فوائد غير متوقعة لقشر البيض لصحة الإنسان
تاريخ النشر: 5th, September 2023 GMT
روسيا – يحتوي قشر البيض على عناصر معدنية مهمة تجعله مفيدا في الوقاية من هشاشة العظام.
وتقول الدكتورة ماريات موخينا خبيرة التغذية الروسية موضحة: “يحتوي قشر البيض على عناصر الفوسفور والكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والمغنيسيوم بحالة عضوية، ما يسهل امتصاصها. أي أن قشر البيض مفيد للجهاز العضلي الهيكلي وللعظام.
ومن جانب آخر تحذر الطبيبة من خطر وجود بكتيريا السالمونيلا والإشريكية القولونية في قشر البيض. لذلك يجب غسله جيدا وتجفيفه وتسخينه في الفرن ومن ثم طحنه قبل استخدامه. كما يمكن إضافة عصير الليمون إلى قشر البيض وتناول ملعقة شاي في اليوم.
المصدر: m24.ru
المصدر: صحيفة المرصد الليبية
كلمات دلالية: قشر البیض
إقرأ أيضاً:
سقوط سقف غرفة العمليات على طبيب مستشفى جامعة سوهاج.. ماذا حدث؟
انتشرت على مواقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك» خلال الساعات الماضية، صورًا تشيرإلى سقوط سقف غرفة عمليات بمستشفى جامعة سوهاج القديمة، ما تسبب في إصابة الطبيب ما أثار جدلا حول حقيقة الواقعة.
وكشف المركز الإعلامي لجامعة سوهاج، فى بيان له حقيقة ما تم نشره على موقع التواصل الاجتماعي"فيسبوك"، حول سقوط سقف غرفة عمليات بالمستشفى الجامعي القديم وإصابة طبيب.
وأوضح أن الواقعة تتمثل في سقوط جزء من بطانة السقف بالدور الأرضي بقسم العظام، ولا توجد أي إصابات لأي من المرضى أو الأطباء أو التمريض أو الجهاز الإداري.
وأضاف البيان أنه تم احتواء الموقف على الفور، واستدعاء الإدارة الهندسية ومشرفي العمل، لمعاينة الوضع على الطبيعة، والتأكد من المشكلة واتخاذ اللازم من أعمال الإصلاح والصيانة.
وأشار البيان الصادر عن المركز الإعلامي لجامعة سوهاج أنه تم عودة العمل بالمستشفى الجامعي القديم، لافتًا إلى أن المستشفى تستقبل آلاف المرضى على مدار اليوم، لتلقي الخدمات العلاجية المجانية.
جدير بالذكر أنه يجرى نقل أقسام جراحة العظام، القلب والصدر، المخ والأعصاب لمبنى مستشفى الجراحات التخصصية، والتي سيتم افتتاحها قريبًا.
اقرأ أيضاًكشف ملابسات تداول فيديو لأشخاص تروج المواد المخدرة بمدينة نصر
إحالة عامل قتل سائق «توكتوك» في كرداسة للمفتي
1.5% زيادة في إجمالي المساحة المنزرعة عام 2022 / 2023