مواد غذائية تساعد على تحسين الذاكرة
تاريخ النشر: 4th, September 2023 GMT
اكتشف باحثون من جامعة كولومبيا البريطانية أن الأطعمة الغنية بالفلافونول تساعد في الحفاظ على الذكريات الجيدة لفترة أطول.
إقرأ المزيد
وتشير مجلة PNAS إلى أن الباحثين درسوا حالة أكثر من 1000 شخص من كبار السن قسموا إلى مجموعتين، خضعوا جميعا لمتابعة قدراتهم المعرفية لمدة ثلاث سنوات.
وأظهرت النتائج أن ذاكرة أفراد المجموعة الثانية تحسنت بنسبة 16 بالمئة مقارنة بمستواها في بداية الدراسة.
وتجدر الإشارة، إلى أن الفلافونيل نباتي الأصل، يساهم في تحفيز عمل بعض الإنزيمات في جسم الإنسان، ولهذا السبب بالذات تتحسن الذاكرة. وتوجد هذه المركبات في التفاح والبصل والشاي والشوكولاتة الداكنة والنبيذ الأحمر.
ويقول الباحثون: "هذه الدراسة هي مجرد بداية للحديث عن ظاهرة الذاكرة البشرية. وهذه النتائج توضح بوضوح أن هناك حاجة إلى عناصر غذائية مختلفة لتقوية الدماغ".
المصدر: gazeta.ru
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: كورونا
إقرأ أيضاً:
رجل في الخمسينات يبدو شابا في العشرينيات من عمره!
#سواليف
نشرت صحيفة “ديلي ميل” قصة غريبة حول #رجل يبلغ من العمر 53 سنة، يدعي أنه يبدو أصغر من سنه بثلاثة عقود.
ديلي ميل: رجل في #الخمسينات يبدو شابا في #العشرينيات من عمره!
وكتبت الصحيفة أن الرجل الذي يدعى #تريستان _لي، يطلب منه إثبات هويته عند شراء تذاكر اليانصيب، كشف عن أسراره البسيطة في حوار للصحيفة البريطانية.
يقول تريستان لي، مدرب #التغذية و #الحمية، الذي يخلط الناس عادة بينه وبين ابن صديقه، إنه يتبع نظاما غذائيا نباتيا ويحافظ على “عقلية مرحة ومتفائلة”.
مقالات ذات صلةكما تضيف الصحيفة أنه بينما يتذمر الآخرون في سنه ويبثون شعورا بالمرارة و #الشيخوخة، يركز هو على أن يكون ودودا، ونتيجة لذلك، يؤمن بأنه يبدو أصغر من نصف عمره الحقيقي.
وتابع لي: “من السهل أن تكون ساخرا ومريرا” مع التقدم في السن، لكن “هذا يظهر على وجهك، أما أنا فأريد أن أبث شعورا بالسعادة”.
ويؤكد تريستان على أنه لم يخضع أبدا لجراحة تجميلية، لكنه يعترف بأنه يحصل على بعض المساعدة من خلال حقن البوتوكس بانتظام.
على الرغم من ذلك، يعتقد أن السبب الحقيقي وراء شبابه يكمن في تجنب الأطعمة المصنعة، واتباع نشاط بدني منتظم، بالإضافة إلى التفاؤل في الحياة.
وقال تريستان: “لا أفعل أي شيء محدد لأبدو شابا، أنا فقط أعتني بنفسي لأنني أريد أن أحافظ على صحتي. لطالما اهتممت بجسدي وأتجنب الأطعمة المصنعة، لكنني لا أحسب السعرات الحرارية أو أي شيء من هذا القبيل”.
“كان هذا يحدث في الثلاثينات من عمري، ثم الأربعينات، والآن الخمسينات، أتساءل دائمًا إلى متى يمكن أن يستمر هذا”.