تحتوي الشوكولاتة البيضاء على نسبة جيدة من الكالسيوم إذ تحتوي على الحليب بنسب أعلى مما يزيد محتواها من الكالسيوم الذي يقوي العظام والعضلات ويحمي من مشكلات الهشاشة

المقادير اللازمة
300 جرام شوكولاتة بني بدون سكر
عبوة حليب مكثف محلي
300 جرام شوكولاتة بيضاء
عبوة حليب مكثف محلي

طريقة العمل
تسخن في قدر عبوة من الحليب المكثف المحلي
ترفع عن النار بعد ان تسخن وتضاف لها الشوكولاتة البني وتقلب حتي تذوب
توضع في بايركس مدهون زبدة وتترك جانباً
تسخن العبوة الاخري من الحليب علي النار
ثم ترفع ويضاف له الشوكولاتة البيضاء وتقلب حتي تذوب
توضع برفق طبقة الشوكولاتة البيضاء اعلي الشوكولاتة البني
تقلب برفق بواسطة عود خشبي رفيع حتي تندمج
تترك بالثلاجة حتي تبرد وتتماسك تمامًا
تخرج وتقطع مربعات وتقدم

.

المصدر: صحيفة البلاد

كلمات دلالية: الشوکولاتة البیضاء

إقرأ أيضاً:

"الزراعة" تتابع عمليات حصاد البطاطس بالمناطق الخالية من العفن البني

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، مواصلة العاملون بمشروع حصر ومكافحة العفن البني في البطاطس، خلال عطلة الاحتفال بأعياد تحرير سيناء المتابعة المستمرة لعمليات حصاد محصول البطاطس بالمناطق الخالية من العفن البني على مستوى الجمهورية.

ويأتي ذلك في إطار توجيهات وتعليمات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتكليفات الدكتور أحمد عضام رئيس قطاع الخدمات الزراعية والمتابعة، وتحت إشراف الدكتورة نجلاء بلابل مدير مشروع حصر ومكافحة العفن البني في البطاطس، بالمتابعة المستمرة وتقديم كافة أشكال الدعم الفني، والحرص على عدم تأثر الخدمات خلال الاجازات.

استمرار العمل في معامل المشروع

وأكدت بلابل أيضا استمرار العمل في معامل المشروع من خلال الباحثين كذلك المهندسين بالمناطق الخالية، واستمرار المتابعة وتنفيذ أعمال الفحص والتحاليل، كذلك متابعة أعمال الحصاد، إضافة إلى إدخال ومراجعة بيانات الاستمارات المرسلة من مهندسى المناطق الخالية عن طريق التابلت إلى منصة إعداد واستقبال البيانات.

وأوضحت مدير المشروع إلى أن إجمالي المساحات الخالية من العفن البني في البطاطس بلغت وحتى نهاية مارس الماضي حوالي 620 ألف فدان.

مقالات مشابهة

  • سرقة صخرة أثرية نادرة تحتوي على آثار لزواحف طائرة عمرها ملايين السنين في دولة عربية!
  • أفضل طريقة لتحضير كوكيز الشوكولاتة بالمنزل
  • الزراعة: 620 ألف فدان خالية من العفن البني في البطاطس
  • رغم المادة المسرطنة.. دراسة تكشف "مفاجأة" عن الأرز البني
  • "الزراعة" تتابع عمليات حصاد البطاطس بالمناطق الخالية من العفن البني
  • هل الحليب الخام آمن؟.. دراسة توضح
  • نشرة المرأة والمنوعات| كارولين عزمي وهاجر أحمد يشعلان السوشيال ميديا.. دراسة: نظر الأطفال والمراهقين فى خطر.. أسنانك تحتوي على 700 نوع من البكتيريا
  • هل الحليب الخام مفيد أم خطر صامت؟ دراسة حديثة تكشف الحقيقة!
  • سوق الشوكولاتة في الإمارات يواجه تحديات مرّة بفرص حلوة للنمو في 2025
  • مباني الخرطوم الأثرية.. ذاكرة تُسرق ومعالم تذوب تحت نار الحرب