ضبط 17 طن ملح وفواكه فاسدة غير صالح للاستهلاك الآدمي بالبحيرة
تاريخ النشر: 4th, September 2023 GMT
شنّت إدارة مراقبة الأغذية حملات تفتيشية على جميع المنشآت الغذائية، بالتنسيق مع مكاتب مراقبة الأغذية في حوش عيسى وأبو المطامير، ودمنهور والتحرير والمحمودية وشبراخيت والنوبارية.
ضبط ملح طعام وفاكهة فاسدة في البحيرةوأسفرت الحملات التفتيشية في جميع المنشآت الغذائية عن ضبط 700 شيكارة ملح طعام بداخل معامل منتجات الألبان بإجمالي 14 طن ملح طعام، يُستخدم في تصنيع منتجات ألبان غير مطابق للمواصفات؛ لانعدام تركيز يودات البوتاسيوم بناءً على تقرير المعمل الإقليمي في دمنهور.
- ضبط 3 أطنان مانجو وفراولة وعنب فاسدة في ثلاجات محلات بيع العصائر.
- ضبط 451 كيلوجرام عصائر ومشروبات وخل ومياه غازية منتهية الصلاحية ومغشوشة معروضة للبيع والتداول في محلات «سوبر ماركت».
- ضبط 555 كيلوجرام أغذية مختلفة الأصناف ومتنوعة شملت ألبانا معبأة ومنتجات ألبان وشوكولاتة وكعك وبسكويت وطحينة وتوابل، منتهية الصلاحية، واتخذت الإجراءات القانونية تجاه المخالفين، وجارٍ العرض على النيابة العامة للتصرف.
جاءت الحملات طبقًا لتوجيهات الدكتور هاني جميعة وكيل وزارة الصحة، وتحت إشراف الدكتور أحمد حراز مدير وحدة مراقبة الأغذية بالمديرية، والأستاذ محمد خميس بركات مراقب عام الأغذية بالمديرية، وبالتعاون والتنسيق مع مكاتب مراقبة الأغذية بالإدارات الصحية التابعة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: حملات حملات تموينية مراقبة الأغذية محافظة البحيرة مراقبة الأغذیة
إقرأ أيضاً:
روشتة معهد تكنولوجيا الأغذية للصائمين في رمضان
قدم الدكتور محمد سامح أبو زيد، روشتة غذائية للصائمين في رمضان من معهد تكنولوجيا الأغذية، مشددًا على أهمية تعليم الأطفال الصيام تدريجيًا بدءًا من سن السابعة.
وخلال مداخلة هاتفية على قناة "إكسترا نيوز"، أوضح أن تعويد الأطفال على الصيام منذ الصغر يعود بفوائد صحية عديدة، مشيرًا إلى أهمية تناول الأسماك والمكسرات لتعزيز النشاط الذهني وتقليل الشعور بالإجهاد.
روشتة لمائدة رمضان صحيةوأكد على ضرورة أن تحتوي مائدة رمضان على أطعمة غنية بالدهون الصحية والبروتينات النباتية والحيوانية، إلى جانب طبق السلطة الخضراء، محذرًا من الإفراط في تناول الأطعمة المقلية لما تسببه من مشكلات في الجهاز الهضمي، لافتا إلى أن الدهون المشبعة تساهم في زيادة الوزن والسمنة المفرطة، مما يستدعي تجنبها، مشيرًا إلى ضرورة توفير بيئة مريحة للطفل أثناء الصيام، حتى لا يرتبط لديه الصيام بالشعور بالألم الناتج عن اضطرابات الجهاز الهضمي، مما قد يجعله ينفر منه.
لجنة حماية المعطيات: هجومات سيبرانية تستهدف مواقع حكومية مغربية