أسهل طريقة لتحضير فطيرة السجق السريعة
تاريخ النشر: 6th, September 2023 GMT
فطيرة السجق من الوصفات الشهة التي يمكنك تحضيرها إذا أردتي صنع وجبة سريعة لا تستغرق وقتًا طويلًا لتحضيرها، بالإضافة لمذاقها اللذيذ الذي لا يقاوم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات.
المقادير
- زيت الزيتون : 3 ملاعق صغيرة
- البصل : 1 حبة (مبشور)
- سجق : 6 قطع
- الجزر : 1 حبة (مبشور)
- الكوسا : 2 حبة (مبشورة)
- جبن موزاريلا : كوب
- دقيق : نصف كوب
- حليب : كوب ونصف
- البيض : 3 حبات
. تعزز صحة القلب
طريقة التحضير
سخني الفرن على درجة حرارة 160 مئوية وادهني صينية فرن أو بايركس.
سخني الزيت على نار متوسطة ثم أضيفي البصل واطهيه مع التحريك المستمر لمدة دقيقتين حتى يصبح طرياً.
أضيفي السجق إلى المقلاة واطهيها لمدة 6 دقائق مع التقليب أو حتى تنضج تماماً.
ضعي السجق جانباً لمدة 5 دقائق حتى تبرد تماماً.
قلبي السجق والبصل مع الجزر والكوسا والجبن.
في وعاء منفصل اخفقي الدقيق والحليب حتى يصبح المزيج ناعماً وأضيفي البيض والملح والفلفل واستمري بالخفق حتى يصبح متجانساً تماماً.
اسكبي الخليط في صينية الخبز وضعي طبقة من الخليط فوق العجين.
اخبزيها في الفرن لمدة تتراوح من 50 إلى 60 دقيقة أو حتى تنضج تماماً.
اتركي الفطيرة لمدة 5 دقائق حتى تهدأ ثم قدميها ساخنة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: فطيرة
إقرأ أيضاً:
بوتين: مغامرة أوكرانيا في كورسك فشلت تماما والخسائر هائلة
هنأ الرئيس الروسي فلاديمير بوتين، الجيش الروسي على تحقيق النصر الكامل في مقاطعة كورسك، مشيدًا بالنجاح الكبير الذي حققته القوات المسلحة في مواجهة القوات الأوكرانية.
وقال بوتين في تصريحاته: "مغامرة كييف في كورسك فشلت تمامًا، وأسفرت عن خسائر هائلة للقوات الأوكرانية"، بحسب نبأ عاجل لقناة "القاهرة الإخبارية".
وأضاف الرئيس الروسي أن الجيش الروسي تمكن من استعادة السيطرة الكاملة على المنطقة بعد معارك مكثفة، مشيرًا إلى أن هذا النصر يمثل خطوة استراتيجية هامة في سياق العمليات العسكرية المستمرة في شرق أوكرانيا.
«الأرصاد» يحذر من ارتفاع في درجات الحرارة الفترة المقبلة