طريقة عمل ماربل فادج الشوكولاتة بزبدة الفول السوداني
تاريخ النشر: 4th, September 2023 GMT
زبدة الفول السوداني هي مصدر جيد للحديد والمغنيسيوم والكالسيوم مما يساعد على تعزيز صحة العظام والعضلات
المقادير اللازمة
كوب زبدة فول سوداني مسخن في المايكرويف 30 ثانية فقط
300 جرام شوكولاتة داكنة
عبوة حليب مكثف محلي
طريقة العمل
يرفع الحليب علي النار حتي يسخن
يرفع عن النار ثم يضاف له الشوكولاتة وتقلب حتي تذوب تماماً
يصب في بايركس مدهون زبدة
يضاف اعلاه زبدة الفول السوداني
يقلب برفق بعود اسنان خشبي
تترك بالثلاجة حتي تتماسك تماماً
ثم تخرج وتقطع مربعات وتقدم
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل طاجن ورق العنب باللحمة بأسرار المحلات
يعد طاجن ورق العنب باللحمة من الوصفات المميزة، التي تقدم في رمضان على مائدة الإفطار ..نقدم لكي طريقة عمل طاجن ورق العنب باللحمة بأسرار المحلات :
المقادير :
(لعمل اللحمة)
كيلو لحمة موزة
٢عود روز ماري فريش
مكعب زبدة
زيت
ملح
فلفل أسود حب
(لعمل ورق العنب)
نصف كيلو ورق عنب
كيلو أرز مصري
٤بصل مفروم
حزمة شبت مفروم
حزمة بقدونس مفروم
حزمة كزبرة مفرومة
٢فلفل حار مفروم
٢طماطم مبشورة
٣م ك صلصة
مكعب مرقة
ربع كوب زيت
ملعقة كبيرة زبدة
كزبرة جافة
بهارات لحمة
كمون
ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير :
(لعمل اللحمة)
في بولة نضع اللحمة ونتبلها بالملح والفلفل الأسود والروز ماري والقليل من الزيت، ثم في طاسة ساخنة جيداً على النار نضع مكعب الزبدة، ثم نضع اللحمة المتبلة ونشوحها من الجانبين، ثم نضيف القليل من الماء الساخن ونتركه حتى يغلي مع اللحمة.
(لعمل ورق العنب)
في ووك على النار نضع الزيت والزبدة، ثم نضع البصل والطماطم والفلفل الحار والتوابل كلها والصلصة ومكعب المرقة ونقلب، ثم نضيف الملح والفلفل الأسود والخضرة والأرز ونقلب جيداً ،ثم يرفع الخليط من على النار، ثم نفرد ورق العنب ونحشيه بالخليط ونغلق الأطراف ونلفه رول بحجم الإصبع.
(لتجميع الطاجن)
في حلة على النار نضع شرائح بصل ثم نضع قطع اللحمة، ثم نرص فوقها ورق العنب ثم نسقيه بالمرقة ونضع طبق على الوجه ونغطي الحلة ونتركه حتى تمام النضج، ثم نقلب الحلة في طبق التقديم ونتركها لمدة ٥ دقائق ثم نرفعها ويقدم ساخن بالهنا والشفا
ملحوظة :
يمكن عمل طشة لورق العنب وتوضع على الوجه.
فريدة سيف النصر: الست لو عدت الـ 60 سنة من حقها تقلع الحجاب شرعًا