الحمامات: مواطنون يشتكون غلاء الأسعار وفقدان المواد الأساسية
تاريخ النشر: 4th, September 2023 GMT
عبّر عدد من التجار والمواطنين في مدينة الحمامات عن تذمرهم من مشقّة تحصيل مستلزمات العيش من مواد أساسية علاوة على ما وصفوه ب"انفلات الأسعار".
وقالت المواطنة سماح لموزاييك إن غلاء الأسعار أضر بمقدرتها الشرائية، إذ تتجاوز تكلفة فطور الصباح عشرين دينار يوميا وتناهز تكلفة الغداء 30 دينارا وهو ما اعتبرته ارتفاعا مشطا، فضلا عن صعوبة تحصيل هذه المواد من حليب وسكر وخبز من متجر الحي أو من المغازات العامة بسبب فقدانها وتفاوت أسعار بيعها في ظل ما وصفته بغياب الرقابة وفق قولها.
ووفق المتحدثة ذاتها فإن الوضع يزداد مشقة بقدوم العودة المدرسية وما تتطلبه من تحضيرات في ظل ارتفاع أسعار المواد المدرسية.
وأردف مواطن آخر قائلا، إن "المادة الأساسية المفقودة هي الأخلاق التي تجعل بعض الموزعين أو التجار يتسببون في غياب المواد الأساسية ولا يتوانون عن الترفيع في سعرها".
وأضاف المتحدث ذاته:"إنه لم يعد يعرف البلاد " مستنكرا فقدان مواد مثل المعجنات والزيت والسكر.
وقال مراد صاحب محل بقالة في الحمامات:"المعاناة التي يعيشها المواطن بحثا عن مواد أساسية نتقاسمها معه، نحن لا نتزود بسهولة بالبضاعة المطلوبة لعملنا اليومي، وأقوم بجولة على أكثر من ثلاثة تجار جملة وأكون محظوظا إن وجدت المطلوب.. أزمة فقدان المواد الأساسية متواصلة منذ أشهر وطالت مواد أخرى إضافة للسكر والبن والزيت والأرز والمشروبات الغازية واليوم لا نجد المعجنات والخبز".
سهام عمار
المصدر: موزاييك أف.أم
إقرأ أيضاً:
دراسة تكشف عن نظام غذائي مثالي لخفض ضغط الدم وفقدان الوزن
أظهرت نتائج عدد من الدراسات أن اتباع نظام غذائي صحي يمكن أن يساهم بشكل كبير في خفض ضغط الدم المرتفع، خاصة إذا تضمن اللحوم الخالية من الدهون.
توفر التعديلات في نمط الحياة، إلى جانب الأدوية، وسيلة فعالة للتحكم في ضغط الدم، ومن بين هذه التعديلات يأتي نظام "DASH" الغذائي كأحد الحلول المثبتة علميا في هذا المجال.
ويتضمن هذا النظام الغذائي، الذي تم تطويره في التسعينيات، تناول الخضراوات والفواكه واللحوم الخالية من الدهون ومنتجات الألبان قليلة الدسم، بالإضافة إلى تقليل كمية الملح في النظام الغذائي.
وبهذا الصدد، توصلت دراسة نشرت في المكتبة الوطنية الأمريكية للطب، إلى أن النظام الغذائي "DASH" يمكن أن يساهم في تقليل ضغط الدم الانقباضي بنحو 6 إلى 11 ملم زئبقي، وهو ما أظهر فعاليته ليس فقط لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، ولكن أيضا لأولئك الذين يتمتعون بمستويات طبيعية من الضغط.
ويركز نظام "DASH" على تناول مجموعة واسعة من الأطعمة الصحية التي تساهم في خفض ضغط الدم. وتشمل الإرشادات الغذائية الموصى بها ما يلي:
- الخضراوات: حوالي 5 حصص يوميا.
- الفواكه: حوالي 5 حصص يوميا.
- الكربوهيدرات: حوالي 7 حصص يوميا.
- منتجات الألبان قليلة الدسم: حصتين يوميا.
- اللحوم الخالية من الدهون: حصتين أو أقل يوميا.
- المكسرات والبذور: يمكن تناولها من مرتين إلى 3 مرات أسبوعيا.
ولا يقتصر تأثير نظام "DASH" على خفض ضغط الدم فقط، بل أظهرت الدراسات أيضا أنه يقلل من مستويات الغلوكوز في الدم والدهون الثلاثية والكوليسترول الضار ويعزز مقاومة الأنسولين كما أظهرت بعض الأبحاث أنه يساعد في تقليل مخاطر السمنة والأمراض القلبية.
وأكد الباحثون أن "نظام DASH يعد خيارا مثاليا للأشخاص الذين يسعون للحفاظ على وزن صحي وتخفيض ضغط الدم والوقاية من الأمراض المزمنة". كما أضافوا أن النظام الغذائي يقدم مكملا أساسيا للعلاج الدوائي في علاج المتلازمات الأيضية.
ويشدد الخبراء على أن النجاح في اتباع نظام "DASH" يتطلب تغييرات شاملة في نمط الحياة، بما في ذلك الإقلاع عن التدخين والحد من استهلاك الكحول وزيادة النشاط البدني.
طريقة تحضير مافن الشوكولاتة بالفواكه المجففة