فوائد غير متوقعة لقشر البيض لصحة الإنسان
تاريخ النشر: 5th, September 2023 GMT
روسيا – يحتوي قشر البيض على عناصر معدنية مهمة تجعله مفيدا في الوقاية من هشاشة العظام.
وتقول الدكتورة ماريات موخينا خبيرة التغذية الروسية موضحة: “يحتوي قشر البيض على عناصر الفوسفور والكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والمغنيسيوم بحالة عضوية، ما يسهل امتصاصها. أي أن قشر البيض مفيد للجهاز العضلي الهيكلي وللعظام.
ومن جانب آخر تحذر الطبيبة من خطر وجود بكتيريا السالمونيلا والإشريكية القولونية في قشر البيض. لذلك يجب غسله جيدا وتجفيفه وتسخينه في الفرن ومن ثم طحنه قبل استخدامه. كما يمكن إضافة عصير الليمون إلى قشر البيض وتناول ملعقة شاي في اليوم.
المصدر: m24.ru
المصدر: صحيفة المرصد الليبية
كلمات دلالية: قشر البیض
إقرأ أيضاً:
حسام موافي: خليك رحيم في معاملاتك وتصرفاتك
أكد الدكتور حسام موافي أن أجمل ما يجعل الناس يشيرون إليك بالرحمة هو أن تكون رحيمًا في معاملاتك وتصرفاتك، مشيرًا إلى أن الله له 99 اسمًا، لكنه اختار "الرحمن" و"الرحيم" ليكونا جزءًا أساسيًا مما نقوله في كل أعمالنا.
وأوضح موافي، خلال تقديمه برنامج "ربي زدني علمًا" على قناة صدى البلد، أن الرحمة صفة عظيمة يجب الالتزام بها في العمل، وفي المنزل، ومع الجيران.
وأضاف أن النبي صلى الله عليه وسلم أوصى بالجار، وأن من بين أسماء الله الحسنى "الرحمن الرحيم"، لافتًا إلى ملاحظة مهمة عند الصلاة، حيث يبدأ المصلي بقراءة "الحمد لله رب العالمين" دون ذكر البسملة.
وأشار إلى أن الوالدين طاعتهما واجبة، مشددًا على أن الاعتراض لهم ممنوع ولو بكلمة "أف".
حسام موافي يحدد أسباب فشل نخاع العظام ويحذر من الإفراط في تناول الأدوية
أكد الدكتور حسام موافي أن فشل نخاع العظام يعد مرضًا غير منتشر لكنه ليس بالقليل، موضحًا أن نخاع العظام هو العمود الأساسي الموجود في منتصف العظم والمسؤول عن إنتاج خلايا الدم.
وقال الدكتور حسام موافي خلال تقديم برنامجه "ربي زدني علمًا" على قناة صدى البلد،إن فشل نخاع العظام قد يصيب كرات الدم الحمراء أو البيضاء أو الصفائح الدموية، مشيرًا إلى أن الحالات الأكثر شيوعًا لهذا المرض تكون في إصابة نوعين من هذه الخلايا معًا.
وأضاف أن من أسباب فشل نخاع العظام لدى البالغين هو سوء استخدام الأدوية وكثرة تناول المسكنات، مشددًا على أن هذه الأدوية قد تؤثر على الكلى ونخاع العظام، مما يسبب مشكلات صحية خطيرة.
وحذر من الإفراط في تناول الأدوية دون استشارة طبية، لما لها من آثار سلبية على صحة الجسم، داعيًا في الوقت ذاته إلى التبرع بالدم، نظرًا لفوائده الكبيرة على الصحة العامة، مشيرًا إلى أن الكمية المتبرع بها قد تنقذ حياة إنسان آخر.