طريقة عمل الدونات الأمريكية للشيف إسلام عمر
تاريخ النشر: 5th, September 2023 GMT
طريقة عمل الدونات الأمريكية، بطريقه سهلة وبسيطة تغنيكِ عن شرائها من الخارج.
ويقدم الشيف إسلام عمر طريقة عمل الدونات الأمريكية، كما يلي.
وصفة جديدة.. طريقة عمل أصابع القرفة بالجبنة الكيري نشرة المرأة والصحة.. رانيا يوسف بفستان لافت.. تحذير من نوع زجاجات مياه للمدارس.. طريقة عمل برجر الدجاج بنصف صدورمقادير عمل الدونات الأمريكية
2 كوب دقيق
ملعقة ونص ملعقة صغيرة خمارة
1 ونص ملعقة صغيرة خميرة كيماوية
ربع ملعقة صغيرة ملح
1 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
3 ملعقة كبيرة زبدة
نص كوب حليب
1 بيضة
سكر( للتزين )
طريقة عمل الدونات الأمريكية
في وعاء، اخلطي المكونات الجافة الدقيق مع الخميرة الكيماوية و الخمارة والملح.
في وعاء آخر، أضيفي البيض مع الزبدة، السكر الحليب والفانيليا.
اخلطي المكونات على بعضها جميعا، حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
قطعي العجينة على شكل دوائر.
في مقلاة على النار، اقلي الدونات في زيت غزير حتى تصبح ذهبية اللون.
أضيفي السكر الأبيض وقدميها ساخنة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الدونات ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
هش وطري.. طريقة عمل خبز الفوكاشيا الإيطالي
تعتبر طريقة عمل خبز الفوكاشيا الإيطالي من وصفات المطبخ العالمي، ويمكن تحضيره في المنزل لتناوله بجانب وجبة الإفطار، وهو نوع من أنواع الخبز الهش والطري.
بوصفة الشيف نجلاء الشرشابي.. طريقة عمل الفول بالبيضفي 5 دقائق.. طريقة عمل البيتزا للأطفال والكبار بالميكرويفوقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل خبز الفوكاشيا الإيطالي، وهي وصفة سهلة وسريعة يمكن تحضيرها في أقل من ساعتين، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 5 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية:
طريقة عمل خبز الفوكاشيا الإيطاليطريقة عمل خبز الفوكاشيا الإيطاليمقادير طريقة عمل خبز الفوكاشيا الإيطالي:
3 أكواب دقيق
1 كوب ماء دافئ
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
1 ملعقة صغيرة سكر
1/4 كوب زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف أو روزماري
زيتون شرائح (اختياري)
طماطم شيري مقطعة أنصاف (اختياري)
رشة ملح خشن
طريقة عمل خبز الفوكاشيا الإيطالي:
ـ لتحضير العجينة: في وعاء، اخلطي الماء الدافئ مع الخميرة والسكر، واتركيها لمدة 10 دقائق حتى تتفاعل.
ـ أضيفي الدقيق والملح وزيت الزيتون، واعجني جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومطاطية.
ـ غطي العجينة واتركيها تختمر لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها.
ـ لتشكيل الخبز: افردي العجينة في صينية مدهونة بزيت الزيتون، واضغطي عليها بأطراف أصابعك لعمل تجويفات صغيرة.
ـ رشي زيت الزيتون على الوجه، ثم وزعي الزعتر أو الروزماري.
ـ أضيفي شرائح الزيتون والطماطم حسب الرغبة.
ـ سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية.
ـ اخبزي الفوكاشيا لمدة 20-25 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبياً.
ـ أخرجيها واتركيها تبرد قليلًا قبل التقديم.
ـ يمكنك إضافة جبنة بارميزان مبشورة لمزيد من النكهة.
ـ قدّمي خبز الفوكاشيا الإيطالي مع زيت الزيتون والزعتر أو مع الحساء.