داخل أقدم مصنع لعمل حلويات المولد النبوي بمدينة شبين الكوم يحتوي على مجموعة من الآلات والماكينات التي تعود إلى ٥٠ عاما يتم تصنيع جميع حلويات المولد النبوي الشريف على أيدي مجموعة من  الاقباط، وكان لمحررة الفجر لقاء مع أشرف وهيب صاحب المصنع.
في البداية قال أشرف وهيب من شبين الكوم بمحافظة المنوفية إن المصنع يعمل منذ ١٩٨٠ ويتم به جميع عمليات التصنيع والتغليف لحلاوة المولد والتي تشمل النواشف والقشطة والملبن حتى تصل إلى المرحلة النهائية والتغليف النهائي.


واستكمل وهيب حديثه قائلا أنا كمسيحي بحب أصنع حلاوة المولد كمشاركة لإدخال الفرحة للإخوة المسلمين، وكمهنة استرزق منها، بالإضافة أنني أقوم بتشغيل التواشيح والابتهالات في المحل لإدخال البهجة والفرحة للزبائن أثناء شراء الحلوى وليشعروا بطقوسهم السنوية.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: المولد النبوي مدينة شبين الكوم الأخوة الأقباط المولد النبوي الشريف محافظة المنوفية

إقرأ أيضاً:

بعد حادثة تسمم نتيجة تناول حلويات من باتيسري في بيروت.. هذا ما أعلنته وزارة الصحة

صدر عن المكتب الإعلامي في وزارة الصحة العامة البيان التالي: "بعد الحملة المضللة على السوشيل ميديا للمسؤولة عن باتيسري Better from Scratch وبعد حضور القيمين على الباتيسري إلى وزارة الصحة العامة، تؤكد الوزارة ما ورد في بيانها السابق حول حصول حادثة تسمم نتيجة تناول حلويات من الباتيسري حيث تم التأكد من وجود منتجات منتهية الصلاحية مثل الـMargarine والـVermicelle والعثملية وعجينة السكر وكانت موضوعة في عبواتها الأصلية وليس في عبوات بديلة وتاريخ العبوات الأصلية تعود للعام 2019، فضلا عن أن المؤسسة غير مرخصة. "

وأضاف لبيان: "إن وزارة الصحة العامة تؤكد أنها لن تتردد في التشدد في اتخاذ الخطوات اللازمة للمحافظة على سلامة الغذاء كما تنبه المواطنين انها المرجع الصالح الوحيد لتحديد أهلية المؤسسات من عدمها في هذا المجال."



مقالات مشابهة

  • بأمر المحافظ: رفع أنقاض عقار شبين الكوم المنكوب وفحص سلامة المجاورين
  • رأس السنة الهجرية 1446: معانيها وأفضل الأدعية للاحتفال
  • بعد حادثة تسمم نتيجة تناول حلويات من باتيسري في بيروت.. هذا ما أعلنته وزارة الصحة
  • محافظ المنوفية: لا وفيات أو إصابات في حادث سقوط عقار شبين الكوم.. فيديو
  • انهيار منزل في حي قبلي بشبين الكوم بالمنوفية
  • أنباء عن وجود إصابات..اخلاء عقارين مجاورين بشبين الكوم بالمنوفية
  • أسامة يروي عطش المارة بـ«كولمان» في شبين الكوم.. مبادرة تخفف من حر الصيف
  • خالد النبوي يحتل المركز الأخير بـ "أهل الكهف"
  • اليوم.. ختبارات المقاولون العرب الخارجية بالمنوفية
  • تعرف على إيرادات فيلم "أهل الكهف" لـ خالد النبوي