مدة التخليل سر نجاحه.. أسهل وصفة لتحضير مخلل البلح في المنزل بالخطوات
تاريخ النشر: 6th, September 2023 GMT
اعتدنا على تناول البلح حلوًا سواء كما هو أو في حلويات وعصائر، ولكننا اليوم سنقدمه إليكم بطريقة مختلفة، من خلال تحضيره طبق حادق مميز مع طريقة عمل مخلل البلح الشهي سريع التحضير، للإستفادة من فوائده الصحية التي تشمل تعزيز صحة القلب، والوقاية من فقر الدم، والأنيميا، وتقوية العظام.
. لها مفعول السحر أثناء الحمل مكونات مخلل البلح
كيلو بلح أحمر أو أصفر (غير ناضج أو مجفف)
كوب عصير ليمون (مع الاحتفاظ بالقشر)
كوب خل أبيض
كوب ماء مملح (3 ملعقة كبيرة ملح خشن لكل كوب ماء
زيت نباتي
اغسلي البلح جيداً، وشقيه طولياً بطرف سكين حاد وانزعي النواة.
اخلطي عصير الليمون، والخل مع محلول الملح (تتوقف الكمية المستخدمة من الأجزاء الثلاثة على حجم وعدد البرطمانات).
ضعي البلح في برطمان معقم، ورصي حوله قشر الليمون مع الضغط للتخلص من الهواء.
أضيفي محلول التخليل حتى يُغطي التمر، وضعي طبقة من الزيت واغلقي البرطمان بإحكام واتركيه لمدة شهر على الأقل.
كلما زادت المدة قبل الاستخدام كلما كانت النتيجة أفضل، واتركيه في مكان بارد وجاف بعيداً عن الضوء، وسيكون جاهز للتقديم وبألف هنا وشفا.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: فوائد البلح البلح
إقرأ أيضاً:
إصابة عدد من الفلسطينيين في قصف استهدف مدينة دير البلح وسط قطاع غزة
يمانيون../ أصيب عدد من المواطنين الفلسطينيين اليوم الأربعاء في غارة للعدو الصهيوني استهدفت مدينة دير البلح وسط قطاع غزة.
وذكرت وكالة فلسطين اليوم إن طائرات العدو استهدفت مجموعة من المواطنين في شارع السلام بمدينة دبر البلح، ونقلت على اثره طواقم الإسعاف اربع إصابات إلى مستشفى شهداء الأقصى وسط المدينة.
وفي آخر تحديث صادر عن وزارة الصحة بغزة، أعلنت استشهاد 39 مواطنا وإصابة 105 اثر ارتكاب جيش العدو سلسلة من المجازر ضد العائلات في قطاع غزة
وتواصل قوات العدو عدوانها على قطاع غزة براً وبحراً وجواً منذ السابع من أكتوبر 2023، ما أسفر عن استشهاد 51,305 مواطناً، أغلبيتهم من النساء والأطفال، وإصابة 117,096 آخرين، في حصيلة غير نهائية، إذ لا يزال آلاف الضحايا تحت الأنقاض وفي الطرقات، ولا تستطيع طواقم الإسعاف والإنقاذ الوصول إليهم.