قطع و يتم وضعها على النار بعد ان يضاف اليها الماء حتى يغطيها ثم يضاف إلى المقدار كيس من الشوربهو البهارات و الملح حسب الطلب.


 


 

2- تغلى الشوربه لمدة 10 دقائق على نار عاليه ثم تخفض الحراره إلي نار واطيه حتى تصبح الخضراوات طريه. .2 يمكن أكل هذا المزيجفي أية لحظه تشعر بها في الجوع خلال فترة الرجيم الا اذا تم ابلاغكم بغير هذا في بعض الأيام، كلوا في اللحظه التي ترغبون بها و متىشئيم.

المصدر: صدى البلد

إقرأ أيضاً:

المطبخ الشامي.. طريقة تحضير الشاكرية باللحم

تعتبر الشاكرية أحد الأطباق السورية المميزة التي اشتهرت في البلدان المختلفة، وتتميز بطعمها اللذيذ الذي لا غني عنه، فتبحث الكثير من ربات البيوت عن بعض الوصفات المميزة والمختلفة التي تغير بها شكل المائدة ومن بينها الشاكرية باللحم.

طريقة عمل الشاكرية باللحم

المكونات

نصف كيلو لحم بقري

نصف ملعقة صغير من الملح

ملعقة صغيرة من النعناع المفروم

ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

ثلاث ملاعق كبيرة من نشا الذرة

2 فص ثوم مفروم

ربع كوب من الماء

حبة من المستكة

كليو لبن

أوراق لورا

بصلة

بيضة

الشاكرية باللحم طريقة تحضير الشاكرية باللحم

في البداية قومي بوضع الماء ثم انتظري لحين الغليان، بعدها ضعي اللحم بعد تقطيعه مكعبات

ثم ضيفي البصل وورق اللورا والمستكة الملح والفلفل الأسود وترك القدر على النار حتى ينضج اللحم تماماً.

ثم ضعي اللبن في وعاء عميق، ثم قومي بإذابة النشا في ربع كوب من الماء

الشاكرية باللحم

ثم ضيفي مزيج النشا إلى لبن

ثم ضيفي البيض إلى الخليط مع التقليب الجيد حتى تتجانس جميع المكونات

ثم قومي بتصفيته خليط اللبن باستخدام مصفاة

الشاكرية باللحم

ثم ضعي الخليط على درجة حرارة متوسطة مع الاستمرارية في التقليب بدون توقف ثم ضيفي القليل من مرق اللحم إلى خليط اللبن

ثم ضيفي اللحم إلى اللبن

ثم قومي بوضع الشاكرية في طبق تقديم مناسب

الشاكرية باللحم

ثم قومي بتحمير الثوم والسمن والنعناع

ثم قومي بصبه فوق الشاكرية ويمكن أن تقدم من الأرز والسلطة الخضراء

اقرأ أيضاًطريقة عمل قرع العسل بالبشاميل بطريقة سهلة وبسيطة

طريقة عمل مسحب الدجاج بطريقة سهلة وبسيطة

أجمل طعم.. طريقة عمل الكنافة بالموز في المنزل

مقالات مشابهة

  • طريقة شوربة العدس للدايت
  • طريقة تحضير كفتة الدجاج بالبطاطس المهروسة
  • طريقة تحضير أرز بسمتي بالكاري والخضروات
  • طريقة تحضير بيتزا المارجريتا على خطى المطاعم
  • طريقة تحضير ستيك اللحم المشوي
  • طريقة تحضير تشيز كيك صحي بالماتشا
  • طريقة عمل شوربة الجبن بالخضروات
  • أسهل طريقة لعمل شوربة سي فود بالكريمة
  • طريقة عمل شوربة السي فود في المنزل.. 3 وصفات سريعة التحضير
  • المطبخ الشامي.. طريقة تحضير الشاكرية باللحم