بـ 12.6 جنيهًا للكيلو على البطاقات.. تعليق مهم من التموين على حذف الأرز
تاريخ النشر: 4th, September 2023 GMT
كتب - محمد سامي
أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية، أن سلعة الأرز مازالت مستمره ضمن السلع التموينية التي يتم صرفها على البطاقة والبالغ عددها 31 سلعة يتم صرفها لـ62 مليون مواطن عبر 40 ألف منفذ على مستوى الجمهورية.
وقالت مسئول بوزارة التموين لمصراوي: إن الأرز يتم صرفه من جميع المنافذ وفق القرار الوزاري رقم 15 الصادر بتاريخ 7 مايو الماضي والحديث عن رفع سعره أو إلغائه من بطاقة التموين عار تمامًا من الصحة، مؤكدة أن كيلو الأرز يتم بيع بسعر 12.
وأصدر المركز الإعلامي لمجلس الوزراء، بيانا قال فيه إن ما انتشر في بعض المواقع الإلكترونية وصفحات التواصل الاجتماعي، من أنباء بشأن وجود نقص في الكميات المعروضة من السكر بالأسواق والمنافذ التموينية، غير صحيح.
المصدر: مصراوي
كلمات دلالية: قائد فاجنر متحور كورونا بريكس تنسيق الجامعات فانتازي سعر الذهب أمازون الطقس سعر الدولار الحوار الوطني تمرد فاجنر أحداث السودان سعر الفائدة صرف التموين السلع التموينية الأرز وزارة التموين
إقرأ أيضاً:
الأرز المعمر على أصوله .. وجبة لذيذة ورائعة لا تقاوم
الأرز المعمر هو واحد من الأطباق التي تتميز بطعمها الغني وقوامها الكريمي المميز، ويعتبر من أشهر الأطباق في المطبخ المصري، ويُقدّم غالبًا مع المشويات أو الدواجن مثل الفراخ المحمرة.
طريقة عمل الأرز المعمرطريقة تحضير الأرز المعمر على أصوله، للشيف سارة الحافظ
المقادير
كمية الأرز حسب الرغبة (مثلاً 4 أكواب)
4 أكواب لبن حليب ساخن
1 كوب ماء ساخن
2 ملعقة كبيرة زبدة أو سمنة بلدي
1 ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة زيت أو قطعة زبدة لدهن الطاجن
طريقة عمل الأرز المعمر
طريقة عمل الأرز المعمر
اغسلي الأرز جيدًا في مصفاة حتى يخرج الماء منه صافيًا تمامًا. تأكدي من تصفيته جيدًا من أي ماء زائد.
ادهني قاع الطاجن أو الصينية بمعلقة زيت أو قطعة صغيرة من الزبدة لضمان عدم التصاق الأرز أثناء الطهي.
ضعي الأرز في الطاجن أو الصينية وافرديه جيدًا.
لكل كوب من الأرز، ضيفي كوب وربع من السوائل (مزيج من اللبن الحليب الساخن والماء الساخن) مع إضافة الملح. قومي بالتقليب برفق لتتوزع السوائل.
ضعي ملعقتين من الزبدة أو السمنة البلدي على وجه الأرز. وإذا كنتِ تودين أن يكون الوش لامعًا وذهبيًا، يمكنك إضافة القشطة مع الزبدة قبل دخول الطاجن للفرن.
ملاحظة مهمة: إذا كنتِ تنوين استخدام الزبادي، تجنبي ذلك لأنه مع الحرارة قد يسبب فصل الزبادي ويُكوّن كتلاً أو عجنًا في الأرز.
التسوية:
سخني الفرن:
سخني الفرن على درجة حرارة عالية. ثم ضعي الطاجن في الفرن حتى يبدأ في الغليان.
الطهي على درجة حرارة منخفضة:
بعد الغليان، خفّضي الحرارة إلى درجة منخفضة واتركي الأرز يتشرب جميع السوائل.
بعد أن يتشرب الأرز كامل السوائل، خفّضي درجة حرارة الفرن لأدنى مستوى واتركي الطاجن لمدة 15 دقيقة أخرى. بعد ذلك، قومي بإيقاف الفرن.
التقديم:
قدمي الأرز المعمر ساخنًا مع المشويات أو الفراخ المحمرة.
ترامب يحمل الإدارة السابقة مسؤولية ارتفاع أسعار “البيض” ويأمر بخفضها